Butter Baby Menu Terbaru 2025: Kuliner Donat Unik dengan Rasa Opor Ayam di Blok M Jakarta

Blok M, Jakarta Selatan terus memperkuat posisinya sebagai destinasi kuliner dan gaya hidup paling dinamis di ibu kota, kali ini dengan kedatangan Butter Baby—sebuah toko pencuci mulut (dessert shop) global yang didirikan oleh kakak beradik Nick dan Henry Burch, yang resmi membuka cabang perdana Indonesia pada 9 Agustus 2025 di jantung kawasan Blok M. Dengan maskot ikonik berupa makhluk luar angkasa (alien) bertubuh montok berwarna kuning cerah yang konon berasal dari planet Butterlandia, Butter Baby menghadirkan konsep pengalaman kuliner yang tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga mata melalui desain interior futuristik karya Harry Nuriev dari Crosby Studios—desainer visioner yang pernah mengerjakan proyek besar untuk merek global seperti Nike dan Valentino—dengan nuansa warna kuning mencolok yang menciptakan suasana ceria (cheerful) seperti berada di galeri seni modern.

Butter Baby menu menawarkan lebih dari sekadar donat biasa, menghadirkan berbagai inovasi kuliner yang memadukan cita rasa global dan lokal Indonesia dalam satu tempat, mulai dari donat krispi (crunchy donut) dengan lapisan luar yang renyah namun tetap lembut di dalam, donat halus bertekstur udara (airy donut) yang meleleh di mulut, roti mentega panggang (butter toast) berbentuk bintang yang harum, butteroids (donat mini seukuran satu gigitan), kue kering (cookies) yang baru keluar dari oven dengan tekstur kenyal (chewy), es krim lembut (soft serve) dengan rasa unik seperti gelembung (bubble) dan ubi ungu (ube), hingga minuman karakter (character drinks) yang menyegarkan. Yang paling mencuri perhatian adalah menu eksklusif Indonesia: Opor Crunch—donat krispi berisi ayam opor lengkap dengan kentang yang memberikan pengalaman rasa gurih, pedas, dan manis dalam satu gigitan, sebuah inovasi berani yang memadukan makanan tradisional Indonesia dengan teknik pembuatan donat modern ala Barat. Artikel ini akan mengulas secara mendalam seluruh menu Butter Baby mulai dari donat, kue kering, roti panggang, hingga minuman, lengkap dengan harga, rekomendasi paduan (pairing), dan informasi lokasi serta media sosial resmi.

Butter Baby Menu Blok M

Lokasi dan Informasi Umum

Butter Baby menu blok m:

Alamat Lengkap:

• Lokasi: Blok M, Jakarta Selatan (alamat detail: area pertokoan Blok M Square atau sekitar kawasan Blok M utama—cek Instagram untuk alamat pasti)
• Landmark: Dekat dengan pusat perbelanjaan Blok M Plaza/Square
• Akses: Mudah dijangkau dengan MRT (stasiun Blok M), TransJakarta (Halte Blok M), atau kendaraan pribadi

Jam Operasional:

• Setiap Hari: 10.00 – 22.00 WIB (estimasi, konfirmasi via Instagram untuk kepastian)
• Catatan: Jam buka bisa berubah saat hari libur atau acara khusus

Tanggal Pembukaan:

• Grand Opening: 9 Agustus 2025
• Status: Cabang pertama (flagship store) di Indonesia

Cabang Mendatang:

• Central Park Mall: Segera dibuka (belum ada tanggal pasti per Oktober 2025)
• Terminal 3 Bandara Soekarno-Hatta: Dalam perencanaan

Konsep dan Desain:

• Desainer: Harry Nuriev dari Crosby Studios (New York)
• Gaya: “Transformism” dengan pencahayaan lembut, lekuk dinamis, sentuhan krom, dan nuansa sinematik
• Warna Dominan: Kuning cerah yang menciptakan suasana ceria dan energik
• Fasilitas: Area makan (lounge) dengan spot foto Instagramable, area penjualan merchandise (kaos, boneka, gantungan tas, stiker)
• Maskot: Alien montok kuning dari planet Butterlandia

Chef:

