Noesaka Menu membawa Anda menjelajahi kekayaan kuliner Indonesia dari Sabang sampai Merauke dalam penyajian modern yang memikat. Sebagai restoran Nusantara premium di bawah Artisan Kuliner Group, Noesaka menawarkan pengalaman bersantap yang menggabungkan cita rasa tradisional dengan sentuhan elegan. Dengan dua cabang di Jakarta, yaitu One Satrio (Kuningan) dan Land’s End PIK 2, Noesaka PIK 2 menu menonjol dengan hidangan seafood dan suasana pantai yang tropis. Dari Rahang Tuna Bakar Woku hingga Selendang Mayang, Noesaka Menu menghadirkan variasi yang memanjakan lidah. Artikel ini akan mengulas secara mendalam Noesaka Menu, harga, lokasi, suasana, hingga tips menikmati kuliner Nusantara berdasarkan informasi terbaru dari Pergikuliner, Horego, dan situs resmi Noesaka.

Daftar Isi

Apa Itu Noesaka?

Noesaka adalah restoran Nusantara premium yang dibuka pada Desember 2022 oleh Artisan Kuliner Group di One Satrio, Mega Kuningan, Jakarta Selatan. Nama “Noesaka” berasal dari kata Sansekerta “Nusa” (pulau) dan “Saka” (fondasi), mencerminkan konsep menyatukan keragaman kuliner Indonesia dalam satu tempat. Kini, Noesaka juga hadir di Land’s End PIK 2, menawarkan Noesaka PIK 2 menu dengan fokus pada hidangan seafood segar seperti Rahang Tuna Bakar Woku dan Kepiting Soka Saus Mangga Belacan. Dengan menu sepanjang 102 halaman, Noesaka menyajikan hidangan dari berbagai daerah, seperti putik sari Banten, sate lilit Bali, hingga nasi megono Jawa Tengah. Suasana restoran yang elegan di One Satrio dan tropis di PIK 2, ditambah pelayanan ramah, menjadikan Noesaka destinasi ideal untuk pecinta kuliner Nusantara.

Mengapa Noesaka Menu Begitu Populer?

Noesaka Menu begitu populer karena keberagaman hidangannya yang mencakup cita rasa dari berbagai penjuru Indonesia, disajikan dengan plating estetik yang modern. Berdasarkan ulasan di Restaurant Guru, Noesaka mendapat rating 4.6/5 dari 633 ulasan, menunjukkan kepuasan pelanggan. Noesaka PIK 2 menu menarik perhatian dengan hidangan seafood seperti Rahang Tuna Bakar Woku, yang dipuji karena tekstur empuk dan bumbu woku yang khas. Popularitasnya juga didorong oleh lokasi strategis—One Satrio di tengah kawasan bisnis dan PIK 2 dengan pemandangan pantai—serta porsi sharing yang cocok untuk keluarga atau grup. Seorang pengunjung di Pergikuliner berkomentar, “Sate Ayam Klopo di Noesaka Menu enak banget, bumbunya medok dan porsinya besar!” Meski beberapa menyebut harga agak premium, kualitas bahan dan penyajian dianggap sepadan.

Berikut alasan utama popularitas Noesaka Menu:

Variasi Hidangan: Dari sate lilit Bali hingga nasi goreng babat Betawi.
Plating Estetik: Penyajian modern, seperti Surabi Aren dengan Kuah Durian.
Suasana Unik: Elegan di One Satrio, tropis di Noesaka PIK 2 menu.
Porsi Sharing: Cocok untuk kelompok, seperti Nasi Liwet Teri.

Daftar Noesaka Menu Terbaru 2025

Noesaka Menu menawarkan hidangan Nusantara yang beragam, dari pembuka hingga dessert, dengan fokus pada rasa autentik dan bahan segar. Berikut rincian berdasarkan informasi dari Pergikuliner, Horego, dan situs Artisan Kuliner Group:

Hidangan Pembuka

Bakwan Jagung: Gurih, crunchy di luar, lembut di dalam, disajikan dengan sambal kacang. Harga: Rp48.000.
Tahu Berontak: Tahu isi sayur dan udang, sedikit berminyak tapi melimpah. Harga: Rp38.000.
Putik Sari: Fishcake Banten pada tusuk tebu, dibungkus daun jagung, dengan saus kacang starfruit. Harga: Rp45.000.

