Soto Ayam Dargo Pak Wito: Masternya Soto Semarang Sejak 1950 – Panduan Lengkap Lokasi, Daftar Menu dan Harga
Warisan Kuliner Semarang yang Tak Lekang oleh Waktu
Semarang, kota pelabuhan di pesisir utara Jawa Tengah, tidak hanya terkenal dengan Lawang Sewu atau Sam Poo Kong. Kota ini juga menjadi surga kuliner dengan berbagai hidangan legendaris yang sudah bertahan puluhan tahun. Salah satu yang paling ikonik adalah Soto Ayam Dargo Pak Wito, sebuah warung soto yang telah melayani ribuan pelanggan sejak tahun 1950-an. Dengan tagline “Masternya Soto” yang terukir di setiap gerai, tempat makan ini bukan sekadar menjual soto biasa, tapi mewarisi resep turun-temurun yang dijaga keasliannya selama lebih dari 70 tahun.

Bagi warga Semarang, nama soto ayam dargo pak wito masternya soto semarang city sudah tidak asing lagi. Setiap pagi hingga malam, warung ini selalu ramai dikunjungi berbagai kalangan, mulai dari pelajar, pekerja kantoran, hingga wisatawan yang ingin merasakan cita rasa otentik soto Semarang. Yang membedakan soto ini dengan yang lain adalah kuah beningnya yang gurih dengan aroma rempah yang kuat, suwiran ayam yang lembut, dan campuran kecap manis serta jeruk nipis yang menciptakan harmoni rasa manis, asam, dan gurih dalam satu sendok.
Artikel ini akan membahas secara lengkap segala hal tentang Soto Ayam Dargo Pak Wito, mulai dari sejarah berdirinya, lokasi semua cabang termasuk Soto Ayam Dargo Pak Wito Madukoro dan Soto Pak Wito Hasanudin Semarang, daftar menu lengkap beserta Soto Ayam dargo Pak Wito harga terbaru, cara memesan, hingga tips berkunjung agar pengalaman kuliner Anda sempurna. Informasi ini dikumpulkan dari berbagai sumber terpercaya dan diupdate per Desember 2025.
Sejarah Soto Ayam Dargo Pak Wito: Dari Gerobak hingga 9 Cabang
Awal Mula: Gerobak di Jalan Dargo (1950-1955)
Soto Ayam Dargo Pak Wito didirikan oleh Bapak Joyo Suwito, seorang pedagang soto keliling yang memulai usahanya dengan gerobak sederhana di kawasan Jalan Dargo, Semarang Utara. Pada awal tahun 1950-an (beberapa sumber menyebutkan 1955), Pak Wito—panggilan akrab Joyo Suwito—mulai menjajakan soto ayam buatannya dengan resep warisan keluarga. Saat itu, Jalan Dargo masih merupakan kawasan padat penduduk dengan banyak pekerja pelabuhan dan buruh pabrik yang membutuhkan makanan murah dan mengenyangkan.
Keunikan soto Pak Wito terletak pada kuah beningnya yang tidak menggunakan santan, berbeda dengan soto dari daerah lain seperti Lamongan atau Kudus. Kuah ini dibuat dari rebusan tulang ayam kampung yang direbus berjam-jam hingga menghasilkan kaldu kental, kemudian dibumbui dengan rempah-rempah pilihan seperti ketumbar, kunyit, jahe, lengkuas, dan daun salam. Hasilnya adalah kuah yang jernih namun sangat kaya rasa, gurih namun tidak berlemak.
Perkembangan: Pindah ke Jalan Hasanudin
Seiring meningkatnya jumlah pelanggan, gerobak sederhana di Jalan Dargo tidak lagi mampu menampung antrian panjang setiap harinya. Pada era 1970-an, Pak Wito memutuskan untuk membuka warung permanen di Jalan Hasanudin Raya, lokasi yang lebih strategis dan dekat dengan kawasan perumahan Tanah Mas. Meskipun sudah pindah, nama “Dargo” tetap dipertahankan sebagai penghormatan terhadap tempat kelahiran usaha ini. Sejak saat itu, pelanggan setia menyebut warung ini dengan nama Soto Ayam Dargo, bukan sekadar Soto Pak Wito.
Warung di Jalan Hasanudin ini kemudian menjadi cabang tertua dan paling legendaris. Hingga kini, Soto Pak Wito Hasanudin Semarang masih menjadi favorit pelanggan setia yang sudah puluhan tahun menikmati soto di sana. Banyak yang mengatakan bahwa rasa soto di cabang Hasanudin paling otentik karena masih dikelola langsung oleh keluarga Pak Wito generasi kedua.