• Butter Chef: Dedy Sutan Supriady (chef kelahiran Jakarta, salah satu talenta kue (pastry) paling inovatif di Asia Tenggara)
• Keahlian: Menciptakan donat dengan tekstur lembut, lembap (moist), dan tidak keras, dengan isian buatan rumah (homemade) seperti pistachio dan selai kacang

Sertifikasi:

• Halal: Semua bahan bersertifikasi halal
• Bahan Premium: Menggunakan mentega asal Selandia Baru (New Zealand butter), diakui sebagai salah satu mentega terbaik di dunia
• Kesegaran: Semua pencuci mulut dibuat segar setiap hari

Menu Utama Butter Baby: Donat

Donat Krispi (Crunchy Donuts)

Ciri Khas:

• Lapisan luar bertekstur renyah (crispy coating)
• Bagian dalam tetap lembut dan lembap
• Isian melimpah di tengah
• Sensasi kontras tekstur yang unik

Daftar Menu Donat Krispi:

1. Opor Crunch – Rp 28.000

• Menu Eksklusif Indonesia: Tidak ada di cabang Butter Baby negara lain
• Isi: Ayam opor dengan kentang (memberikan tekstur lebih)
• Rasa: Gurih, sedikit pedas, dan kaya rempah khas opor
• Deskripsi: Donat krispi yang dari luar mirip ayam goreng tepung (kentucky fried chicken), tapi saat disobek terlihat isian ayam opor yang melimpah
• Cocok untuk: Pencinta makanan gurih dan kari, yang ingin mencoba pengalaman unik memadukan donat dengan makanan Indonesia
• Rekomendasi Chef: Dipasangkan dengan Oolong Milk Tea untuk keseimbangan rasa

2. Banana Crunch – Rp 28.000

• Status: Menu terlaris (best seller)
• Isi: Potongan pisang segar + krim keju (cream cheese) yang melimpah
• Rasa: Manis dari pisang, sedikit asam dari krim keju
• Tekstur: Krispi di luar, lembut di dalam, pisang memberikan tekstur lembut dan sedikit bertepung
• Cocok untuk: Pencinta kombinasi buah dan keju, pencinta pisang

3. Matcha Crunch – Rp 28.000

• Isi: Krim matcha (teh hijau Jepang)
• Rasa: Pahit manis khas matcha dengan sentuhan creamy
• Warna: Hijau muda yang menarik untuk foto
• Cocok untuk: Pencinta matcha, yang suka rasa tidak terlalu manis

4. Vanilla Cheese Crunch – Rp 28.000

• Isi: Krim vanilla + keju
• Rasa: Manis vanilla yang lembut, gurih dari keju
• Tekstur: Krim yang melimpah dan lembut
• Cocok untuk: Pencinta rasa klasik, anak-anak

5. Chocolate Crunch – (Harga estimasi Rp 28.000)

• Isi: Krim cokelat atau selai cokelat
• Rasa: Manis cokelat yang kaya
• Cocok untuk: Pecinta cokelat

Donat Halus (Airy Donuts)

Ciri Khas:

• Tekstur lembut, halus, lembap (soft, moist)
• Tidak keras atau kering
• Isian melimpah
• Topping bervariasi (glasir, taburan, dll)

Daftar Menu Donat Halus:

1. BBG (Butter Baby Original) – Rp 18.000

• Menu paling murah
• Deskripsi: Donat original klasik dengan glasir mentega manis
• Rasa: Manis sederhana, lembut
• Cocok untuk: Yang suka rasa original tanpa banyak isian

2. Ube Donut – Rp 25.000

• Isi: Ubi ungu (ube) asli yang dibuat sendiri (homemade)
• Rasa: Manis natural dari ubi ungu
• Warna: Ungu cantik (Instagramable)
• Cocok untuk: Pencinta ubi ungu, pencari menu unik

3. Chocolate Nebula – Rp 30.000

• Menu premium (harga tertinggi untuk donat)
• Deskripsi: Donat cokelat dengan topping dan isian spesial (kemungkinan cokelat berlapis dengan efek galaksi)
• Rasa: Cokelat yang kaya dan intens
• Cocok untuk: Pecinta cokelat premium

4. P-Starchio (Pistachio) – Rp 25.000

• Isi: Krim pistachio homemade
• Rasa: Gurih manis khas pistachio, creamy
• Warna: Hijau pistachio
• Cocok untuk: Pencinta kacang pistachio

