Bubur Kwang Tung menu menjadi daya tarik utama bagi pecinta kuliner Tionghoa yang mencari hidangan hangat, gurih, dan halal di Jakarta. Bubur Kwang Tung, restoran legendaris yang dikenal dengan bubur ala Hong Kong dan steam food, telah menjadi favorit sejak berdiri pada tahun 2004. Dengan cabang di Bubur Kwang Tung, Senopati dan Bubur Kwang Tung Wolter Monginsidi, restoran ini menawarkan pengalaman kuliner yang nyaman dan autentik. Artikel ini akan mengulas secara mendalam bubur Kwang Tung menu dan harga, variasi hidangan di Bubur Kwang Tung Jakarta Selatan, serta tips untuk menikmati hidangan terbaik di Bubur Kwang Tung terdekat. Baik Anda ingin sarapan cepat atau makan malam keluarga, panduan ini akan membantu Anda menjelajahi bubur Kwang Tung menu dengan lengkap!

Daftar Isi

Apa Itu Bubur Kwang Tung?

Bubur Kwang Tung adalah restoran Tionghoa halal yang pertama kali dibuka di Pecenongan, Jakarta Pusat, pada tahun 2004. Dengan konsep bubur dan steam food ala Hong Kong, restoran ini cepat populer berkat cita rasa autentik dan sertifikasi halal MUI. Bubur Kwang Tung, Senopati di Jl. Wolter Monginsidi No. 49, Bubur Kwang Tung Jakarta Selatan, menjadi cabang kedua yang dibuka untuk menjangkau lebih banyak pelanggan, dengan suasana lebih modern dibandingkan Pecenongan. Keunggulan lainnya adalah Bubur Kwang Tung 24 jam di akhir pekan, menjadikannya pilihan ideal untuk kuliner malam atau sarapan pagi. Restoran ini dikelola dengan baik, dengan foto-foto artis seperti Dian Sastrowardoyo menghiasi dinding, menambah kesan ramah dan populer. Bubur Kwang Tung menu menawarkan bubur gurih, steam food, tumisan, dan makanan pendamping yang cocok untuk keluarga atau teman.

Gambaran Umum Bubur Kwang Tung Menu

Bubur Kwang Tung menu mencakup berbagai hidangan Tionghoa halal, dengan fokus pada bubur, steam food, dan tumisan. Bubur Kwang Tung menu dan harga bervariasi, mulai dari bubur polos yang ekonomis hingga bubur seafood premium. Cabang Bubur Kwang Tung Wolter Monginsidi dan Pecenongan memiliki menu serupa, tetapi Senopati menawarkan suasana lebih modern dan beberapa tambahan menu seafood. Harga Bubur Kwang Tung berkisar dari Rp12.000 untuk topping sederhana hingga Rp225.000 untuk bubur premium seperti Bubur Kepiting Utuh. Menu juga tersedia di platform seperti GoFood, memudahkan pelanggan menemukan Bubur Kwang Tung terdekat untuk pemesanan online. Selain bubur, restoran ini menyediakan hidangan pendamping seperti cakwe, tahu lada garam, dan ayam rebus Hong Kong, serta minuman seperti milk tea dan cappuccino, menjadikan bubur Kwang Tung menu lengkap untuk berbagai selera.

Menu Bubur di Bubur Kwang Tung

Bubur adalah bintang utama bubur Kwang Tung menu, dengan tekstur kental, gurih, dan aroma minyak wijen yang khas. Berikut adalah beberapa pilihan bubur populer berdasarkan ulasan di Pergikuliner dan Qraved:

Bubur Polos (Rp25.000-Rp30.000): Bubur tanpa topping, sudah gurih dengan kaldu dan minyak wijen, cocok dengan kecap asin, jahe, dan cabai rawit.
Bubur Ayam (Rp40.000-Rp55.000): Menggunakan ayam kampung dengan potongan besar, tekstur lembut, dan rasa kaldu yang kaya.
Bubur Seafood (Rp65.000): Berisi udang, cumi, dan daging ikan, tanpa bau amis, cocok untuk 2-3 orang.
Bubur Kepiting (Rp75.000-Rp225.000): Menu favorit dengan kepiting segar, tersedia dalam porsi biasa atau utuh.
Bubur Ikan Kerapu (Rp60.000-Rp75.000): Dikenal tidak amis, dengan daging ikan lembut dan kuah gurih.
Bubur Scallop (Rp75.000): Mengandung scallop yang sedikit manis, meskipun beberapa pelanggan menyebutkan aroma laut yang kuat.

Pelanggan dapat menambahkan topping seperti telur pitan (Rp12.000), cakwe (Rp20.000 untuk 2 potong), atau jahe dan daun bawang untuk cita rasa lebih kaya. Harga Bubur Kwang Tung untuk porsi besar cukup hemat karena satu mangkuk bisa dinikmati hingga 3 orang. Bubur disajikan dalam mangkuk besar khas restoran Tionghoa, dengan pelengkap kecap asin, cabai rawit, dan jahe untuk menyesuaikan rasa.