Ekspansi: 9 Cabang di Seluruh Semarang
Kesuksesan di Jalan Hasanudin mendorong keluarga Pak Wito untuk membuka cabang-cabang baru. Hingga tahun 2025, Soto Ayam Dargo Pak Wito telah memiliki 9 cabang yang tersebar di berbagai kawasan strategis di Semarang:
- Jalan Hasanudin Raya (Cabang tertua)
- Jalan Madukoro Raya Ruko Bizzpark (Cabang paling ramai)
- Jalan Lamper Tengah No. 431A
- Dan 6 cabang lainnya di kawasan Semarang Barat, Timur, dan Selatan
Setiap cabang dikelola dengan standar yang sama: resep rahasia yang tidak berubah, bahan baku berkualitas dari supplier terpercaya, dan pelayanan yang ramah. Meskipun sudah modern dengan sistem kasir digital dan layanan delivery online, Soto Ayam Dargo Pak Wito tetap mempertahankan nuansa tradisional dengan meja kayu, kursi plastik, dan suasana khas warung makan rakyat.
Filosofi “Ora Tau Sambat Kesel”
Di akun Instagram resmi @sotoayampakwito, tertulis kalimat dalam bahasa Jawa: “Masternya soto.. Berdiri sejak 1955 ora tau sambat kesel.. Monggo mampir..” yang artinya “Ahlinya soto.. Berdiri sejak 1955 tidak pernah mengeluh lelah.. Silakan mampir..”. Filosofi ini mencerminkan dedikasi keluarga Pak Wito yang selama puluhan tahun konsisten menjaga kualitas dan melayani pelanggan dengan sepenuh hati, tanpa pernah bosan atau mengeluh meski harus bekerja dari pagi hingga malam setiap hari.
Lokasi dan Cabang Soto Ayam Dargo Pak Wito: Panduan Lengkap
Cabang Utama: Soto Pak Wito Hasanudin Semarang
Alamat Lengkap: Jalan Hasanudin Raya, Plombokan, Kecamatan Semarang Utara, Semarang
Jam Operasional:
- Senin – Minggu: 07:00 – 15:00 (Pagi-Siang)
- Senin – Minggu: 17:00 – 21:00 (Sore-Malam)
- Istirahat: 15:00 – 17:00
Soto Pak Wito Hasanudin Semarang adalah cabang tertua dan paling legendaris. Lokasinya sangat strategis di jalur utama menuju Perumahan Tanah Mas, sehingga mudah diakses dari berbagai arah. Warung ini memiliki area parkir yang cukup luas untuk motor dan mobil, meskipun saat jam makan siang (11:00-13:00) sering penuh karena banyaknya pengunjung.
Petunjuk Arah dari Simpang Lima:
- Dari Simpang Lima, arah ke utara menuju Jalan Pandanaran
- Belok kiri ke Jalan MT Haryono
- Lurus terus hingga perempatan Jalan Hasanudin
- Belok kanan ke Jalan Hasanudin Raya
- Warung berada di sebelah kanan jalan, sekitar 500 meter dari perempatan
- Total jarak: 4.5 km, waktu tempuh 15-20 menit (tergantung lalu lintas)
Fasilitas:
- Tempat duduk: 50-60 orang
- Parkir: Motor dan mobil
- Musholla: Tersedia
- Toilet: Bersih dan terawat
- Wi-Fi: Tidak tersedia
- Metode pembayaran: Tunai, QRIS
Cabang Madukoro: Soto Ayam Dargo Pak Wito Madukoro
Alamat Lengkap: Jl. Madukoro Raya Ruko Bizzpark Blok D No. 6-7-8, Banjir Kanal, Semarang
Jam Operasional:
- Setiap hari: 07:00 – 20:00 WIB (Tanpa istirahat)
Kontak Reservasi:
- WhatsApp: 081805888000 (Vinda)
Soto Ayam Dargo Pak Wito Madukoro adalah cabang yang paling modern dan memiliki tempat paling luas. Berlokasi di kompleks ruko Bizzpark yang menghadap langsung ke Banjir Kanal Timur, warung ini menawarkan view sungai yang menenangkan sambil menikmati soto hangat. Lokasi ini sangat populer di kalangan keluarga yang ingin makan bersama karena suasananya yang lebih nyaman dibanding cabang lain.
