Tren kuliner di Indonesia terus berkembang dengan hadirnya konsep-konsep unik yang menggabungkan cita rasa internasional dengan selera lokal. Salah satu yang paling menarik perhatian adalah Baby Dutch Pancake, sebuah restoran yang menghadirkan panekuk ala Jerman dengan cara penyajian yang tidak biasa—dipanggang hingga berbentuk mangkuk dengan isian dan topping yang beragam. Berbeda dengan panekuk pipih biasa, panekuk Jerman ini memiliki tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam, menciptakan pengalaman kuliner yang unik dan menggugah selera.

Sejak pertama kali hadir di Indonesia, Baby Dutch Pancake yang dikelola oleh Altima Group telah membuka beberapa cabang di lokasi strategis seperti Grand Indonesia, Neo Soho, Gandaria City, dan One Satrio. Dengan konsep yang ramah keluarga, suasana yang nyaman, dan variasi menu yang terus berkembang—mulai dari panekuk manis hingga gurih, bahkan kini tersedia pasta—restoran ini menjadi pilihan menarik untuk sarapan, makan siang santai, atau sekadar nongkrong sambil menikmati hidangan yang Instagrammable.

Tentang Baby Dutch Pancake

Konsep dan Sejarah

Baby Dutch Pancake adalah restoran yang mengadaptasi panekuk khas Jerman atau yang dikenal dengan nama Holländische Poffertjes atau Pancake. Konsep unik restoran ini terletak pada cara memasak panekuk yang dipanggang dalam oven khusus sehingga bagian tengah turun membentuk mangkuk alami, yang kemudian diisi dengan berbagai topping manis atau gurih.

Karakteristik Unik:

Bentuk: Menyerupai mangkuk dengan tepi yang renyah
Tekstur: Renyah di luar, lembut dan fluffy di dalam
Penyajian: Disajikan panas langsung dari oven
Variasi: Sweet (manis) dan Savoury (gurih)

Dikelola oleh: Altima Group, yang juga mengelola brand kuliner lain seperti Eat Well, Chingu, dan Altima Kitchen.

Target Market

Keluarga dengan anak-anak (kid-friendly menu)
Anak muda yang mencari tempat nongkrong kekinian
Pecinta kuliner yang suka mencoba konsep baru
Instagrammers yang mencari makanan foto-friendly
Couple untuk date casual

Baby Dutch Pancake Menu Lengkap

Kategori Menu Panekuk Manis (Sweet)

1. Original Pancake

Harga: Rp 49.000 – Rp 55.000
Isian: Panekuk panggang klasik
Topping: Whipped butter, irisan lemon segar, gula bubuk
Pelengkap: Vanilla ice cream
Cocok untuk: Yang suka rasa manis natural tanpa berlebihan

2. Blueberry Pancake

Harga: Rp 54.000 – Rp 60.000
Isian: Selai blueberry
Topping: Blueberry segar, vanilla ice cream
Karakteristik: Asam manis yang segar, cocok untuk breakfast
Populer: Salah satu best seller

3. Mixed Berries Pancake

Harga: Rp 54.000 – Rp 60.000
Isian: Campuran strawberry, blueberry, raspberry
Topping: Berry compote, vanilla ice cream, mint leaf
Kelebihan: Kaya antioksidan dan vitamin

4. Nutella Pancake

Harga: Rp 59.000 – Rp 65.000
Isian: Nutella hazelnut spread
Topping: Nutella drizzle, sliced banana, vanilla ice cream
Target: Chocolate lovers

5. Peanut Butter Pancake

Harga: Rp 54.000 – Rp 60.000
Isian: Creamy peanut butter
Topping: Caramel sauce, vanilla ice cream
Tekstur: Creamy dan slightly salty-sweet

6. Pistachio Pancake

Harga: Rp 64.000 – Rp 70.000
Isian: Pistachio paste
Topping: Crushed pistachio, vanilla ice cream
Karakteristik: Nutty, creamy, slightly earthy