Menu Non-Bubur di Bubur Kwang Tung

Selain bubur, bubur Kwang Tung menu menawarkan hidangan steam, tumisan, dan makanan pendamping yang tak kalah lezat:

Hidangan Steam:
- Ayam Rebus Hong Kong (Rp70.000 untuk setengah ekor): Ayam kampung rebus dengan saus bawang putih, juicy dan lembut.
- Sapi Tung Cay (Rp65.000): Daging sapi cincang dengan jahe dan bawang putih, disajikan hangat dengan nasi.
- Lumpia Seafood (Rp75.000): Lumpia isi udang dan ikan, tekstur renyah dan gurih.
Tumisan:
- Sapo Tahu (Rp75.000): Tahu sutra dengan saus seafood, kaya rasa.
- Buncis Tumis (Rp55.000): Buncis segar dengan bawang putih, cocok sebagai pelengkap.
- Tahu Lada Garam (Rp38.000): Tahu goreng kering dengan bumbu lada garam pedas-asin.
Makanan Pendamping:
- Cakwe (Rp20.000 untuk 2 potong): Cakwe renyah, ideal untuk teman bubur.
- Tahu Telur Asin (Rp38.000): Tahu dengan saus telur asin yang creamy.
- Youtiao (Roti Tionghoa) (Rp20.000): Roti goreng khas Tionghoa, ringan dan renyah.
Minuman:
- Milk Tea (Rp32.000): Teh susu klasik dengan rasa manis seimbang.
- Cappuccino (Rp45.000): Kopi dengan foam lembut, cocok untuk sarapan.
- Teh Tarik (Rp25.000): Minuman tradisional yang menyegarkan.
Dessert:
- Puding Kelapa (Rp30.000): Puding keras dengan tekstur kenyal, meskipun beberapa pelanggan menyebutkan kurang sesuai ekspektasi.

Hidangan ini menunjukkan fleksibilitas bubur Kwang Tung menu untuk berbagai selera, dari pecinta seafood hingga yang mencari camilan ringan.

Perbandingan Menu di Berbagai Cabang

Bubur Kwang Tung menu di kedua cabang utama—Pecenongan dan Bubur Kwang Tung Wolter Monginsidi—memiliki inti yang sama, tetapi ada sedikit perbedaan:

Bubur Kwang Tung, Senopati/Bubur Kwang Tung Wolter Monginsidi: Terletak di Jl. Wolter Monginsidi No. 49, cabang ini memiliki suasana modern dengan interior bersih dan kapasitas hingga 50 orang. Menu seafood seperti Bubur Kepiting dan Lumpia Seafood lebih ditekankan di sini, dengan harga sedikit lebih tinggi (misalnya, Bubur Kepiting Rp75.000-Rp225.000).
Pecenongan: Nuansa klasik Tionghoa dengan dekorasi tradisional seperti meja bundar dan cermin dinding. Beberapa pelanggan menyebutkan rasa bubur di Pecenongan lebih otentik, tetapi tempatnya lebih sempit dan parkir terbatas.

Ulasan di Pergikuliner mencatat bahwa Bubur Kwang Tung Jakarta Selatan lebih nyaman untuk makan keluarga, dengan fasilitas seperti mushola dan pelayanan cepat. Namun, beberapa pelanggan merasa rasa bubur di Senopati sedikit berbeda dari Pecenongan, mungkin karena penyesuaian bumbu.

Harga dan Promo Bubur Kwang Tung

Bubur Kwang Tung menu dan harga cukup kompetitif untuk restoran Tionghoa halal di Jakarta. Berikut adalah contoh Harga Bubur Kwang Tung berdasarkan data terbaru dari Pergikuliner:

Menu	Harga (Rp)
Bubur Polos	25.000-30.000
Bubur Ayam	40.000-55.000
Bubur Seafood	65.000
Bubur Kepiting	75.000-225.000
Bubur Ikan Kerapu	60.000-75.000
Cakwe (2 potong)	20.000
Tahu Lada Garam	38.000
Ayam Rebus Hong Kong (1/2)	70.000
Milk Tea	32.000

Promo sering tersedia melalui GoFood, seperti diskon 10-20% untuk pemesanan online. Bubur Kwang Tung 24 jam di akhir pekan juga menawarkan paket hemat, misalnya bubur polos dengan cakwe dan minuman seharga Rp50.000-an. Untuk hemat, pilih porsi setengah untuk makan sendiri, atau pesan porsi besar untuk berbagi dengan keluarga.