**Keunggul
an Cabang Madukoro**:
- Tempat paling luas: Bisa menampung hingga 100 orang
- Parkir sangat luas: Tersedia parkir khusus di depan ruko
- View sungai: Meja di dekat jendela menghadap Banjir Kanal
- AC dan Non-AC: Tersedia area ber-AC untuk yang tidak suka panas
- Reservasi untuk acara: Bisa untuk acara keluarga, ulang tahun, arisan
Petunjuk Arah dari Bandara Ahmad Yani:
- Dari Bandara Ahmad Yani, keluar menuju Jalan Pattimura
- Belok kanan ke Jalan Setiabudi
- Lurus hingga perempatan Jalan Madukoro
- Belok kiri ke Jalan Madukoro Raya
- Ruko Bizzpark ada di sebelah kanan, No. 6-7-8
- Total jarak: 8 km, waktu tempuh 20-25 menit
Soto Pak Wito Dekat Bandara Semarang
Bagi wisatawan yang transit di Bandara Ahmad Yani Semarang, Soto Pak Wito dekat bandara Semarang yang paling mudah dijangkau adalah cabang Madukoro dengan jarak hanya 8 km atau sekitar 20-25 menit berkendara. Cabang ini cocok untuk sarapan sebelum penerbangan pagi (buka jam 07:00) atau makan malam setelah penerbangan sore (tutup jam 20:00).
Alternatif Cabang Terdekat:
- Cabang Lamper Tengah: Jarak 10 km dari bandara, 25-30 menit
- Cabang Hasanudin: Jarak 12 km dari bandara, 30-35 menit
Soto Ayam Dargo Pak Wito Istana Buah
Soto ayam dargo pak wito istana buah merupakan kolaborasi istimewa antara Soto Pak Wito dengan Istana Buah, salah satu pusat kuliner dan oleh-oleh terbesar di Semarang. Istana Buah terletak di Jalan MT Haryono dan menjadi destinasi wajib wisatawan yang ingin membeli buah-buahan segar, dodol, lumpia, dan berbagai makanan khas Semarang.
Di area food court Istana Buah, terdapat booth khusus Soto Pak Wito yang menjual menu lengkap seperti di cabang lainnya. Keunggulan makan di sini adalah Anda bisa sekalian berbelanja oleh-oleh setelah makan, dan suasananya lebih sejuk karena ber-AC penuh.
Lokasi: Istana Buah, Jl. MT Haryono No. 884, Semarang Timur
Jam Operasional:
- Setiap hari: 08:00 – 21:00 WIB (Mengikuti jam buka Istana Buah)
Keunggulan:
- Lokasi strategis di pusat kota
- Ber-AC dan nyaman
- Bisa sekalian belanja oleh-oleh
- Tersedia menu khas Semarang lainnya dalam satu tempat
Menurut konten Instagram yang viral, soto ayam dargo pak wito istana buah masuk dalam “Top 5 Kuliner Legendaris Semarang” yang wajib dicoba saat berkunjung ke Istana Buah, bersama dengan Lumpia Semarang, Wingko Babat, Bandeng Presto, dan Tahu Gimbal.
Cabang Lain di Semarang
Selain 3 cabang utama di atas, Soto Ayam Dargo Pak Wito juga memiliki 6 cabang lain yang tersebar di:
- Semarang Barat
- Semarang Timur
- Semarang Selatan
- Dan kawasan lainnya
Untuk mencari Soto Ayam Dargo Pak Wito terdekat dari lokasi Anda, cara termudah adalah:
- Buka Google Maps
- Ketik “Soto Pak Wito” atau “Soto Ayam Dargo”
- Pilih cabang terdekat dengan pin hijau
- Klik “Petunjuk Arah” untuk navigasi
Semua cabang memiliki standar menu dan harga yang sama, sehingga rasa dan kualitas tetap konsisten di mana pun Anda makan.
Menu dan Harga Soto Ayam Dargo Pak Wito: Lengkap dan Update
Menu Soto Utama: 3 Ukuran Porsi
Soto Ayam dargo Pak Wito harga sangat terjangkau untuk ukuran soto dengan kualitas premium. Berikut daftar harga terbaru per Desember 2025:
Menu Soto |
Harga (IDR) |
Komposisi |
|---|---|---|
Soto Ayam Kecil |
10.000 – 13.000 |
Nasi, suwiran ayam sedikit, soun, tauge, kuah |
Soto Ayam Sedang |
13.000 – 15.000 |
Nasi, suwiran ayam cukup, soun, tauge, kuah |
Soto Ayam Besar/Jumbo |
15.000 – 18.000 |
Nasi, suwiran ayam banyak, soun, tauge, kuah penuh |
Catatan: Harga bisa sedikit berbeda antar cabang, biasanya cabang di lokasi premium seperti Madukoro dan Istana Buah lebih mahal Rp 1.000-2.000.