7. Pandan Srikaya Pancake

Harga: Rp 54.000 – Rp 60.000
Isian: Srikaya pandan (coconut jam)
Topping: Coconut flakes, vanilla ice cream
Keunikan: Fusion Indonesian-Dutch

Kategori Menu Panekuk Gurih (Savoury)

1. Triple Cheese Pancake

Harga: Rp 64.000 – Rp 70.000
Isian: Cheddar, mozzarella, parmigiano
Topping: Melted cheese sauce
Kelebihan: Cheese pull yang instagrammable
Favorit: Best seller untuk kategori savoury

2. Smoked Salmon Salad Pancake

Harga: Rp 74.000 – Rp 80.000
Isian: Smoked salmon premium
Topping: Mixed greens, cream cheese, capers, lemon
Target: Health-conscious, premium taste

3. Tuna Mentai Pancake

Harga: Rp 64.000 – Rp 70.000
Isian: Tuna flakes
Topping: Mentaiko sauce (spicy cod roe)
Karakteristik: Creamy, slightly spicy, umami

4. Truffle Mushroom Pancake

Harga: Rp 69.000 – Rp 75.000
Isian: Sautéed mushrooms
Topping: Truffle oil, parmesan
Aroma: Earthy truffle yang khas

5. Chicken Alfredo Pancake

Harga: Rp 64.000 – Rp 70.000
Isian: Grilled chicken strips
Topping: Creamy alfredo sauce, parsley
Cocok untuk: Lunch atau dinner, mengenyangkan

6. Chicken Curry Pancake

Harga: Rp 64.000 – Rp 70.000
Isian: Chicken curry
Topping: Curry sauce, pickled vegetables
Karakteristik: Fusion Asia-Western

Menu Spesial

1. Steak Pancake

Harga: Rp 89.000 – Rp 120.000 (tergantung pilihan daging)
Pilihan Daging: Australian Beef atau Black Angus
Pelengkap: Mixed leaves salad, brown sauce
Target: Premium customer, special occasion

2. Breakfast Pancake (jika available)

Isian: Scrambled eggs, bacon/sausage, hash brown
Harga: Rp 69.000 – Rp 75.000
Available: Morning hours (check per outlet)

Menu Baru: Pasta (November 2024)

Baby Dutch Pancake kini memperluas menu dengan menambahkan pasta:

Jenis Pasta Available:

Aglio Olio
Carbonara
Bolognese
Arrabbiata
Harga: Rp 49.000 – Rp 69.000

Minuman

Hot Beverages:

Espresso: Rp 25.000
Americano: Rp 30.000
Cappuccino: Rp 35.000
Café Latte: Rp 35.000
Hot Chocolate: Rp 38.000
Tea Selection: Rp 25.000

Cold Beverages:

Iced Coffee: Rp 32.000
Iced Chocolate: Rp 38.000
Iced Tea: Rp 20.000
Fresh Juice: Rp 35.000 – Rp 40.000
Milkshake: Rp 42.000 – Rp 48.000

Lokasi dan Cabang Baby Dutch Pancake

Baby Dutch Pancake Grand Indonesia

Alamat: West Mall Grand Indonesia, Lantai 3A, Jalan M.H Thamrin, Thamrin, Jakarta Pusat 10230

Akses:

MRT: Bundaran HI Station (5 menit jalan kaki)
Transjakarta: Halte Tosari (depan mal)
Parkir: Basement Grand Indonesia (Rp 5.000/jam weekday, Rp 6.000/jam weekend)

Jam Operasional: Setiap hari, 10.00 – 22.00 WIB

Suasana: Di lantai dining, dekat dengan restoran lain, cocok untuk makan sambil shopping

Keunggulan: Lokasi paling strategis di Jakarta Pusat, mudah dijangkau transportasi umum

