Perkembangan kedai kopi di Bandung semakin menarik perhatian pecinta kuliner lokal maupun wisatawan. Di tengah persaingan yang ketat, Jabarano Coffee berhasil mencuri perhatian dengan konsep unik yang menggabungkan citarasa kopi Jawa Barat dengan menu makanan tradisional khas Sunda. Nama “Jabarano” sendiri terinspirasi dari kata “Javan Surili”, sejenis primata endemik Jawa Barat yang menjadi maskot kedai ini.

Berbeda dengan kedai kopi pada umumnya yang hanya fokus pada minuman, menu jabarano menawarkan pengalaman kuliner lengkap mulai dari kopi specialty, makanan berat, hingga cemilan tradisional. Dengan beberapa cabang strategis di Bandung, Jabarano telah menjadi destinasi favorit anak muda hingga keluarga yang mencari tempat nongkrong dengan suasana nyaman.

Menu Kopi Signature Jabarano

Kopi Khusus dan Specialty

Jabarano Coffee menghadirkan berbagai varian kopi dengan karakteristik unik yang sulit ditemukan di tempat lain:

Kopi Signature:

Ice Kopi Susu Surili (Rp 29.000) – Campuran kopi dengan susu yang lembut
Ice Kopi Susu Si Merak (Rp 31.800) – Varian premium dengan rasa yang lebih kaya
Ice Kopi Wayang Golek (Rp 31.800) – Inspirasi budaya Sunda dalam secangkir kopi
Orange Coffee Jabarano (Rp 27.200) – Perpaduan unik kopi dengan citrus
KSTMJ (Kopi Susu Telur Madu Jahe) (Rp 31.800) – Minuman tradisional dengan sentuhan modern

Kopi Klasik:

Jabarano (Americano) (Rp 22.700)
Black Coffee (Rp 22.700)
Cortado (Rp 25.400)
Cafe Bonbon (Rp 25.400)
Irish Coffee (Rp 27.200)

Kopi dengan Rasa Khusus

Caramel Macchiato (Hot/Ice: Rp 30.000/31.800)
Moccacino (Hot/Ice: Rp 27.200/29.000)
Salted Caramel Latte (Hot/Ice: Rp 27.200/29.000)
Hazelnut Latte (Hot/Ice: Rp 27.200/29.000)
Vanilla Latte (Hot/Ice: Rp 27.200/29.000)

Menu Minuman Non-Kopi

Signature Tea

Silver Needle (Hot/Ice: Rp 24.500)
Kasmaran (Hot/Ice: Rp 24.500)
Senandung Senja (Hot/Ice: Rp 24.500)
Putu Swangi (Hot/Ice: Rp 24.500)
Jeda (Hot/Ice: Rp 24.500)

Minuman Sehat dan Smoothies

Berry Burst (Rp 36.300) – Strawberry, Blackberry, Raspberry, Banana, Nanas, Chia Seed, Kurma
Arnold’s Favourite (Rp 36.300) – Bit, Wortel, Apel, Kurma
Healing Glow (Rp 36.300) – Kunyit, Jahe, Kayu Manis, Pisang, Nanas, Santan
Summer Paradise (Rp 36.300) – Wortel, Apel, Nanas, Buah Naga

Cream Milk Series

Fragola Cremosa (Strawberry Cream Milk: Rp 25.400)
La Bacca (Berry Cream Milk: Rp 25.400)
Mango Cream Milk (Rp 25.400)

Minuman Tradisional (Wedang)

Teman Hujan (Rp 25.000) – Campuran rempah dan seucang
Orange Empon (Rp 27.200) – Racikan tanaman herbal

Menu Makanan Utama

Menu Favorit dan Andalan

Mie dan Pasta:

Mie Kari Spesial Jabarano (Ayam) (Rp 43.800)
Mie Kari Spesial Jabarano (Udang) (Rp 53.600)
Mie Ayam Batur (Rp 34.500) – Mie homemade dengan topping ayam berlimpah
Misoa Kuah Imah (Rp 43.800)

Nasi Goreng Series:

Nasgor Kambing Muda Garut (Rp 59.000)
Nasgor Teri Kemangi Dago (Rp 38.100)
Nasgor Kampung Kabogoh (Rp 38.100)
Nasi Goreng Rempah Special (Rp 40.900)

Menu Ayam dan Bebek

Nasi Bebek Goreng Special (Rp 58.100)
Nasi Ayam Goreng Rempah (Rp 54.500)
Bubur Ayam Raos Pisan (Rp 31.800)

Ricebowl Series

Chicken Yakiniku Katsudon (Rp 39.000)
Chicken Mushroom Katsudon (Rp 39.000)
Chicken Curry Katsudon (Rp 40.900)
Beef Mushroom Ricebowl (Rp 54.500)
Beef Curry Ricebowl (Rp 59.000)
Beef Yakiniku Ricebowl (Rp 54.500)

Menu Premium – Pecinta Daging Sapi

Nasi Iga Bakar Si Kasep (Rp 118.100)
Nasi Buntut Bakar Si Kasep (Rp 118.100)
Nasi Konro Bakar Favorit Jabarano (Rp 118.100)

Sop Series

Nasi Sop Iga Si Kasep (Rp 118.100)
Nasi Sop Buntut Si Kasep (Rp 118.100)
Nasi Sop Tulang Pedas (Rp 118.100)