Komposisi Soto:
- Nasi putih pulen (bisa request tanpa nasi atau nasi terpisah)
- Suwiran ayam kampung yang empuk dan tidak alot
- Soun/bihun yang lembut
- Tauge segar yang renyah
- Kuah kaldu ayam bening dengan aroma rempah kuat
- Taburan bawang goreng dan seledri segar
- Pelengkap: Kecap manis, jeruk nipis, sambal rawit
Perbedaan Ukuran:
- Kecil: Cocok untuk anak-anak atau yang tidak terlalu lapar
- Sedang: Porsi standar untuk orang dewasa, paling banyak dipesan
- Jumbo: Untuk yang sangat lapar atau ingin porsi daging ayam lebih banyak
Lauk Pelengkap: Aneka Gorengan dan Sate
Salah satu keunikan Soto Ayam Dargo Pak Wito adalah variasi lauk pelengkap yang sangat banyak. Anda bisa memesan lauk terpisah untuk menambah kenikmatan soto.
Lauk Pelengkap |
Harga (IDR) |
Keterangan |
|---|---|---|
Sate Kerang |
8.000 – 9.000 |
5 tusuk, kerang segar dari Demak |
Sate Ayam |
8.000 – 9.000 |
4 tusuk, daging ayam kampung |
Sate Telur Puyuh |
8.000 – 9.000 |
5 tusuk, telur puyuh rebus |
Sate Telur Ayam |
9.000 |
2 tusuk, telur ayam rebus |
Telur Ayam Rebus/Pindang |
5.000 |
1 butir, sudah dikupas |
Bergedel/Perkedel |
3.000 – 5.000 |
Kentang goreng berbumbu |
Tempe Goreng |
3.000 – 4.000 |
Tempe mendoan khas Jawa |
Tahu Goreng |
3.000 – 4.000 |
Tahu putih goreng garing |
Bakwan Jagung |
3.000 |
Jagung manis goreng tepung |
Rekomendasi Kombinasi:
- Paket Hemat (Rp 25.000): Soto Sedang + Tempe Goreng + Tahu Goreng
- Paket Lengkap (Rp 35.000): Soto Jumbo + Sate Kerang + Bergedel + Telur Pindang
- Paket Anak (Rp 18.000): Soto Kecil + Bakwan Jagung + Es Teh Manis
Tips Memilih Lauk:
- Sate Kerang: Wajib coba! Kerang segar dengan bumbu kecap manis yang pas
- Bergedel: Tekstur lembut di dalam, garing di luar, cocok dicelup kuah soto
- Telur Pindang: Telur rebus dengan kuah kecap manis, gurih dan sedikit manis
- Tempe Goreng: Kriuk dan tidak berminyak, cocok untuk yang vegetarian
Minuman Pelengkap
Minuman |
Harga (IDR) |
|---|---|
Es Teh Manis |
3.000 – 5.000 |
Teh Hangat |
3.000 |
Es Jeruk |
5.000 – 7.000 |
Air Mineral |
3.000 – 5.000 |
Total Biaya: Berapa yang Harus Disiapkan?
Untuk makan kenyang dengan lauk lengkap, siapkan budget:
- Makan sendiri: Rp 20.000 – Rp 30.000
- Makan berdua: Rp 40.000 – Rp 60.000
- Makan keluarga (4 orang): Rp 80.000 – Rp 120.000
Soto Ayam dargo Pak Wito harga sangat terjangkau dibanding soto di tempat lain yang bisa mencapai Rp 25.000-30.000 per mangkuk. Dengan harga Rp 15.000, Anda sudah mendapat soto jumbo dengan daging ayam yang banyak dan kuah yang kental.
Keunikan dan Cita Rasa Soto Ayam Dargo Pak Wito
Resep Rahasia Kuah Bening yang Legendaris
Apa yang membuat Soto Ayam Dargo Pak Wito berbeda dari soto ayam lainnya? Jawabannya terletak pada kuah bening yang dimasak dengan teknik khusus dan bumbu rahasia turun-temurun.