Hidangan Utama

Nasi Liwet Teri: Nasi gurih dengan ikan teri, cocok untuk sharing. Harga: Rp68.000.
Nasi Megono: Nasi dengan urap nangka muda, tekstur kasar dan gurih. Harga: Rp65.000.
Sate Ayam Klopo: Sate ayam dengan kelapa parut, manis-gurih. Harga: Rp55.000.
Rahang Tuna Bakar Woku: Tuna empuk dengan bumbu woku Manado, disajikan dengan sambal dabu-dabu (Noesaka PIK 2 menu). Harga: Rp168.000-Rp198.000.
Kepiting Soka Saus Mangga Belacan: Kepiting goreng dengan saus mangga pedas-asam (Noesaka PIK 2 menu). Harga: Rp188.000.

Hidangan Penutup

Selendang Mayang: Kue beras warna-warni dengan es krim kelapa dan gula aren. Harga: Rp68.000.
Surabi Aren dengan Kuah Durian: Pancake beras dengan saus durian manis. Harga: Rp58.000.
Bubur Sumsum: Bubur lembut dengan candil dan gula aren. Harga: Rp48.000.

Minuman

Es Laksamana Mengamuk: Campuran mangga Indramayu, kelapa muda, dan biji selasih. Harga: Rp45.000.
Es Tamarind Pala: Soda asam jawa dengan es krim pala. Harga: Rp50.000.
Uduk G&T: Gin tonic dengan sentuhan nasi uduk (beralkohol). Harga: Rp155.000.

Jajanan Pasar

Jongkong: Kue tradisional manis. Harga: Rp25.000.
Kue Lapis: Lapis legit tebal, manis pas. Harga: Rp30.000.

Kategori Menu	Contoh Menu	Harga (Rp)	Catatan
Pembuka	Bakwan Jagung	48.000	Crunchy, sambal kacang
Utama	Rahang Tuna Bakar Woku	168.000-198.000	Khas PIK 2, bumbu woku
Penutup	Selendang Mayang	68.000	Es krim kelapa, sharing
Minuman	Es Laksamana Mengamuk	45.000	Segar, non-alkohol

Harga Noesaka Menu: Apakah Worth It?

Harga Noesaka Menu berkisar Rp38.000-Rp198.000 per item, dengan rata-rata Rp125.000-Rp150.000 per orang untuk makan lengkap. Noesaka PIK 2 menu seperti Rahang Tuna Bakar Woku (Rp168.000-Rp198.000) sedikit lebih mahal karena fokus pada seafood segar. Dibandingkan restoran Nusantara lain seperti Sate Khas Senayan, harga Noesaka lebih premium tetapi sepadan dengan porsi besar, bahan berkualitas, dan penyajian estetik. Promo seperti diskon Rp1.000 ongkir di GrabFood atau paket grup di Noesaka PIK 2 menu membuatnya lebih terjangkau.

Tips Hemat:

Pesan menu sharing seperti Nasi Liwet Teri untuk grup.
Cek promo di Instagram @noesaka_id.
Gunakan QRIS untuk cashback di One Satrio.

Lokasi Noesaka dan Jam Operasional

Noesaka memiliki dua cabang di Jakarta:

One Satrio: CBD, Jl. Mega Kuningan Barat, Kuningan, Jakarta Selatan. Dekat MRT Blok M.
Land’s End PIK 2: Jl. Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara (Noesaka PIK 2 menu).

Jam Buka:

One Satrio: 11:00-22:00.
PIK 2: 10:00-22:00.

Reservasi dapat dilakukan via telepon (+62812-1010-0107) atau Instagram @noesaka_id. Noesaka PIK 2 menu sering ramai di akhir pekan, jadi disarankan reservasi.

Suasana dan Fasilitas di Noesaka

Noesaka Menu disajikan dalam suasana yang berbeda antar cabang. One Satrio menawarkan interior elegan dengan warna cokelat dan beige, cocok untuk meeting kantor atau makan keluarga. Noesaka PIK 2 menu hadir dengan suasana tropis, jendela besar, dan teras dengan pemandangan pantai, ideal untuk makan santai. Fasilitas meliputi:

Wi-Fi dan Parkir: Tersedia di kedua cabang.
Private Room: Di lantai 2, kapasitas hingga 108 orang.
Wheelchair Entrance: Aksesibel di One Satrio dan PIK 2.
Area Outdoor: Tersedia di PIK 2 untuk suasana pantai.

Seorang pengunjung di Horego berkata, “Lantai 2 di One Satrio cozy banget, cocok buat ngobrol sambil makan Bakwan Jagung.”

