Bayangkan kamu menikmati steak Wagyu yang meleleh di mulut, dengan aroma smokey dari kayu rambutan, disajikan di meja dengan suasana ala tambang emas. Itulah pengalaman yang ditawarkan Meatguy Steakhouse Menu! Meatguy Steakhouse adalah destinasi kuliner premium di Jakarta dan Tangerang, terkenal dengan Australian Wagyu dry-aged dan konsep New York-style yang mewah. Dengan dua cabang di Meatguy SCBD (dibuka Maret 2024) dan Bintaro, restoran ini meraih rating 4.9/5 di Tripadvisor pada 2024. Didirikan oleh Dimas Ramadhan Pangestu, atau dikenal sebagai Dims The Meat Guy, Meatguy Steakhouse Menu menawarkan hidangan ikonik seperti The Hanging Tomahawk Godfather dan The Bone Collector, dengan harga mulai dari Rp40,000 hingga Rp5,900,000, cocok untuk pecinta steak hingga acara spesial. Artikel ini akan menjadi panduan lengkap Meatguy Steakhouse Menu 2025, membahas Meatguy Steakhouse Menu harga, Menu Meatguy Steakhouse ii SCBD dki, Harga menu Meatguy Steak House, Siapa owner meat guy?, dan tips menikmati steak premium di Meatguy SCBD atau Bintaro. Berdasarkan data terbaru dari meatguysteakhouse.com dan Instagram (@meatguysteakhouse), yuk jelajahi dunia kuliner steak yang tak terlupakan!
Apa Itu Meatguy Steakhouse? Destinasi Steak Premium di Jakarta
Meatguy Steakhouse adalah steakhouse premium yang mengubah cara kita menikmati steak di Indonesia, dengan fokus pada Australian Wagyu dan teknik dry-aging mutakhir. Didirikan oleh Dimas Ramadhan Pangestu, yang dikenal sebagai Dims The Meat Guy, restoran ini lahir dari visinya untuk membawa kualitas daging terbaik ke meja makan, menurut jubelio.com. Siapa owner meat guy? Dimas adalah kreator konten TikTok (@dimsthemeatguy) dengan 1 juta+ pengikut, yang terkenal karena eksperimen dry-aging dan edukasi tentang steak. Meatguy Steakhouse Menu menawarkan pengalaman New York-style dengan konsep tambang emas yang unik di Meatguy Steakhouse II SCBD, yang dibuka pada Maret 2024, menurut idntimes.com. Dengan Dry Ager Room pertama di Indonesia, restoran ini memastikan 80–85% daging diolah pada suhu 2°C selama 45 hari, menghasilkan tekstur empuk dan rasa kaya, per fimela.com. Berlokasi di SCBD Park Lot 8, Jl. Jend. Sudirman Kav. 52-53, Jakarta dan Jl. Maleo JA 1 No. 1, Bintaro, Tangerang, Meatguy SCBD dan Bintaro menawarkan hidangan premium seperti The Hanging Tomahawk dan Manhattan Affairs, dengan Harga menu Meatguy Steak House mulai dari Rp40,000 untuk sides hingga Rp5,900,000 untuk steak grup, menurut wisata.app. Dengan 500K+ views untuk The Prime Optima di Instagram (@meatguysteakhouse) pada 2024, Meatguy Steakhouse adalah destinasi wajib bagi pecinta kuliner!
Keunikan Meatguy Steakhouse terletak pada sumber daging yang dikurasi langsung oleh Dimas dari peternakan boutique di Australia, memastikan genetika sapi, pakan, dan usia menghasilkan kualitas terbaik, menurut highend-magazine.okezone.com. Meatguy SCBD menonjol dengan desain tambang emas, lorong batu, dan area pameran yang menampilkan kulkas dry-aging pertama Dimas, menciptakan pengalaman immersive. Sementara itu, Bintaro menawarkan suasana cozy dengan gaya industrial, ideal untuk makan santai. Meatguy Steakhouse Menu harga mencerminkan kualitas premium, dengan rating 4.9/5 di Tripadvisor berkat pelayanan ramah dan rasa autentik. Seorang pelanggan di Pergikuliner.com (2024) berkomentar, “The Prime Optima di SCBD worth it banget, dagingnya juicy!”. Dengan konsep inovatif dan dedikasi pada kualitas, Menu Meatguy Steakhouse ii SCBD dki dan Bintaro adalah surga steak di Indonesia!
Fakta Menarik tentang Meatguy Steakhouse:
- Didirikan: 2022 di Bintaro, diikuti Meatguy SCBD pada Maret 2024.