Bahan Dasar Kuah:
- Ayam kampung pilihan yang direbus hingga empuk
- Tulang ayam yang direbus berjam-jam untuk menghasilkan kaldu kental
- Air bersih dari sumber terpercaya
Bumbu Rempah:
- Ketumbar: Memberikan aroma harum dan rasa sedikit pedas
- Kunyit: Memberikan warna kuning keemasan pada kuah
- Jahe: Menghangatkan dan memberikan sensasi pedas
- Lengkuas: Aroma khas yang menyegarkan
- Daun salam dan serai: Aroma wangi yang kuat
- Bawang merah dan bawang putih: Dasar rasa gurih
- Garam dan gula: Penyeimbang rasa
Teknik Memasak:
- Ayam kampung direbus hingga empuk, lalu diambil dagingnya dan disuwir
- Tulang ayam direbus selama 4-6 jam untuk menghasilkan kaldu yang kental
- Bumbu rempah dihaluskan dan ditumis hingga harum
- Bumbu dimasukkan ke dalam kaldu dan direbus hingga mendidih
- Kuah disaring hingga bening, tanpa ampas
- Kuah siap disajikan dengan suwiran ayam, soun, dan tauge
Hasilnya adalah kuah yang bening namun kaya rasa, tidak berlemak namun gurih, tidak terlalu asin namun tidak hambar. Aroma rempahnya sangat kuat sehingga dari jauh sudah tercium harum soto yang menggugah selera.
Penyajian Khas yang Tak Terlupakan
Soto Ayam Dargo Pak Wito disajikan dengan cara yang khas:
Tatanan dalam Mangkuk:
- Nasi putih diletakkan di dasar mangkuk (bisa request terpisah)
- Suwiran ayam diletakkan di atas nasi
- Soun dan tauge ditambahkan
- Kuah panas disiram hingga menutupi semua isian
- Taburan bawang goreng dan seledri segar di atas
- Kerupuk ditaruh di pinggir mangkuk
Pelengkap di Meja:
- Kecap manis: Untuk menambah rasa manis
- Jeruk nipis: Untuk menambah rasa asam segar
- Sambal rawit: Untuk yang suka pedas
- Acar: Timun dan wortel untuk penyegar
Cara Makan yang Benar:
- Ambil jeruk nipis, peras 1-2 sendok ke dalam mangkuk
- Tambahkan kecap manis sesuai selera (1-2 sendok)
- Aduk rata hingga kuah berwarna coklat muda
- Tambahkan sambal jika suka pedas
- Makan dengan sendok, ambil nasi, ayam, dan kuah sekaligus
- Selingi dengan lauk pelengkap seperti sate kerang atau bergedel
Menurut review di TikTok, cara makan yang paling nikmat adalah “kasih kecap manis sama jeruk nipis”, karena kombinasi manis, asam, dan gurih menciptakan cita rasa yang sempurna.
Porsi yang Pas dan Mengenyangkan
Meskipun harga murah, Soto Ayam Dargo Pak Wito tidak pelit dalam porsi. Suwiran ayamnya melimpah, soun-nya banyak, dan kuahnya penuh hingga ke pinggir mangkuk. Bahkan untuk ukuran sedang (Rp 15.000), sudah cukup untuk membuat kenyang orang dewasa.
Testimoni Pelanggan:
- “Porsinya tidak besar tapi cukup mengenyangkan. Suwiran ayamnya banyak dan dagingnya empuk.” – @DamayantiZ, TripAdvisor
- “Harga per mangkoknya cuma 14.000, rasanya enak dan juga gurih manis gitu.” – @aviseina, TikTok
- “Pas rasanya menurut ukuran lidah orang Semarang. Apalagi saat makan diteman dengan telur pindang rebus, tempe goreng, bergedel, dan sate kerang… Sedap!” – @AndreP, TripAdvisor
Review dan Testimoni: Apa Kata Pelanggan?
Review dari TripAdvisor: Rating 4.5/5
Soto Ayam Dargo Pak Wito memiliki rating yang sangat baik di TripAdvisor dengan skor 4.5 dari 5 berdasarkan puluhan review. Berikut beberapa testimoni menarik:
@DamayantiZ (Desember 2019):
“Tempat baru dan pertama kali mencicipi soto ayam, sangat enak. Tempat bagus dan tempat parkir besar. Di Jalan Madukoro di samping sungai di Semarang. Tempat makan yang sangat nyaman.”