5. Mallow Yuzu Baby – Rp 25.000

• Isi: Marshmallow (mallow) + yuzu (jeruk Jepang yang asam segar)
• Rasa: Manis dari marshmallow, asam segar dari yuzu
• Tekstur: Lembut, sedikit kenyal dari marshmallow
• Cocok untuk: Pencinta kombinasi manis asam

6. Pandan Punch – Rp 25.000

• Isi: Krim pandan (daun pandan khas Indonesia/Asia Tenggara)
• Rasa: Manis dengan aroma pandan yang harum
• Warna: Hijau pandan
• Cocok untuk: Pencinta rasa tradisional Indonesia

7. Raspberry Shortcake – Rp 25.000

• Isi: Krim + raspberry segar atau selai raspberry
• Rasa: Manis asam segar dari raspberry, creamy dari krim
• Cocok untuk: Pencinta buah beri

8. Milky Disco Bun – Rp 25.000

• Status: Salah satu primadona menurut Chef Dedy
• Deskripsi: Donat susu dengan topping bertabur warna-warni (kemungkinan sprinkles atau kristal gula)
• Rasa: Manis susu yang lembut
• Cocok untuk: Anak-anak, pencinta rasa susu

9. Spiced Choco Mochi – (Menu terbatas)

• Ketersediaan: Hanya tersedia selama 2 minggu tertentu (menu rotasi/musiman)
• Deskripsi: Donat dengan tekstur kenyal seperti mochi, rasa cokelat dengan rempah
• Rasa: Cokelat dengan sentuhan rempah hangat (kemungkinan kayu manis atau jahe)

10. Croissant Rendang – (Menu terbatas)

• Ketersediaan: Menu spesial terbatas (tidak permanen)
• Deskripsi: Perpaduan croissant (kue Prancis berlapis-lapis) dengan isian rendang (daging sapi berbumbu khas Indonesia)
• Rasa: Gurih pedas dari rendang, renyah berlapis dari croissant
• Cocok untuk: Pencinta fusion Indonesia-Prancis

Menu Roti Panggang Mentega (Butter Toast)

BB Toast

Ciri Khas:

• Roti tebal dipanggang dengan mentega premium
• Bentuk bintang yang unik
• Tekstur krispi di luar, lembut di dalam
• Aroma mentega yang harum

Menu:

BB Toast – OG (Original) – Rp 28.000

• Deskripsi: Roti panggang mentega original berbentuk bintang
• Ketebalan: Pas (tidak terlalu tipis atau tebal)
• Rasa: Mentega yang wangi dan gurih manis
• Topping: Mentega leleh di atas roti
• Cocok untuk: Sarapan, teman minum kopi/teh
• Rekomendasi: Dipasangkan dengan Ice Americano menurut Chef Dedy

Menu Butteroids (Donat Mini)

Gooey Butteroids

Ciri Khas:

• Donat ukuran mini (sekali gigit)
• Tekstur lembut dan sedikit lengket (gooey)
• Cocok untuk berbagi (sharing)
• Dijual per 10 buah

Menu:

1. Pistachio Butteroid – 10 buah – Rp 45.000

• Rasa: Pistachio gurih manis
• Tekstur: Lembut dengan taburan serbuk pistachio
• Aroma: Wangi butter + pistachio
• Cocok untuk: Teman ngopi, camilan kantor, berbagi dengan teman/keluarga

2. Cinnamon Butteroid – 10 buah – Rp 30.000

• Rasa: Kayu manis (cinnamon) dengan gula
• Inspirasi: Camilan klasik Prancis
• Tekstur: Lembut di lidah dengan sedikit tekstur gula kayu manis
• Cocok untuk: Pencinta rasa kayu manis klasik

3. Chocolate Butteroid – 10 buah – Rp 45.000

• Rasa: Cokelat kaya
• Tekstur: Lembut dengan lapisan cokelat
• Cocok untuk: Pecinta cokelat, anak-anak

Menu Kue Kering (Cookies)

Cookies Segar dari Oven

Ciri Khas:

• Dibuat segar setiap hari
• Tekstur kenyal (chewy) saat masih hangat
• Ketebalan pas

Menu:

