Dragon Hot Pot Menu: Daftar Harga Terbaru 2025, Cara Pesan, dan Rekomendasi Kuah
Bagi para pencinta kuliner pedas dan berkuah, khususnya Ma La Tang, nama Dragon Hot Pot tentu sudah tidak asing lagi. Restoran yang berasal dari Melbourne, Australia ini sukses membawa sensasi hotpot personal dengan konsep self-service yang unik ke Indonesia. Pengunjung bebas meracik sendiri isian hotpot mereka dari ratusan pilihan bahan yang tersedia, menciptakan pengalaman makan yang personal dan berbeda setiap kali datang.

Apakah Anda penasaran dengan Dragon Hot Pot menu, cara memesan, dan berapa biaya yang harus disiapkan? Panduan lengkap ini akan mengupas tuntas semua yang perlu Anda ketahui, mulai dari pilihan kuah, sistem harga per gram, hingga lokasi cabang-cabang populernya di Jakarta.
Mengenal Dragon Hot Pot: Sensasi Ma La Tang Otentik dari Melbourne
Sebelum memilih isian, kenali dulu konsep unik yang membuat Dragon Hot Pot begitu digemari.
Sejarah Singkat dan Ekspansi di Indonesia
Dragon Hot Pot pertama kali meraih popularitas di Melbourne dan dikenal dengan kuah Ma La Tang-nya yang otentik. Di Indonesia, restoran ini hadir di bawah naungan Yamatoten Abura Soba Group, sebuah grup yang juga sukses membawa brand kuliner Jepang ke tanah air. Gerai pertamanya dibuka di Grand Indonesia pada tahun 2020 dan langsung mendapat sambutan hangat.
Konsep Unik: “Pay-by-Weight” Self-Service
Yang membedakan Dragon Hot Pot adalah konsepnya yang interaktif. Setibanya di gerai, Anda akan mengambil mangkuk emas besar dan penjepit, lalu bebas memilih sendiri bahan-bahan dari etalase pendingin. Setelah puas memilih, semua isian akan ditimbang, dan Anda membayar berdasarkan total berat bahan yang Anda ambil.
Status Dragon Hot Pot Halal: Informasi Penting untuk Pengunjung
Ini adalah pertanyaan yang sering muncul. Berdasarkan keterangan resmi di media sosial dan berbagai ulasan, gerai Dragon Hot Pot Jakarta dan cabang lainnya di Indonesia mengusung konsep No Pork, No Lard. Meskipun hingga saat ini sertifikat halal MUI mungkin masih dalam proses untuk beberapa gerai, komitmen untuk tidak menggunakan babi dan minyak babi membuat restoran ini menjadi pilihan yang lebih aman bagi pengunjung Muslim.
Membedah Dragon Hot Pot Menu: Dari Kuah hingga Ratusan Pilihan Isian
Kebebasan memilih adalah kunci kenikmatan di sini.
Pilihan Kuah Andalan
Setelah menimbang bahan, Anda akan diminta memilih basis kuah. Pilihan utamanya antara lain:
-
Signature Ma La Tang: Ini adalah bintang utamanya. Kuah pedas khas Sichuan yang dibuat dari lebih dari 24 jenis rempah. Anda bisa memilih tingkat kepedasan, mulai dari mild hingga yang paling menantang, Dragon Hot.
-
Collagen Bone Broth: Bagi yang tidak suka pedas, kuah kaldu tulang sapi ini adalah pilihan sempurna. Direbus selama kurang lebih 12 jam, kuah ini memiliki rasa yang sangat gurih, kaya, dan teksturnya kental berkat kolagen alami.
-
Stir Fry Ma La Ban: Ingin sesuatu yang berbeda? Anda bisa memilih opsi Ma La Ban, di mana semua isian pilihan Anda akan ditumis kering dengan bumbu mala yang pedas dan aromatik, bukan disajikan berkuah.