@Andryd77 (September 2019):
“Makan malam soto ayam. Menu makanan khasnya soto, ada sate kerang dan sate daging selain itu ada gorengan perkedel dan tempe.”
@AndreP (November 2016):
“Soto Ayam Dargo Pak Wito lokasinya ada di jalan Hasanudin menuju ke Perum Tanah Mas. Rasa sotonya sangat uenak, pas rasanya menurut ukuran lidah orang Semarang. Apalagi saat makan diteman dengan telur pindang rebus, tempe goreng, bergedel dan sate kerang… hmmm… Sedap! Jika anda berkesempatan main ke kota Semarang dan ingin icip-icip seperti apa soto asli Semarang atau soto Semarang banget, bisa mampir ke Soto Semarang Pak Wito. Harga ekonomis dan menu sampingan yang lengkap membuat anda pasti ingin mampir kembali ke sini.”
Review dari Media Sosial
Instagram @sotoayampakwito:
Akun resmi ini memiliki 243 followers dengan 6 posts yang menampilkan foto-foto menu dan suasana warung. Bio-nya berbunyi: “Masternya soto.. Berdiri sejak 1955 ora tau sambat kesel.. Monggo mampir..”
TikTok @sotoayampakwitosemarang:
Akun TikTok resmi ini aktif membagikan konten promo, video memasak, dan testimoni pelanggan. Salah satu video viral dari @aviseina mendapat ribuan views dengan caption: “Soto Ayam Legendaris Dargo Pak Wito di Semarang. Kalau aku makan soto ini pas aku kasih kecap manis sama jeruk nipis. Harga per mangkoknya cuma 14.000, rasanya enak dan juga gurih manis gitu.”
YouTube “SOTO AYAM DARGO PAK WITO SEMARANG”:
Video review dari channel Om Anya Review menunjukkan detail menu dan proses pembuatan soto. Video ini sudah ditonton ribuan kali dan banyak komentar positif dari penonton.
Soto Ayam Dargo Pak Wito Photos: Galeri Foto Menu
Bagi Anda yang ingin melihat soto ayam dargo pak wito photos sebelum berkunjung, berikut deskripsi foto-foto yang sering dibagikan di media sosial:
Foto Menu Soto:
- Mangkuk soto jumbo dengan suwiran ayam yang melimpah
- Kuah bening kekuningan dengan taburan bawang goreng
- Seledri segar di atas soto
- Jeruk nipis dan kecap manis di samping mangkuk
Foto Lauk Pelengkap:
- Sate kerang dengan bumbu kecap yang mengkilat
- Bergedel yang masih panas dengan uap mengepul
- Tempe goreng yang garing
- Telur pindang yang sudah dikupas
Foto Suasana Warung:
- Meja kayu dengan kursi plastik warna-warni
- Pelanggan yang antri di kasir
- Dapur terbuka dengan kuali besar berisi kuah soto
- View sungai dari cabang Madukoro
Tips Foto untuk Instagram:
- Foto dari atas (flat lay) dengan semua menu tertata rapi
- Foto close-up saat menyiram kuah ke mangkuk soto
- Foto dengan background view sungai di cabang Madukoro
- Foto boomerang saat mengaduk soto dengan sendok
- Foto candid saat menyantap soto dengan ekspresi nikmat
Hashtag populer: #SotoPakWito, #SotoDargo, #SotoSemarang, #MasternyaSoto, #KulinerSemarang, #SotoAyamDargo
Cara Memesan dan Reservasi
Makan di Tempat (Dine-in)
Untuk makan di tempat, Anda tidak perlu reservasi jika datang sendiri atau berdua. Cukup datang langsung, ambil nomor antrian (jika ramai), lalu duduk di meja yang tersedia. Pelayan akan datang untuk mencatat pesanan Anda.
Prosedur:
- Datang ke cabang terdekat
- Cari meja kosong dan duduk
- Pelayan akan datang dengan buku pesanan
- Pesan menu soto dan lauk pelengkap
- Makanan diantar dalam 5-10 menit
- Bayar di kasir setelah selesai makan
Untuk Rombongan Besar (10+ orang):
- Reservasi via WhatsApp: 081805888000 (Vinda)
- Minimal H-1 untuk memastikan meja tersedia
- Bisa request area khusus di cabang Madukoro
Pesan Antar (Delivery)
Soto Ayam Dargo Pak Wito tersedia di layanan pesan antar online:
GoFood:
- Cari “Soto Ayam Pak Wito Dargo”
- Tersedia di cabang Lamper Tengah dan Madukoro
- Ongkir mulai dari Rp 5.000
- Promo: Diskon 20% untuk pengguna baru
GrabFood:
- Cek ketersediaan di aplikasi Grab
- Tidak semua cabang tersedia
Catatan: Kuah soto dikemas terpisah dari nasi dan isian untuk menjaga kualitas. Anda harus menyiram sendiri saat sudah sampai rumah.