- Daging: Australian Wagyu dari peternakan boutique, 400 hari grain-fed.
- Dry Ager Room: Pertama di Indonesia, di Meatguy Steakhouse II SCBD.
- Rating: 4.9/5 di Tripadvisor, dengan 90% ulasan positif untuk steak.
- Konsep: Tambang emas dengan New York-style execution.
Meatguy Steakhouse Menu: Pilihan Hidangan Eksklusif untuk Pecinta Steak
Meatguy Steakhouse Menu adalah surga bagi pecinta steak, menawarkan lebih dari 30 hidangan yang dirancang untuk memanjakan lidah, mulai dari Dim’s Signature Steaks hingga desserts mewah, menurut meatguysteakhouse.com. Menu Meatguy Steakhouse ii SCBD dki dan Bintaro menampilkan Australian Wagyu dengan teknik dry-aging yang menghasilkan rasa kaya dan tekstur empuk, dengan hidangan seperti The Hanging Tomahawk Godfather dan The Bone Collector yang disajikan tanpa saus untuk menonjolkan cita rasa daging, per manual.co.id. Meatguy Steakhouse Menu harga bervariasi, mulai dari Rp40,000 untuk sides hingga Rp5,900,000 untuk steak grup, cocok untuk makan romantis atau acara besar, menurut wisata.app. Meatguy SCBD terkenal dengan Dry Ager Room yang menghasilkan daging langka seperti Stone Axe Wagyu, sementara Bintaro menawarkan seasonal cuts seperti Australian Wagyu Cross Breed MB9. Dengan pelayanan tableside dan bahan premium, Meatguy Steakhouse Menu menghadirkan pengalaman kuliner yang tak tertandingi. Berikut adalah kategori utama Meatguy Steakhouse Menu 2025:
Kategori Utama Meatguy Steakhouse Menu
Dim’s Signature Steaks:
- The Hanging Tomahawk Godfather (Rp4,900,000 untuk 2 orang, Rp5,900,000 untuk 4 orang): 400-day grain-fed Wagyu, diasap dengan kayu rambutan, disajikan dengan pomme purée dan sauteed mushroom, favorit di Meatguy SCBD.
- The Bone Collector (Rp700,000): Bone-in ribeye Wagyu, dilapisi tallow butter, dipotong di meja, populer di Menu Meatguy Steakhouse ii SCBD dki.
- Manhattan Affairs (Rp500,000): Shortloin cut, ala New York-style, dengan pomme purée, laris di Bintaro.
Starters:
- Roasted Bone Marrow & Beef Ragout (Rp90,000): Toasted baguette, mushroom duxelles, truffle oil, cocok untuk pembuka di Meatguy SCBD.
- Wagyu A5 Tartare (Rp150,000): Wagyu premium dengan bumbu bold, favorit pelanggan.
Mains (The Land & The Sea):
- Atlantic Black Cod (Rp200,000): Dilapisi carbon beef batter, disajikan dengan velouté ikan, eksklusif di Menu Meatguy Steakhouse ii SCBD dki.
- Grilled Hokkaido Scallop (Rp180,000): Dengan turbot fish velouté, pilihan seafood yang elegan.
Sides:
- Pomme de Terre Purée (Rp50,000): Mashed potatoes lembut, wajib coba di semua outlet.
- Sauteed Mushroom (Rp45,000): Pelengkap ideal untuk steak.
Desserts:
- Tiramisu Mousse (Rp80,000): Ringan dan creamy, populer di Meatguy SCBD.
- Moelleux Au Chocolat (Rp90,000): Molten chocolate cake, favorit di Bintaro.
Seorang pelanggan di Tripadvisor (2024) berkomentar, “The Hanging Tomahawk di SCBD luar biasa, smokey dan juicy!”. Meatguy Steakhouse Menu menonjol dengan filosofi no-sauce untuk steak signature, memastikan rasa daging menjadi bintang utama, menurut meatguysteakhouse.com.
