Industri kedai kopi premium di Indonesia telah mengalami transformasi luar biasa dalam dekade terakhir dengan bermunculannya berbagai merek lokal yang tidak hanya bersaing dalam hal rasa dan kualitas namun juga berhasil menembus kancah internasional dengan prestasi gemilang, dan Common Grounds Coffee Roastery berdiri di garis terdepan sebagai salah satu pemanggang dan penyaji kopi terbaik di Indonesia yang telah membuktikan kehebatannya dengan meraih gelar juara dunia dalam berbagai kompetisi barista internasional termasuk Kejuaraan Barista Dunia yang sangat prestisius. Didirikan dengan misi menghadirkan pengalaman kopi berkualitas tinggi dari biji pilihan terbaik Indonesia yang dipanggang dengan sempurna hingga disajikan oleh barista terlatih, Common Grounds telah berkembang menjadi jaringan kedai kopi dengan puluhan cabang tersebar di Jakarta, Surabaya, Palembang, dan kota-kota besar lainnya.

Keunikan Common Grounds tidak hanya terletak pada kualitas kopi yang luar biasa dengan berbagai metode seduh dari espresso hingga manual brew yang disajikan dengan presisi tinggi, tetapi juga pada kelengkapan menu makanan sepanjang hari mulai dari sarapan bergizi dengan burrito dan telur orak-arik, hidangan utama yang mengenyangkan seperti pasta dan burger, hingga kue-kue segar dan dessert menggugah yang dipanggang setiap hari di dapur mereka sendiri, menjadikan Common Grounds bukan sekadar kedai kopi tetapi destination kuliner lengkap untuk berbagai kesempatan dari meeting pagi, makan siang bersama rekan kerja, hingga nongkrong santai di sore hari. Artikel komprehensif ini akan membahas secara mendalam tentang menu Common Grounds, kisaran harga, lokasi cabang-cabang utama, dan apa yang membuat kedai kopi ini begitu istimewa dan layak dikunjungi.

Daftar Isi

Common Grounds Menu Lengkap

Menu Kopi dan Minuman

Common Grounds Coffee Roastery menu yang menjadi andalan utama mencakup berbagai pilihan kopi berkualitas tinggi:

Espresso:

Espresso: Rp32.000
Americano: Rp40.000 – Rp48.000
Cappuccino: Rp45.000 – Rp50.000
Latte: Rp45.000 – Rp52.000
Flat White: Rp45.000 – Rp50.000
Macchiato: Rp40.000 – Rp45.000
Mocha: Rp50.000 – Rp55.000

Kopi Manual Seduh (Filter Coffee):
Common Grounds menawarkan sistem tier untuk kopi manual seduh berdasarkan kualitas dan kelangkaan biji kopi:

Tier 1: Rp40.000 – Kopi standar berkualitas baik
Tier 2: Rp60.000 – Kopi premium single origin
Tier 3: Rp90.000 – Kopi specialty rare lot
Tier S: Rp150.000 – Kopi ultra-premium limited edition seperti Bayu’s Coffee juara kompetisi

Metode seduh tersedia: V60, Aeropress, Syphon, atau French Press

Minuman Dingin:

Iced Latte: Rp48.000 – Rp55.000
Iced Americano: Rp45.000 – Rp50.000
Cold Brew: Rp50.000 – Rp60.000
Ice Black (Long Black dingin): Rp48.000

Teh:

Peppermint Leaf: Rp38.000
Chamomile Flower: Rp38.000
Blackcurrant & Hibiscus: Rp38.000
Iced Tea/Hot Tea: Rp35.000 – Rp40.000

Matcha:

Matcha Latte: Rp50.000 – Rp55.000
Iced Matcha: Rp52.000 – Rp58.000

Cokelat:

Hot Chocolate: Rp50.000
Iced Chocolate: Rp52.000

Jus dan Smoothie:

Fresh Orange Juice: Rp60.000 – Rp80.520
Fresh Apple Juice: Rp60.000 – Rp80.520
Mixed Apple & Orange Juice: Rp60.000 – Rp80.520
Mixed Berries Smoothie: Rp60.000 (seasonal berries, yogurt)
Mango Colada: Rp60.000 (mangga, nanas, yogurt)
Green Smoothie: Rp60.000 (kangkung/kale, pisang, nanas, yogurt, air kelapa)

Mineral Water:

Still/Sparkling Water 500ml: Rp38.000

Menu Makanan

Does common ground coffee have food? Ya, Common Grounds menyajikan menu makanan lengkap sepanjang hari!