Baby Dutch Pancake Neo Soho

Alamat: Neo Soho Mall, Lantai 2, Jalan Letjen S. Parman Kav. 28, Tanjung Duren Selatan, Jakarta Barat

Akses:

Transjakarta: Halte S. Parman/Podomoro City
Parkir: Basement Neo Soho (Rp 5.000/jam)

Jam Operasional: Setiap hari, 10.00 – 22.00 WIB

Baby Dutch Pancake Neo Soho sering dikunjungi oleh pekerja kantoran di sekitar kawasan Tanjung Duren dan mahasiswa.

Keunggulan: Dekat dengan area perkantoran, cocok untuk business lunch

Baby Dutch Pancake One Satrio

Alamat: One Satrio, Lantai Ground, Jalan Prof. Dr. Satrio, Kuningan, Jakarta Selatan

Akses:

Dekat dengan Mega Kuningan area
Parkir: Basement One Satrio

Jam Operasional: Setiap hari, 10.00 – 22.00 WIB

Baby Dutch Pancake One Satrio populer di kalangan pekerja profesional di area Kuningan.

Keunggulan: Suasana modern, view ke area Kuningan

Baby Dutch Pancake Gandaria City

Alamat: Gandaria City Mall, Lantai 2, Jalan Arteri Pondok Indah, Jakarta Selatan 12240

Akses:

MRT: Cipete Raya Station (10 menit dengan ojek online)
Transjakarta: Halte Pondok Indah 1
Parkir: Basement Gandaria City (Rp 5.000/jam)

Jam Operasional: Setiap hari, 10.00 – 22.00 WIB

Baby Dutch Pancake menu Gandaria City sama dengan cabang lain dengan harga konsisten.

Keunggulan: Family-friendly, dekat dengan area playground, cocok untuk weekend family outing

Baby Dutch Pancake PIK (Pantai Indah Kapuk)

Alamat: Central PIK Market, PIK Avenue, Jakarta Utara

Akses:

Area PIK yang populer
Parkir luas tersedia

Jam Operasional: Setiap hari, 10.00 – 22.00 WIB

Keunggulan: Suasana outdoor, dekat dengan area kuliner PIK yang ramai

Cabang Luar Jakarta

Bandung:

Kota Parahyangan, Padalarang
Cimbuleuit, Jalan Gunung Kareumbi

Baby Dutch Pancake Terdekat

Untuk menemukan Baby Dutch Pancake terdekat:

Gunakan Google Maps dengan keyword “Baby Dutch Pancake”
Check Instagram @babydutchpancake untuk info cabang terbaru
Pesan melalui GoFood/GrabFood untuk delivery

Baby Dutch Pancake Halal

Baby Dutch Pancake Halal status:

Sertifikasi: Baby Dutch Pancake tidak memiliki sertifikat halal resmi MUI, namun:

Bahan-bahan:

Tidak menggunakan babi atau turunannya
Tidak menggunakan alkohol dalam masakan
Menggunakan bahan yang umumnya halal

Rekomendasi:

Untuk yang ketat dengan sertifikasi halal resmi, sebaiknya konfirmasi langsung ke restoran
Mayoritas menu bahan dasar telur, tepung, susu, keju, buah, sayur
Menu daging (chicken, beef) menggunakan supplier umum Indonesia

Catatan: Status halal dapat berubah, selalu konfirmasi terbaru ke outlet.