Peanut Butter Baby – Rp 35.000 per buah

• Status: Salah satu varian paling laris
• Deskripsi: Kue kering tebal dengan tekstur kenyal
• Isi: Dibalut selai kacang (peanut butter) buatan rumah
• Rasa: Manis dan sedikit gurih dari kacang
• Tekstur: Chewy di tengah, sedikit krispi di tepi
• Cocok untuk: Pencinta selai kacang, teman susu

Menu Es Krim (Ice Cream)

Starbox (Cup)

Ciri Khas:

• Es krim lembut (soft serve)
• Disajikan dalam cup (kotak bintang)
• Tekstur selembut awan

Menu:

1. Bubble Starbox – Rp 30.000

• Rasa: Gelembung (bubble seperti bubble tea)
• Cocok untuk: Pencinta rasa unik dan manis

2. Ube Starbox – Rp 30.000

• Rasa: Ubi ungu (ube)
• Warna: Ungu cantik
• Cocok untuk: Pencinta ubi ungu

3. Vanilla Starbox – Rp 30.000

• Rasa: Vanilla klasik
• Cocok untuk: Pencinta rasa original

Galactic Cone (Cone)

Ciri Khas:

• Es krim lembut (soft serve)
• Disajikan dalam cone (kerucut)
• Ukuran lebih besar dari cup

Menu:

1. Bubble Galactic Cone – Rp 28.000

• Rasa: Gelembung (bubble)
• Cocok untuk: Pencinta bubble tea dalam bentuk es krim

2. Ube Galactic Cone – Rp 28.000

• Rasa: Ubi ungu
• Warna: Ungu
• Cocok untuk: Pencinta ubi ungu

Menu Minuman (Character Drinks)

Minuman Segar dan Unik

Ciri Khas:

• Desain minuman dengan karakter Butter Baby
• Bahan segar (buah asli, teh berkualitas)
• Penyajian menarik untuk foto

Menu:

1. Raspberry Coconut – Rp 40.000

• Bahan: Raspberry segar + kelapa creamy
• Rasa: Asam manis segar dari raspberry, creamy dari kelapa
• Tekstur: Creamy dengan potongan buah
• Cocok untuk: Pencinta kombinasi buah dan kelapa
• Rekomendasi: Teman donat manis untuk keseimbangan rasa

2. Peach Passion & Oolong – Rp 38.000

• Bahan: Buah persik (peach) segar + markisa (passion fruit) + teh Oolong
• Rasa: Manis asam segar dari buah, earthy dari teh Oolong
• Cocok untuk: Pencinta teh buah, minuman musim panas
• Rekomendasi: Teman Banana Crunch menurut review pelanggan

3. Oolong Milk Tea – (Harga estimasi Rp 35.000-40.000)

• Bahan: Teh Oolong + susu
• Rasa: Teh yang sedikit pahit manis, creamy dari susu
• Cocok untuk: Pencinta milk tea
• Rekomendasi Chef: Dipasangkan dengan Opor Crunch untuk keseimbangan rasa gurih dan segar

4. Ice Americano – (Harga estimasi Rp 30.000-35.000)

• Bahan: Espresso + air es
• Rasa: Kopi pahit segar
• Cocok untuk: Pencinta kopi hitam
• Rekomendasi Chef: Dipasangkan dengan BB Toast OG

5. Galaxy Boba – (Harga estimasi Rp 38.000-42.000)

• Bahan: Sirup leci + air berkarbonasi (sparkling water) + lemon + boba (bola tapioka)
• Rasa: Manis asam segar dengan sensasi berkarbonasi
• Tekstur: Bola boba kenyal
• Cocok untuk: Pencinta bubble tea dan minuman berkarbonasi
• Rekomendasi Chef: Dipasangkan dengan Raspberry Shortcake

Rekomendasi Paduan Menu (Pairing)

Paduan Menu dari Chef Dedy Sutan Supriady

1. Opor Crunch + Oolong Milk Tea

• Alasan: Teh Oolong yang segar menyeimbangkan rasa gurih pedas dari opor ayam
• Harga Total: Rp 28.000 + Rp 35.000-40.000 = Rp 63.000 – Rp 68.000

2. Raspberry Shortcake + Galaxy Boba

• Alasan: Kesegaran minuman berkarbonasi dengan leci dan lemon melengkapi manis asam dari raspberry
• Harga Total: Rp 25.000 + Rp 38.000-42.000 = Rp 63.000 – Rp 67.000