Pengalaman Makan di Bubur Kwang Tung

Makan di Bubur Kwang Tung, Senopati menawarkan suasana klasik Tionghoa dengan meja bundar, kursi merah, dan dekorasi cermin yang khas. Cabang ini lebih modern dibandingkan Pecenongan, dengan kapasitas sekitar 50 orang dan fasilitas seperti mushola dan parkir (meskipun terbatas). Bubur Kwang Tung 24 jam di akhir pekan membuatnya populer untuk makan malam atau sarapan larut malam. Ulasan pelanggan di Tripadvisor memuji Bubur Kepiting dan Ayam Rebus Hong Kong sebagai menu favorit, dengan tekstur bubur yang kental dan gurih. Seorang pengunjung berkomentar, “Bubur seafood-nya enak banget, porsinya besar, cocok untuk makan bareng keluarga!” (Tripadvisor, 2024). Namun, beberapa pelanggan mencatat bahwa bubur cepat berair jika tidak segera dimakan, dan parkir di Senopati bisa sulit saat jam sibuk. Pelayanan cepat dan ramah, meskipun tempat bisa ramai di sore hari, jadi disarankan datang lebih awal atau reservasi.

Tips Memilih Menu di Bubur Kwang Tung

Berikut tips untuk menikmati bubur Kwang Tung menu:

Pilih bubur sesuai selera: Bubur Ikan Kerapu untuk yang suka rasa ringan tanpa amis, Bubur Kepiting untuk pengalaman premium, atau Bubur Ayam untuk pilihan klasik.
Kombinasi menu: Pesan Bubur Polos dengan Cakwe dan Tahu Lada Garam untuk rasa seimbang, atau tambah Buncis Tumis untuk sayuran.
Reservasi: Untuk Bubur Kwang Tung terdekat di Senopati, reservasi via telepon (021-7279 0567) disarankan di jam sibuk (18.00-21.00).
Resep Bubur Kwangtung: Untuk membuat di rumah, gunakan beras pulen, kaldu ayam, dan sedikit minyak wijen. Tambahkan jahe, kecap asin, dan daun bawang untuk rasa autentik. Rebus beras dengan perbandingan 1:10 (beras:air) hingga kental, lalu tambahkan topping seperti ayam atau seafood.

Bubur Kwang Tung Wolter Monginsidi cocok untuk makan cepat atau santai, tetapi hindari jam makan malam jika tidak suka antre.

Bubur Kwang Tung dalam Konteks Kuliner Indonesia

Bubur Kwang Tung telah menjadi ikon kuliner Tionghoa halal di Jakarta, bersaing dengan restoran seperti Laota dan Ta Wan. Dengan fokus pada bubur dan steam food ala Hong Kong, bubur Kwang Tung menu menggabungkan cita rasa Peranakan dengan standar halal, menarik keluarga dan pelanggan setia seperti Rudy Poa, yang memuji Bubur Ikan Kerapu sebagai favorit karena keunikan rasanya (Liputan6, 2019). Dibandingkan Laota, Bubur Kwang Tung lebih fokus pada bubur dengan porsi besar, sementara Ta Wan lebih menonjolkan dimsum. Bubur Kwang Tung Jakarta Selatan memperkuat posisinya dengan suasana modern dan layanan 24 jam di akhir pekan, menjadikannya pilihan populer di kalangan pecinta kuliner malam.

FAQ tentang Bubur Kwang Tung Menu

Apa menu favorit di Bubur Kwang Tung?
Bubur Kepiting, Bubur Ikan Kerapu, dan Ayam Rebus Hong Kong adalah yang paling disukai pelanggan.

Berapa harga rata-rata makan di Bubur Kwang Tung?
Rata-rata Rp50.000-Rp100.000 per orang, tergantung porsi dan menu.

Apakah Bubur Kwang Tung halal?
Ya, Bubur Kwang Tung bersertifikasi halal MUI, tanpa daging babi.

Bisakah memesan bubur Kwang Tung menu secara online?
Ya, tersedia di GoFood untuk cabang Senopati dan Pecenongan.

Apa perbedaan menu di Senopati dan Pecenongan?
Menu inti sama, tetapi Senopati lebih modern dengan tambahan seafood, sementara Pecenongan lebih otentik.

Apakah ada menu vegetarian di Bubur Kwang Tung?
Ya, seperti Buncis Tumis, Sapo Tahu, dan Tahu Lada Garam cocok untuk vegetarian.

Bubur Kwang Tung menu menawarkan pengalaman kuliner Tionghoa halal yang hangat dan memanjakan lidah, dengan bubur gurih dan hidangan pendamping yang kaya rasa. Dari Bubur Kepiting hingga Tahu Lada Garam, setiap hidangan di Bubur Kwang Tung, Senopati dan Bubur Kwang Tung Wolter Monginsidi dirancang untuk keluarga dan pecinta kuliner. Dengan Bubur Kwang Tung 24 jam di akhir pekan dan harga yang kompetitif, restoran ini adalah pilihan ideal untuk sarapan, makan malam, atau kuliner malam. Kunjungi Bubur Kwang Tung terdekat, coba Resep Bubur Kwangtung di rumah, dan bagikan pengalamanmu di media sosial untuk mendukung kuliner lokal!

Gunawan Harinanto

Seorang Ayah yang suka akan dunia Kuliner. Hampir suka semua jenis makanan, terutama makanan khas Indonesia yang terkenal Lezat dan kaya rasa.