Ulasan Pelanggan tentang Noesaka Menu

Berdasarkan ulasan di Pergikuliner, Horego, dan Restaurant Guru, Noesaka Menu mendapat rating 4.0-4.6 bintang. Kelebihan:

Rasa Autentik: Rahang Tuna Bakar Woku di Noesaka PIK 2 menu dipuji karena empuk dan bumbu woku pedas.
Porsi Besar: Nasi Megono dan Sate Sapi cocok untuk sharing.
Pelayanan Ramah: Staff sigap, terutama di One Satrio.

Kekurangan:

Harga premium, seperti Sop Buntut Bakar (Rp185.000).
Playlist musik terbatas, sering hanya lagu gamelan.

Seorang pengunjung di Restaurant Guru berkomentar, “Soto ayam dan Es Laksamana Mengamuk di Noesaka enak banget, bikin pengen balik lagi!”

Apakah Noesaka Halal?

Noesaka Menu tidak sepenuhnya halal karena menyajikan minuman beralkohol seperti Uduk G&T dan Batavia Sangria. Namun, banyak hidangan halal tersedia, seperti Rahang Tuna Bakar Woku, Nasi Liwet Teri, dan Selendang Mayang. Pengunjung Muslim disarankan mengonfirmasi ke staff untuk memastikan kehalalan, terutama di Noesaka PIK 2 menu. Opsi vegetarian seperti Tumis Sayuran dan Urap juga tersedia.

Cara Memesan Noesaka Menu

Noesaka Menu dapat dipesan melalui:

Dine-In: Langsung ke One Satrio atau PIK 2.
Delivery: Via GrabFood/GoFood, dengan promo ongkir Rp1.000.
Takeout: Cocok untuk jajanan pasar seperti kue lapis.

Tips Pemesanan:

Reservasi di Noesaka PIK 2 menu untuk akhir pekan.
Pesan menu sharing untuk hemat.
Cek stok dessert seasonal via Instagram @noesaka_id.

Noesaka untuk Acara Spesial

Noesaka cocok untuk acara seperti ulang tahun atau meeting kantor, dengan private room di lantai 2 (kapasitas hingga 108 orang). Noesaka PIK 2 menu menawarkan teras pantai untuk acara santai, sementara One Satrio ideal untuk suasana formal. Paket grup seperti Nasi Liwet Teri dan Sate Campur (Rp200.000-Rp300.000) cocok untuk sharing. Pengunjung di Horego menyebutkan, “Acara ulang tahun di PIK 2 asyik banget, pemandangan pantai bikin suasana spesial.”

Tips Menikmati Noesaka Menu

Agar pengalaman di Noesaka Menu maksimal:

Waktu Terbaik: Kunjungi sore (16:00-18:00) untuk hindari antrean di Noesaka PIK 2 menu.
Rekomendasi Menu: Rahang Tuna Bakar Woku, Sate Ayam Klopo, Selendang Mayang.
Tips Hemat: Gunakan promo GrabFood atau reservasi grup.
Pakaian: Smart casual untuk suasana elegan.

Pertanyaan Umum tentang Noesaka Menu

Apa saja menu best seller di Noesaka Menu?
Rahang Tuna Bakar Woku, Sate Ayam Klopo, Selendang Mayang.
Berapa harga rata-rata di Noesaka PIK 2 menu?
Rp125.000-Rp150.000 per orang.
Apakah semua Noesaka Menu halal?
Tidak, ada minuman beralkohol; konfirmasi untuk opsi halal.
Bagaimana cara reservasi di Noesaka?
Hubungi +62812-1010-0107 atau @noesaka_id.
Apa menu vegetarian di Noesaka Menu?
Tumis Sayuran, Urap, dan Nasi Megono tanpa daging.
Apakah ada promo di Noesaka?
Cek GrabFood atau Instagram untuk diskon ongkir.
Apa keunikan Noesaka PIK 2 menu dibandingkan One Satrio?
Fokus seafood dan suasana pantai tropis.

Mengapa Harus Mencoba Noesaka Menu?

Noesaka Menu adalah perjalanan kuliner Nusantara yang wajib dicoba, dengan hidangan autentik seperti Rahang Tuna Bakar Woku dan Selendang Mayang yang memanjakan lidah. Dari suasana elegan di One Satrio hingga pemandangan pantai di ** GramNoesaka PIK 2 menu**, Noesaka menawarkan pengalaman bersantap yang tak terlupakan. Dengan porsi sharing, pelayanan ramah, dan variasi menu dari berbagai daerah, Noesaka cocok untuk keluarga, teman, atau acara spesial. Ayo kunjungi Noesaka di cabang terdekat atau pesan via GrabFood untuk nikmati kelezatan Nusantara!