Sarapan (All-Day Breakfast):

Breakfast Burrito: Rp75.000 – Rp85.000
Tortilla berisi telur orak-arik, sosis atau bacon, keju, salsa, dan guacamole
Smoked Salmon Scramble: Rp85.000 – Rp95.000
Telur orak-arik premium dengan salmon asap, disajikan dengan roti panggang
Pancakes: Rp65.000 – Rp75.000
Pancake fluffy dengan maple syrup, butter, dan pilihan topping buah atau cokelat
French Toast: Rp60.000 – Rp70.000
Roti tebal dicelup telur, dipanggang hingga golden, disajikan dengan topping manis
Avocado Toast: Rp70.000 – Rp80.000
Roti sourdough dengan avocado tumbuk, telur, dan bumbu segar

Hidangan Utama:

Pasta (Tobiko Truffle Pasta): Rp85.000 – Rp110.000
Signature dish dengan pasta creamy truffle oil dan tobiko (telur ikan terbang)
Fried Mac and Cheese: Rp75.000 – Rp85.000
Macaroni keju yang digoreng crispy, sangat populer sebagai comfort food
Burger: Rp85.000 – Rp95.000
Burger juicy dengan patty daging berkualitas, keju, sayuran segar, dan saus house special
Sandwich: Rp65.000 – Rp85.000
Berbagai pilihan sandwich dari ayam, beef, hingga vegetarian
Salad: Rp70.000 – Rp85.000
Salad segar dengan dressing house-made dan pilihan protein
Nachos Supreme: Rp85.000
Tortilla chips renyah dengan daging cincang, keju cheddar, salsa, guacamole, dan sour cream

Kue dan Dessert:

Croissant: Rp35.000 – Rp45.000 (plain, almond, cokelat)
Banana Bread: Rp40.000 – Rp45.000
Brownies: Rp35.000 – Rp42.000
Cheesecake: Rp50.000 – Rp60.000
Cakes (slice): Rp45.000 – Rp65.000 (chocolate, carrot, red velvet, dll)
Cookies: Rp25.000 – Rp35.000
Muffins: Rp38.000 – Rp45.000
Danish Pastry: Rp40.000 – Rp50.000

Semua kue dan pastry dipanggang fresh setiap hari di dapur Common Grounds menggunakan bahan berkualitas tinggi.

Paket Spesial:

AM Deals (8-10 pagi): Kopi + Pastry dengan harga spesial
PM Deals (jam tertentu): Kopi + Kue bundle dengan diskon

What Makes Common Ground Coffee Unique?

Keunikan Common Grounds

What makes common ground coffee unique? Beberapa faktor yang membuat Common Grounds istimewa:

1. House of Champions:

Common Grounds adalah rumah bagi para juara kompetisi kopi dunia:

Juara Barista Dunia (World Barista Champion) 2024
Juara Dunia Roasting 2025
Peringkat 4 World Barista Championship 2019
Peringkat 4 World Brewers Cup

Prestasi ini membuktikan kualitas luar biasa dari biji kopi yang mereka pilih, proses roasting yang sempurna, dan keahlian barista yang exceptional.

2. Roastery Sendiri:

Common Grounds memiliki fasilitas roasting sendiri dimana mereka memanggang biji kopi langsung dari petani Indonesia dengan kontrol kualitas ketat. Setiap batch dipanggang dengan profil khusus untuk memaksimalkan karakteristik rasa unik dari setiap origin.