Surga Isian: Lebih dari 120 Pilihan Bahan
Etalase di Dragon Hot Pot adalah surga bagi para pecinta hotpot. Anda bisa menemukan berbagai macam bahan, di antaranya:
-
Daging dan Seafood: Daging sapi premium, irisan daging ayam, cumi, udang, dan aneka bakso seafood.
-
Bakso Olahan: Berbagai jenis bakso seperti bakso keju, bakso ikan, fish cake, dan lainnya.
-
Sayuran Segar: Pokcoy, sawi putih, kangkung, selada, dan aneka sayuran hijau lainnya.
-
Jamur: Enoki, shitake, shimeji, dan jamur kuping.
-
Mie dan Karbohidrat: Mie instan, udon, bihun, kwetiau, dan lainnya.
Sistem Harga: Dragon hotpot per gram berapa?
Sistem pembayaran di sini cukup sederhana dan transparan.
Berapa harga hot pot naga per 100g? Rincian Harga per 100 Gram
Menjawab pertanyaan “Dragon hotpot per gram berapa?” atau “Berapa harga hot pot naga per 100g?“, harga yang ditetapkan adalah sama untuk semua jenis bahan yang Anda ambil (daging, sayur, bakso, dll).
-
Harga per 100 gram: Rp 39.000
Minimal Pengambilan dan Estimasi Biaya per Orang
-
Minimal Pengambilan: Ada syarat berat minimum per mangkuk, yaitu 250 gram.
-
Estimasi Biaya: Rata-rata, satu orang akan menghabiskan sekitar 300-400 gram isian. Jadi, siapkan budget sekitar Rp 150.000 hingga Rp 200.000 per orang untuk pengalaman makan yang memuaskan.
Menjelajahi Cabang Populer di Jakarta
Dragon Hot Pot telah membuka banyak cabang di lokasi-lokasi strategis di Jakarta.
Dragon Hot Pot Grand Indonesia menu: Gerai Pertama yang Selalu Ramai
Sebagai gerai pertama, Dragon Hot Pot Grand Indonesia (West Mall, LG) selalu menjadi destinasi utama. Pilihan menunya lengkap dan lokasinya yang berada di pusat kota membuatnya selalu ramai, terutama saat jam makan siang dan akhir pekan.
Dragon Hot Pot PIM: Lokasi Strategis di Jakarta Selatan
Bagi yang berada di area Jakarta Selatan, Dragon Hot Pot PIM (Pondok Indah Mall 2, Lantai 3) adalah pilihan yang tepat. Sama seperti cabang lainnya, Dragon Hot Pot PIM menu menawarkan konsep self-service yang sama dengan suasana yang nyaman untuk bersantap setelah berbelanja.
Dragon Hot Pot Central Park: Pilihan di Jakarta Barat
Untuk warga Jakarta Barat, Dragon Hot Pot Central Park (Lantai 1) menjadi andalan. Lokasinya yang berada di dalam mall besar membuatnya mudah diakses dan menjadi tempat favorit untuk berkumpul.
Pengalaman Hotpot Personal yang Unik dan Memuaskan
Dragon Hot Pot menu menawarkan lebih dari sekadar makanan; ia menawarkan sebuah pengalaman. Kebebasan untuk meracik mangkuk hotpot sesuai selera, dikombinasikan dengan pilihan kuah Ma La Tang yang otentik dan kuah kaldu kolagen yang kaya rasa, menjadikannya destinasi kuliner yang wajib dicoba. Dengan sistem harga Dragon Hot Pot yang transparan berdasarkan berat, Anda memiliki kontrol penuh atas porsi dan biaya makan Anda. Jadi, jika Anda mencari pengalaman hotpot yang personal, seru, dan lezat, Dragon Hot Pot adalah jawabannya.

Seorang Ayah yang suka akan dunia Kuliner. Hampir suka semua jenis makanan, terutama makanan khas Indonesia yang terkenal Lezat dan kaya rasa.