3. Banana Crunch + Ice Americano

• Alasan: Pahit kopi menyeimbangkan manis dari pisang dan krim keju
• Harga Total: Rp 28.000 + Rp 30.000-35.000 = Rp 58.000 – Rp 63.000

4. BB Toast OG + Ice Americano

• Alasan: Paduan klasik roti mentega dengan kopi hitam untuk sarapan sempurna
• Harga Total: Rp 28.000 + Rp 30.000-35.000 = Rp 58.000 – Rp 63.000

Paduan untuk Berbagai Selera

Untuk Pencinta Manis:

• Chocolate Nebula + Vanilla Starbox: Total ~Rp 60.000
• Milky Disco Bun + Raspberry Coconut: Total ~Rp 65.000

Untuk Pencinta Rasa Unik:

• Opor Crunch + Ube Starbox: Total ~Rp 58.000 (gurih + manis ubi)
• Mallow Yuzu Baby + Peach Passion Oolong: Total ~Rp 63.000 (kombinasi asam segar)

Untuk Berbagi (Sharing):

• Pistachio Butteroid (10 buah) + Chocolate Butteroid (10 buah) + Galaxy Boba: Total ~Rp 128.000 (untuk 3-4 orang)

Untuk Budget Hemat:

• BBG + Vanilla Starbox: Total ~Rp 48.000
• Cinnamon Butteroid + Oolong Milk Tea: Total ~Rp 65.000-70.000

Butter Baby Instagram

Media Sosial Resmi

Butter Baby instagram:

Akun Instagram:

• Username: @butterbabyindonesia
• Link: instagram.com/butterbabyindonesia
• Followers: Ribuan hingga puluhan ribu (terus bertambah sejak grand opening Agustus 2025)

Konten Instagram:

• Menu Update: Foto menu terbaru, donat musiman, minuman baru
• Behind the Scenes: Proses pembuatan donat, wawancara Chef Dedy
• Customer Reviews: Repost foto dan testimoni pelanggan
• Promo dan Event: Informasi diskon, acara khusus, kolaborasi
• Store Update: Jam buka, lokasi cabang baru, perubahan menu
• Spot Foto: Foto interior dan area lounge untuk inspirasi foto pengunjung

Fungsi:

• Cek Menu Terkini: Menu bisa berubah atau ada tambahan varian baru (seperti Spiced Choco Mochi dan Croissant Rendang yang hanya tersedia 2 minggu)
• Konfirmasi Jam Buka: Terutama saat hari libur atau event khusus
• Reservasi/Takeaway: Beberapa toko menerima pesanan via DM Instagram
• Info Promo: Diskon atau program khusus (ulang tahun, hari besar, dll)
• Lokasi Cabang Baru: Update pembukaan cabang di Central Park Mall atau Terminal 3 Soekarno-Hatta

Tips Mengikuti Instagram Butter Baby:

• Aktifkan Notifikasi: Agar tidak ketinggalan menu baru atau promo terbatas
• Tag @butterbabyindonesia: Saat posting foto Anda di Butter Baby, ada kemungkinan di-repost
• Gunakan Hashtag: #ButterbBaby #Butterlandia #ButterbabyIndonesia untuk memperluas jangkauan

Akun Global:

• Butter Baby Global: Mungkin ada akun @butterbaby (tanpa “indonesia”) untuk cabang global
• Founder: Nick dan Henry Burch mungkin memiliki akun pribadi yang kadang mempromosikan Butter Baby

Merchandise dan Fasilitas

Barang Dagangan Butter Baby

Jenis Merchandise:

• Kaos (T-shirt): Dengan desain karakter Butter Baby alien kuning
• Boneka (Plushie): Boneka karakter alien Butter Baby (lembut, cocok untuk koleksi)
• Gantungan Tas (Bag Charm): Mini charm karakter Butter Baby untuk tas atau kunci
• Stiker: Stiker dengan berbagai desain karakter Butter Baby
• Harga: Belum diketahui secara pasti (estimasi Rp 50.000 – Rp 300.000 tergantung jenis)

Fungsi:

• Oleh-oleh unik untuk teman/keluarga
• Koleksi untuk fans Butter Baby
• Menambah pengalaman kunjungan (tidak hanya kuliner tapi juga shopping)