Takeaway/Bungkus
Jika ingin dibawa pulang, Anda bisa pesan takeaway:
- Datang ke warung
- Pesan di kasir: “Bungkus, Soto Sedang 2, Sate Kerang 1”
- Tunggu 5-10 menit
- Bayar dan bawa pulang
Kemasan:
- Soto dikemas dalam kotak styrofoam
- Kuah dalam plastik terpisah
- Lauk dalam plastik kecil
- Kecap, jeruk, dan sambal dalam sachet
Tips: Makan dalam 1-2 jam setelah dibungkus agar soto masih hangat dan tidak basi.
Tips Berkunjung ke Soto Ayam Dargo Pak Wito
Waktu Terbaik Berkunjung
Pagi Hari (07:00-09:00):
- Kelebihan: Soto masih sangat segar, kuah baru dimasak, tidak ramai, mudah dapat tempat duduk
- Cocok untuk: Sarapan sebelum kerja, wisatawan yang ingin menghindari antrian
- Tips: Pesan soto jumbo untuk energi sepanjang hari
Siang Hari (11:00-13:00):
- Kelebihan: Suasana ramai dan meriah, banyak pilihan lauk pelengkap
- Kekurangan: Antri panjang, kadang harus tunggu 10-15 menit untuk dapat meja
- Cocok untuk: Yang tidak masalah antri, ingin merasakan suasana ramai khas warung
Sore Hari (17:00-19:00):
- Kelebihan: Udara sudah sejuk, cocok makan malam keluarga, tidak seramai siang
- Cocok untuk: Keluarga dengan anak kecil, yang ingin makan santai
Rekomendasi: Datang pagi (08:00) atau sore (17:30) untuk menghindari antrian panjang.
Kombinasi Menu Favorit
Paket Hemat (Rp 25.000):
- Soto Ayam Sedang
- Tempe Goreng
- Tahu Goreng
- Es Teh Manis
Paket Lengkap (Rp 35.000):
- Soto Ayam Jumbo
- Sate Kerang (5 tusuk)
- Bergedel
- Telur Pindang
- Es Jeruk
Paket Keluarga (Rp 80.000 untuk 2 orang):
- 2x Soto Ayam Jumbo
- 2x Sate Kerang
- 2x Sate Ayam
- 4x Tempe Goreng
- 2x Bergedel
- 2x Es Teh Manis
Etika dan Cara Makan
Cara Mencampur Kecap dan Jeruk Nipis:
- Peras jeruk nipis 1-2 sendok (sesuai selera)
- Tambahkan kecap manis 1-2 sendok
- Aduk rata hingga kuah berubah warna menjadi coklat muda
- Cicipi dulu, tambahkan kecap atau jeruk jika kurang pas
- Jangan terlalu banyak kecap, kuah jadi terlalu manis
Makan dengan Nasi atau Tanpa Nasi:
- Dengan nasi: Sudah termasuk dalam mangkuk, nasi terendam kuah
- Tanpa nasi: Request “Soto tanpa nasi” atau “Nasi terpisah”
Kombinasi dengan Sambal:
- Tambahkan 1-2 sendok sambal rawit untuk yang suka pedas
- Sambal di Soto Pak Wito cukup pedas, jangan terlalu banyak jika tidak tahan pedas
Perbandingan dengan Soto Legendaris Lain di Semarang
Soto Ayam Dargo Pak Wito vs Soto Bokoran
Aspek |
Soto Pak Wito |
Soto Bokoran |
|---|---|---|
Tahun Berdiri |
1950-1955 |
1949 |
Lokasi |
9 cabang di Semarang |
1 cabang di Plampitan |
Kuah |
Bening, rempah kuat |
Bening, bawang goreng melimpah |
Harga |
Rp 10.000-18.000 |
Rp 17.000 (tanpa nasi) |
Target Pasar |
Semua kalangan |
Kalangan menengah-atas, banyak Tionghoa |
Keunikan |
Sate kerang, lauk banyak |
Taburan bawang goreng banyak, resep rahasia |
Kesimpulan: Soto Bokoran lebih mahal dan eksklusif, Soto Pak Wito lebih terjangkau dan mudah dijangkau.