3. Sourcing Langsung dari Petani:

Mereka bekerja sama langsung dengan petani kopi terbaik Indonesia dari berbagai daerah seperti:

Aceh Gayo
Toraja Sulawesi
Java (Ijen, Bondowoso)
Bali Kintamani
Flores
Papua

Kemitraan langsung ini memastikan petani mendapat harga adil dan Common Grounds mendapat biji kualitas tertinggi.

4. Variasi Metode Seduh:

Berbeda dengan kedai kopi chain yang hanya fokus espresso, Common Grounds menawarkan berbagai metode manual brew untuk mengeksplorasi profil rasa berbeda dari setiap kopi.

5. Menu Makanan Berkualitas:

Bukan sekadar kopi, mereka serius dengan makanan. Chef berpengalaman merancang menu yang complementary dengan kopi dan bisa dinikmati standalone.

6. Edukasi Kopi:

Common Grounds sering mengadakan workshop, cupping session, dan kelas barista untuk mengedukasi masyarakat tentang kopi specialty.

Lokasi Common Grounds

Common Grounds Setiabudi One

Common Grounds setiabudi one building 2 jakarta menu atau Common grounds setiabudi one menu:

Alamat: Setiabudi One Building 2, Jalan HR Rasuna Said Kav. C-11, Setiabudi, Jakarta Selatan

Jam Operasional: Senin-Jumat 07.00-19.00, Sabtu-Minggu 08.00-18.00

Fasilitas:

Area duduk luas untuk meeting atau coworking
WiFi cepat dan colokan listrik banyak
Parkir di gedung
Akses mudah dari MRT Setiabudi

Cabang ini populer untuk profesional yang bekerja di area SCBD/Kuningan dan sering ramai di jam makan siang.

Menu Common Grounds Isola

Menu common grounds isola:

Alamat: Jalan Isola, Bandung (alamat lengkap dapat dilihat di Google Maps)

Cabang Bandung ini menjadi favorit anak muda dan mahasiswa dengan suasana cozy dan instagrammable. Menu yang ditawarkan sama dengan cabang Jakarta dengan slight variation seasonal item.

Common Grounds Graha Famili

Common grounds graha famili atau Common Grounds graha Famili photos:

Alamat: Graha Famili, Surabaya

Cabang Surabaya ini merupakan salah satu yang terbesar dengan interior modern industrial. Common grounds graha famili photos yang sering viral di media sosial menampilkan:

Interior dengan ekspos beton dan kayu hangat
Bar kopi yang panjang dengan mesin espresso professional
Roasting area yang visible untuk transparansi
Outdoor seating area
Wall art dengan branding Common Grounds

Cabang ini juga menjadi hub komunitas kopi Surabaya dengan regular events.

Common Grounds Palembang

Common grounds palembang menu:

Alamat: Palembang Icon Mall atau area Palembang Square (konfirmasi alamat di Google Maps)

Cabang Palembang adalah ekspansi Common Grounds ke luar Jawa, membawa kopi specialty berkualitas tinggi ke Sumatera Selatan. Menu yang disajikan konsisten dengan cabang lain dengan beberapa item lokal fusion.

Common Ground Neo Soho

Common ground Neo Soho:

Alamat: Neo SOHO Mall, Podomoro City, Jalan Letjen S. Parman, Jakarta Barat

Lantai: Ground Floor atau Lower Ground (cek directory mall)

Cabang mall ini strategis dengan traffic tinggi dari office tower dan residential di Podomoro City. Cocok untuk:

Quick coffee grab sebelum meeting
Casual lunch dengan kolega
Weekend hangout dengan keluarga

Cabang Lain di Jakarta:

Plaza Indonesia (L2 #011C): Lokasi premium di mall mewah
Pacific Place (SCBD): Strategis untuk eksekutif
ASHTA District 8 (SCBD): Cabang terbaru dengan konsep modern
Citywalk Sudirman (Ground Floor)
Plaza Semanggi (UG No. 19)
Barito (Jl. Barito I No. 3, Kebayoran Baru)
Kemang (Jl. Kemang Raya)
Pondok Indah Plaza
Menteng Tennis Club
Cikini (Jl. Cikini Raya No. 9)

What Are Common Cafe Menu Items?