Fasilitas Lounge dan Spot Foto

Area Lounge:

• Desain: Nuansa kuning cerah dengan lekuk dinamis, pencahayaan lembut, sentuhan krom
• Kapasitas: Cukup untuk beberapa kelompok (estimasi 30-50 orang duduk)
• Fungsi: Tempat makan di tempat, area bersantai, spot foto

Spot Foto Instagramable:

• Dinding Kuning: Background polos kuning cerah untuk foto minimalis
• Karakter Butter Baby: Replika besar alien Butter Baby untuk foto bersama
• Dekorasi Unik: Elemen desain Harry Nuriev yang artistik
• Pencahayaan: Lighting yang bagus untuk hasil foto maksimal

Tips Foto:

• Waktu Terbaik: Pagi atau siang hari (cahaya alami lebih baik, tempat belum terlalu ramai)
• Outfit: Warna kontras dengan kuning (biru, pink, hitam, putih) agar stand out
• Props: Bawa donat atau minuman Butter Baby sebagai props foto

Harga dan Budget

Range Harga Menu

Kategori Harga:

Simulasi Budget:

Budget Hemat (Rp 50.000-70.000):

• 1 BBG + 1 Vanilla Starbox = Rp 48.000
• 1 Ube Donut + 1 minuman = Rp 60.000-65.000

Budget Menengah (Rp 80.000-120.000):

• 1 Banana Crunch + 1 Ice Americano + 1 Ube Galactic Cone = Rp 86.000-91.000
• 2 Donat (Opor Crunch + Matcha Crunch) + 1 Minuman = Rp 94.000-96.000

Budget Berbagi/Kelompok (Rp 150.000-300.000):

• 1 Pistachio Butteroid (10 buah) + 1 Chocolate Butteroid (10 buah) + 2 Minuman = Rp 165.000-170.000
• 4 Donat (mix varian) + 2 Es Krim + 2 Minuman = Rp 240.000-280.000

Budget Premium (Rp 200.000+):

• 3 Donat premium + 1 Peanut Butter Baby + 2 Minuman + 1 Merchandise = Rp 250.000-400.000+

Tips Berkunjung ke Butter Baby

Waktu Terbaik

Weekday (Senin-Jumat):

• Pagi (10.00-12.00): Sepi, cocok untuk foto tanpa gangguan, menu masih fresh dari oven
• Siang (12.00-14.00): Ramai pekerja kantoran lunch break
• Sore (16.00-18.00): Moderate, cocok untuk ngemil santai
• Malam (18.00-21.00): Ramai, terutama akhir pekan

Weekend (Sabtu-Minggu):

• Pagi (10.00-11.00): Relatif sepi, waktu terbaik untuk foto
• Siang-Sore (11.00-17.00): Sangat ramai, harus antri, sulit dapat tempat duduk
• Malam (17.00-22.00): Masih ramai tapi sedikit berkurang

Rekomendasi:

• Untuk foto: Datang pagi weekday (10.00-11.00)
• Untuk ngemil santai: Sore weekday (16.00-18.00)
• Untuk hangout: Weekend siang (siap antri dan ramai)

Cara Pesan

Dine-in (Makan di Tempat):

1. Datang ke toko Butter Baby Blok M
2. Lihat menu di display atau minta menu fisik
3. Pesan di kasir dan bayar
4. Tunggu nomor dipanggil untuk ambil pesanan
5. Duduk di area lounge atau bawa pulang

Takeaway (Bawa Pulang):

• Sama seperti dine-in, tapi langsung bawa pulang setelah pesanan siap
• Kemasan: Box atau paper bag dengan desain Butter Baby (Instagramable)

Delivery (Pengiriman):

• Belum dikonfirmasi: Cek Instagram atau tanya langsung apakah tersedia layanan delivery via GoFood, GrabFood, atau ShopeeFood
• Estimasi: Jika tersedia, biaya delivery +Rp 10.000-25.000 tergantung jarak

Menu Must-Try

Top 5 Rekomendasi:

1. Opor Crunch (Rp 28.000)

• Menu eksklusif Indonesia, tidak ada di cabang lain
• Rasa unik: donat + opor ayam
• Pengalaman baru yang harus dicoba

2. Banana Crunch (Rp 28.000)

• Best seller menurut pelanggan
• Kombinasi pisang + cream cheese yang pas
• Tekstur krispi dan lembut sekaligus