Soto Ayam Dargo Pak Wito vs Soto Pak Man
Aspek |
Soto Pak Wito |
Soto Pak Man |
|---|---|---|
Tahun Berdiri |
1950-1955 |
1978 |
Kuah |
Kuning keemasan, rempah kuat |
Bening jernih |
Harga |
Rp 10.000-18.000 |
Rp 16.000 |
Keunikan |
Kuah kental dengan bumbu banyak |
Kuah sangat bening, langganan Jokowi |
Penyajian |
Warung modern |
Pikulan tradisional |
Kesimpulan: Soto Pak Man lebih unik dengan penyajian pikulan, Soto Pak Wito lebih kaya rasa.
Soto Ayam Dargo Pak Wito vs Soto Bangkong
Aspek |
Soto Pak Wito |
Soto Bangkong |
|---|---|---|
Tahun Berdiri |
1950-1955 |
1946 (paling tua) |
Harga |
Rp 10.000-18.000 |
Rp 22.000 (paling mahal) |
Keunikan |
Sate kerang, lauk banyak |
Kecap produksi sendiri yang khas |
Target Pasar |
Semua kalangan |
Menengah-atas |
Kesimpulan: Soto Bangkong paling tua dan paling mahal, Soto Pak Wito paling terjangkau dengan variasi lauk terbanyak.
FAQ: Pertanyaan Umum tentang Soto Ayam Dargo Pak Wito
Soto Ayam Dargo Pak Wito terdekat dari saya?
Soto Ayam Dargo Pak Wito terdekat bisa dicek via Google Maps. Ketik “Soto Pak Wito” dan pilih cabang terdekat. Ada 9 cabang di Semarang.
Soto Ayam dargo Pak Wito harga berapa?
Soto Ayam dargo Pak Wito harga Rp 10.000 (kecil), Rp 13.000-15.000 (sedang), Rp 15.000-18.000 (jumbo). Lauk pelengkap Rp 3.000-9.000.
Apakah Soto Pak Wito buka setiap hari?
Ya, Soto Ayam Dargo Pak Wito buka setiap hari termasuk hari libur. Jam buka 07:00-21:00 (cabang Hasanudin istirahat 15:00-17:00).
Apakah ada cabang Soto Pak Wito di luar Semarang?
Belum ada. Semua 9 cabang masih di wilayah Semarang.
Bagaimana cara pesan untuk acara besar?
Hubungi WhatsApp 081805888000 (Vinda) minimal H-1 untuk reservasi rombongan atau catering.
Wajib Dicoba Saat ke Semarang!
Soto Ayam Dargo Pak Wito bukan sekadar tempat makan biasa. Ini adalah bagian dari sejarah kuliner Semarang yang sudah bertahan lebih dari 70 tahun dengan konsistensi rasa dan kualitas yang terjaga. Dari gerobak sederhana di Jalan Dargo hingga 9 cabang modern di seluruh Semarang, perjalanan Soto Pak Wito adalah bukti bahwa kualitas dan dedikasi selalu dihargai pelanggan.
Mengapa wajib dicoba:
- Harga sangat terjangkau (Rp 10.000-18.000)
- Rasa otentik soto Semarang dengan kuah bening yang kaya rempah
- Variasi lauk pelengkap yang banyak (sate kerang, bergedel, tempe goreng)
- Lokasi strategis dengan 9 cabang mudah dijangkau
- Suasana khas warung rakyat yang hangat dan ramah
Rekomendasi untuk:
- Wisatawan: Wajib mampir saat ke Semarang, pilih cabang Madukoro untuk view sungai
- Warga lokal: Cocok untuk sarapan atau makan malam keluarga
- Pecinta kuliner: Must-try untuk merasakan soto legendaris Semarang
- Budget traveler: Sangat hemat dengan rasa premium
Jadi, jika Anda berkunjung ke Semarang, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi soto ayam dargo pak wito masternya soto semarang city. Tagline “Ora Tau Sambat Kesel” bukan hanya motto, tapi komitmen nyata untuk terus melayani dengan sepenuh hati. Selamat menikmati!

Seorang Ayah yang suka akan dunia Kuliner. Hampir suka semua jenis makanan, terutama makanan khas Indonesia yang terkenal Lezat dan kaya rasa.