Item Menu Standar Kedai Kopi

What are common cafe menu items? Menu standar yang biasa ada di kedai kopi termasuk Common Grounds:

Minuman Berbasis Espresso:

Espresso single/double shot
Americano (espresso + air panas)
Cappuccino (espresso + susu + foam tebal)
Latte (espresso + susu banyak + foam tipis)
Flat White (espresso + susu microfoam)
Macchiato (espresso “ditandai” susu)
Mocha (espresso + cokelat + susu)

Kopi Seduh Manual:

Pour over (V60, Kalita Wave)
French Press
Aeropress
Syphon
Cold Brew

Non-Kopi:

Teh berbagai jenis
Cokelat panas/dingin
Matcha latte
Jus segar
Smoothie

Makanan:

Pastry (croissant, danish, muffin)
Sandwich
Salad
Pasta
Burger
Dessert (kue, cheesecake, brownie)

How to Decide on a Cafe Menu?

Tips Memilih Menu di Kedai Kopi

How to decide on a cafe menu? Panduan memilih menu saat berkunjung ke Common Grounds:

Untuk Pencinta Kopi:

Pertama kali: Mulai dengan Latte atau Cappuccino yang balanced
Sudah familiar: Coba filter coffee Tier 2 atau 3 untuk explore rasa unik
Advanced: Order Tier S untuk pengalaman kopi ultra-premium

Untuk Non-Kopi:

Matcha Latte jika suka rasa earthy
Hot Chocolate untuk comfort
Smoothie untuk refreshing dan sehat

Untuk Makanan:

Sarapan: Breakfast Burrito atau Avocado Toast
Makan Siang: Tobiko Truffle Pasta (signature!) atau Burger
Snack: Fried Mac and Cheese atau Nachos Supreme
Dessert: Cheesecake atau Brownies dengan kopi

Rekomendasi Pairing:

Espresso + Dark Chocolate Cake
Latte + Croissant
Filter Coffee + Banana Bread
Cold Brew + Cheesecake

Harga dan Value

Kisaran Harga

Budget per Orang:

Light bite: Rp70.000 – Rp100.000 (kopi + pastry)
Full meal: Rp150.000 – Rp250.000 (kopi + hidangan utama + dessert)
Premium experience: Rp300.000+ (specialty coffee Tier S + full course)

Harga Common Grounds berada di segmen premium namun justified dengan:

Kualitas biji kopi world-class
Makanan fresh dan homemade
Atmosfer nyaman untuk produktif atau relaxing
Service excellent dari barista dan staff terlatih

Common Grounds menu menawarkan pengalaman kuliner kopi yang komprehensif dengan kualitas world-champion yang memadukan kopi specialty terbaik Indonesia yang dipanggang sempurna dengan menu makanan berkualitas tinggi dari sarapan hingga dessert. Dengan puluhan cabang tersebar di Jakarta, Surabaya, Palembang, dan Bandung, Common Grounds memudahkan akses bagi siapa saja yang ingin menikmati secangkir kopi juara dunia atau hidangan lezat dalam suasana modern dan nyaman.

Bagi pecinta kopi serius, sistem tier pada filter coffee memungkinkan eksplorasi berbagai profil rasa dari biji kopi langka Indonesia, sementara menu espresso yang well-executed cocok untuk yang mencari consistency dan kualitas tinggi. Menu makanan yang varied dari burrito, pasta signature tobiko truffle, hingga kue-kue fresh homemade menjadikan Common Grounds bukan sekadar tempat ngopi tetapi destination kuliner lengkap untuk berbagai ocasion dari breakfast meeting hingga weekend hangout. Dengan prestasi juara dunia yang membuktikan excellence dan komitmen terhadap kualitas, Common Grounds layak menjadi pilihan utama kedai kopi premium di Indonesia.

Gunawan Harinanto

Seorang Ayah yang suka akan dunia Kuliner. Hampir suka semua jenis makanan, terutama makanan khas Indonesia yang terkenal Lezat dan kaya rasa.