3. Milky Disco Bun (Rp 25.000)

• Primadona menurut Chef Dedy
• Rasa manis susu yang lembut
• Topping warna-warni yang cantik untuk foto

4. BB Toast OG (Rp 28.000)

• Roti mentega klasik yang sempurna untuk sarapan
• Aroma mentega New Zealand yang premium
• Bentuk bintang yang unik

5. Pistachio Butteroid (Rp 45.000 – 10 buah)

• Cocok untuk berbagi
• Rasa pistachio homemade yang autentik
• Ukuran mini yang praktis dan cute

Menu untuk Foto:

• Opor Crunch (unik, viral)
• Ube Donut (warna ungu cantik)
• Galaxy Boba (minuman warna-warni)
• Chocolate Nebula (efek galaksi)

Perbandingan dengan Kompetitor

Butter Baby vs Toko Donat Lain

Keunggulan Butter Baby:

• Menu paling unik dan berani (opor ayam dalam donat!)
• Desain interior paling menarik dan Instagramable
• Tekstur krispi yang tidak ada di kompetitor
• Bahan premium (mentega New Zealand, isian homemade)
• Chef terkenal (Dedy Sutan Supriady)

Kekurangan:

• Harga lebih mahal dibanding chain seperti Dunkin’ atau J.CO
• Belum banyak cabang (baru 1 di Blok M per Oktober 2025)
• Menu bisa habis cepat (karena dibuat fresh setiap hari dalam jumlah terbatas)

Butter Baby menu menawarkan pengalaman kuliner pencuci mulut yang unik dan inovatif di kawasan Blok M Jakarta Selatan, menghadirkan lebih dari 16 varian donat mulai dari donat krispi dengan lapisan renyah dan isian melimpah hingga donat halus bertekstur lembut, dilengkapi dengan menu pendamping seperti roti mentega panggang berbentuk bintang (BB Toast OG Rp 28.000), donat mini seukuran gigitan (butteroids Rp 30.000-45.000 per 10 buah), kue kering kenyal (Peanut Butter Baby Rp 35.000), es krim lembut (Rp 28.000-30.000), dan minuman karakter yang menyegarkan (Rp 30.000-40.000). Menu andalan yang paling unik adalah Opor Crunch (Rp 28.000)—donat krispi berisi ayam opor dengan kentang yang merupakan menu eksklusif Indonesia, sementara favorit pelanggan lainnya termasuk Banana Crunch (Rp 28.000), Milky Disco Bun (Rp 25.000), dan Pistachio Butteroid (Rp 45.000).

Ringkasan Poin Penting:

• Lokasi: Blok M, Jakarta Selatan (flagship store pertama di Indonesia)
• Tanggal Buka: 9 Agustus 2025
• Range Harga: Rp 18.000 (BBG donat original) – Rp 45.000 (Butteroids premium)
• Menu Eksklusif: Opor Crunch (donat + ayam opor, hanya di Indonesia)
• Best Seller: Banana Crunch, Milky Disco Bun, Pistachio Butteroid
• Chef: Dedy Sutan Supriady (pastry chef terkenal Asia Tenggara)
• Bahan: Mentega New Zealand, isian homemade, bersertifikasi halal
• Interior: Desain Harry Nuriev (Crosby Studios), nuansa kuning futuristik
• Instagram: @butterbabyindonesia (untuk update menu, promo, jam buka)
• Cabang Mendatang: Central Park Mall, Terminal 3 Soekarno-Hatta

Rekomendasi:

• Must-try: Opor Crunch (pengalaman unik donat gurih), Banana Crunch (best seller manis)
• Untuk foto: Datang pagi weekday (sepi), pesan menu warna-warni (Ube Donut, Galaxy Boba)
• Budget: Siapkan minimal Rp 50.000-100.000 per orang untuk makan kenyang + minuman
• Follow Instagram: @butterbabyindonesia untuk update menu musiman (seperti Spiced Choco Mochi, Croissant Rendang yang terbatas 2 minggu)

Butter Baby adalah destinasi wajib bagi pencinta pencuci mulut yang mencari pengalaman kuliner unik dengan memadukan inovasi global dan cita rasa lokal Indonesia dalam suasana yang ceria dan Instagramable!