Baby Dutch Pancake Menu PDF

Baby Dutch Pancake menu pdf tidak tersedia untuk diunduh secara resmi, namun:

Alternatif Melihat Menu:

GoFood/GrabFood: Menu lengkap dengan harga dan foto
Instagram: @babydutchpancake sering update menu
Chope: Platform reservasi dengan menu preview
Pergi Kuliner: Review dengan foto menu
Kunjungi Langsung: Menu physical di outlet

Harga dan Promo

Rentang Harga

Per Kategori:

Pancake Manis: Rp 49.000 – Rp 70.000
Pancake Gurih: Rp 64.000 – Rp 80.000
Steak Pancake: Rp 89.000 – Rp 120.000
Pasta: Rp 49.000 – Rp 69.000
Minuman: Rp 20.000 – Rp 48.000

Budget Makan:

Solo: Rp 70.000 – Rp 90.000 (pancake + minuman)
Couple: Rp 150.000 – Rp 200.000 (2 pancake + 2 minuman)
Keluarga (4 orang): Rp 300.000 – Rp 400.000

Promo dan Diskon

Ultra Voucher:

Voucher Rp 50.000 → Rp 42.500 (diskon 15%)
Voucher Rp 100.000 → Rp 85.000 (diskon 15%)
Voucher Rp 250.000 → Rp 212.500 (diskon 15%)

Qraved/Chope:

Diskon hingga 40% untuk reservasi tertentu
Flash sale periode tertentu

GoFood/GrabFood:

Promo cashback
Gratis ongkir untuk pembelian minimum tertentu
Paket bundling hemat

Kartu Kredit:

Diskon dengan kartu bank tertentu (cek per periode)

Tips Berkunjung

Waktu Terbaik

Weekday (Senin-Jumat):

Lunch (12.00-14.00): Ramai pekerja kantoran
Afternoon (15.00-17.00): Relatif sepi, waktu terbaik
Dinner (18.00-20.00): Moderat

Weekend (Sabtu-Minggu):

Brunch (10.00-12.00): Sangat ramai keluarga
Afternoon: Masih ramai
Rekomendasi: Datang sebelum jam 11 atau setelah jam 15

Reservasi

Weekday: Biasanya tidak perlu reservasi
Weekend: Sangat disarankan reservasi via Chope atau telepon langsung
Special Occasion: Reservasi minimal 2-3 hari sebelumnya

Menu Recommendation

Untuk Pertama Kali:

Sweet: Mixed Berries atau Nutella (safe choice)
Savoury: Triple Cheese (best seller)

Untuk Adventurous:

Pistachio Pancake
Truffle Mushroom
Steak Pancake

Untuk Kids:

Original dengan extra ice cream
Nutella
Triple Cheese (kalau suka gurih)

Baby Dutch Pancake menu menawarkan pengalaman kuliner panekuk Jerman yang unik dengan variasi rasa dari manis hingga gurih, dilengkapi dengan menu pasta terbaru. Dengan lima lokasi strategis di Jakarta (Grand Indonesia, Neo Soho, One Satrio, Gandaria City, PIK) dan dua cabang di Bandung, restoran ini mudah diakses untuk berbagai kalangan.

Ringkasan Poin Penting:

Konsep: Panekuk panggang berbentuk mangkuk ala Jerman
Menu: Sweet (Rp 49K-70K), Savoury (Rp 64K-80K), Pasta (Rp 49K-69K)
Best Seller: Mixed Berries, Nutella, Triple Cheese
Lokasi: 5 cabang Jakarta + 2 cabang Bandung
Halal: Tidak bersertifikat resmi, bahan umumnya halal
Promo: Diskon hingga 40% via voucher digital

Rekomendasi Akhir:

Family Outing: Gandaria City (kid-friendly)
Date: Neo Soho atau One Satrio (intimate)
After Shopping: Grand Indonesia (strategic)
Weekend Hangout: PIK (outdoor vibe)

Baby Dutch Pancake cocok untuk semua kalangan yang ingin menikmati panekuk dengan konsep berbeda, suasana nyaman, dan harga yang masih reasonable untuk kategori casual dining di Jakarta.

Gunawan Harinanto

Seorang Ayah yang suka akan dunia Kuliner. Hampir suka semua jenis makanan, terutama makanan khas Indonesia yang terkenal Lezat dan kaya rasa.