Spaghetti Series

Spaghetti Tuna Aglio Olio (Rp 40.900)
Spaghetti Smoked Beef Aglio Olio (Rp 40.900)
Spaghetti Creamy Carbonara (Rp 48.100)
Spaghetti Bolognese (Rp 40.900)

Cemilan dan Makanan Ringan

Menu Cemilan Tradisional

Pempek Lenggang (Rp 38.100)
Pempek Kapal Selam & Kulit (Rp 38.100)
Tempe Kriuk Kadeudeuh (Rp 32.700)
Cireng Bumbu Rujak Tasikmalaya (Rp 32.700)
Cuanki Raos Khas Tasikmalaya (Rp 34.500)
Singkong Goreng Keju Kadeudeuh (Rp 27.200)
Pisang Goreng Madu Raos Pisan (Rp 29.000)
French Fries (Rp 22.700)

Lokasi Cabang Jabarano Coffee

Jabarano Coffee Braga

Menu Jabarano Braga tersedia lengkap di:

Alamat: Jl. Braga No. 15, Bandung
Jam Operasional: 06.00 – 01.00 WIB
Fasilitas: Indoor seating, WiFi, area parkir terbatas

Jabarano Coffee Laswi

Menu Jabarano Laswi dapat dinikmati di:

Alamat: Jl. Laswi No. 4, Laswi, Bandung
Jam Operasional: Senin-Minggu 06.00 – 01.00 WIB
Kontak: 081222322310
Kisaran Harga: Rp 50.000 – 100.000 per orang

Jabarano Lengkong

Jabarano Lengkong melayani dengan menu lengkap dan suasana yang nyaman untuk berkumpul bersama keluarga atau teman.

Jabarano Pahlawan

Jabarano Pahlawan menawarkan konsep yang sama dengan cabang lainnya dengan menu signature yang konsisten.

Jabarano Pasteur

Jabarano Pasteur berlokasi strategis dengan akses mudah dan menu lengkap.

Jabarano Botanica

Jabarano Botanica menghadirkan suasana yang lebih hijau dengan konsep outdoor yang menarik.

Menu Baru dan Inovasi

Jabarano Coffee terus berinovasi dengan menghadirkan menu-menu baru, antara lain:

Menu Terbaru 2025:

Misoa Kuah Imah – Hidangan berkuah dengan cita rasa tradisional
Nasi Sop Tulang Pedas – Menu premium dengan kuah pedas yang menggugah selera
Ice Orange Coffee – Inovasi minuman kopi dengan citrus
Cheese Crumble – Dessert dengan tekstur renyah dan creamy
Butterscotch Coffee – Varian kopi manis dengan aroma butterscotch
Milk Bun (Matcha) – Roti lembut dengan rasa matcha

Informasi Menu PDF dan Pemesanan

Menu jabarano pdf tersedia secara digital dan dapat diakses melalui:

Platform Scribd dengan menu lengkap terbaru
Website resmi jabaranocoffee.com
Aplikasi GoFood untuk pemesanan online
Social media Instagram @jabaranocoffee

Untuk pemesanan dalam jumlah besar atau reservasi khusus, dapat menghubungi:

WhatsApp: +62812 2232 2310
Catatan: Harga belum termasuk pajak, semua harga dalam Rupiah

Keunikan dan Daya Tarik

Konsep Budaya Lokal

Jabarano Coffee memadukan konsep modern dengan nilai-nilai budaya Sunda. Nama-nama menu yang menggunakan istilah lokal seperti “Si Kasep”, “Kadeudeuh”, dan “Raos Pisan” memberikan nuansa kedaerahan yang kental.

Kualitas dan Konsistensi

Dengan menggunakan biji kopi dari Jawa Barat, Jabarano menjamin kualitas dan konsistensi rasa di semua cabangnya. Setiap menu telah melalui proses standardisasi untuk memastikan pengalaman yang sama di setiap kunjungan.

Community dan Event

Jabarano Coffee juga aktif mengadakan acara komunitas dan kolaborasi dengan seniman lokal, menjadikannya lebih dari sekadar kedai kopi biasa.

Tips Berkunjung

Waktu Terbaik: Hindari jam makan siang (12.00-14.00) dan malam (19.00-21.00) untuk menghindari antrian
Menu Rekomendasi: Coba signature drink seperti Ice Kopi Susu Surili dan makanan andalan Mie Kari Spesial
Parkir: Beberapa cabang memiliki keterbatasan parkir, disarankan menggunakan transportasi online
Reservasi: Untuk grup besar, sebaiknya melakukan reservasi terlebih dahulu

Menu Jabarano menawarkan pengalaman kuliner lengkap yang memadukan cita rasa tradisional Sunda dengan sentuhan modern. Dengan pilihan menu yang beragam, mulai dari kopi specialty hingga makanan berat, kedai ini berhasil menjadi destination dining yang menarik di Bandung. Konsistensi kualitas di semua cabang dan inovasi menu yang terus berkembang membuat Jabarano layak menjadi pilihan utama bagi pecinta kopi dan kuliner Nusantara.

Gunawan Harinanto

Seorang Ayah yang suka akan dunia Kuliner. Hampir suka semua jenis makanan, terutama makanan khas Indonesia yang terkenal Lezat dan kaya rasa.