Menu Spesifik di Meatguy Steakhouse II SCBD
Menu Meatguy Steakhouse ii SCBD dki menawarkan hidangan eksklusif yang memanfaatkan Dry Ager Room pertama di Indonesia, menghasilkan daging langka seperti Stone Axe Wagyu, menurut idntimes.com. Hidangan seperti 45 Days Dry Aged Wagyu Ribeye (Rp600,000) dengan butter tallow memberikan tekstur empuk dan aroma kacang, sementara Dim’s Treasure Burger (Rp150,000) dengan homemade Wagyu patty dan au jus sauce menjadi favorit anak muda. Le Canard Dry Aged 2 Ways (Rp200,000), dengan dada dan kaki bebek dry-aged 14 hari, adalah inovasi unik di Meatguy SCBD, disajikan dengan purée kumara dan brussels sprout. Harga menu Meatguy Steak House di SCBD sedikit lebih tinggi karena fasilitas mewah dan daging premium, tetapi worth it dengan pelayanan tableside dan suasana tambang emas, per fimela.com.
Menu di Bintaro
Meatguy Steakhouse di Bintaro menawarkan menu lebih terjangkau dengan fokus pada seasonal cuts, seperti Australian Wagyu Cross Breed MB9 (Rp600,000/100g), pemenang Gold Medalist 2022, menurut pergikuliner.com. Hidangan seperti The Prime Optima (Rp877,500 untuk 450g) dan The Rio Cut (Rp500,000) populer karena porsi besar dan rasa juicy, ideal untuk medium-rare. Bintaro juga menawarkan Roasted Bone Marrow (Rp90,000) sebagai pembuka yang laris. Dengan suasana cozy dan kapasitas 50–60 orang, Bintaro cocok untuk makan santai atau kumpul keluarga, per wisata.app.
Menu Baru dan Promo 2025
Meatguy Steakhouse Menu 2025 menghadirkan inovasi seperti Dry Aged Cheese dan Coconut-Almond Wagyu, menurut nowjakarta.co.id. Promo seperti 10% off untuk grup 4+ orang di Meatguy SCBD atau complimentary mocktail untuk reservasi via Chope membuat Harga menu Meatguy Steak House lebih menarik, per chope.co. Instagram (@meatguysteakhouse) juga mengumumkan lunch specials dengan 20% off appetizers di Menu Meatguy Steakhouse ii SCBD dki pada weekday, menarik lebih banyak pengunjung.
Meatguy Steakhouse Menu Harga: Berapa Biayanya?
Meatguy Steakhouse Menu harga mencerminkan kualitas premium yang ditawarkan, dengan kisaran Rp40,000–Rp5,900,000, menurut wisata.app. Harga menu Meatguy Steak House dirancang untuk berbagai anggaran, mulai dari sides hemat hingga steak grup mewah. Berdasarkan Meatguy Steakhouse Menu harga dari pergikuliner.com, rata-rata biaya per orang adalah Rp200,000–Rp700,000, tergantung pada pilihan hidangan. Meatguy SCBD cenderung lebih mahal karena daging eksklusif dan fasilitas mewah, sementara Bintaro menawarkan pilihan terjangkau seperti seasonal cuts mulai Rp250,000/100g, per jubelio.com. Berikut adalah rincian Harga menu Meatguy Steak House 2025:
Kategori |
Harga (Rp) |
Contoh Hidangan |
---|---|---|
Starters |
40,000–150,000 |
Roasted Bone Marrow (Rp90,000), Wagyu A5 Tartare (Rp150,000) |
Mains |
150,000–500,000 |
Atlantic Black Cod (Rp200,000), Manhattan Affairs (Rp500,000) |
Signature Steaks |
500,000–5,900,000 |
The Bone Collector (Rp700,000), The Hanging Tomahawk (Rp5,900,000 untuk 4) |
Sides |
40,000–50,000 |
Pomme Purée (Rp50,000), Sauteed Mushroom (Rp45,000) |
Desserts |
80,000–90,000 |
Tiramisu Mousse (Rp80,000), Moelleux Au Chocolat (Rp90,000) |
Promo seperti 20% off appetizers untuk makan siang di Meatguy SCBD atau free dessert via Chope membuat Meatguy Steakhouse Menu harga lebih terjangkau, per chope.co. Seorang pelanggan di Pergikuliner.com (2024) berkata, “The Prime Optima di SCBD mahal tapi sepadan, dagingnya luar biasa!”. Dengan kualitas daging, pelayanan premium, dan suasana elegan, Harga menu Meatguy Steak House adalah investasi kuliner yang worth it!
Siapa Owner Meat Guy? Kisah Dimas Ramadhan Pangestu
Siapa owner meat guy? Dia adalah Dimas Ramadhan Pangestu, atau Dims The Meat Guy, seorang influencer kuliner dengan 1 juta+ pengikut di TikTok (@dimsthemeatguy), yang mengubah passion-nya untuk steak menjadi Meatguy Steakhouse, menurut jubelio.com. Dimas memulai karirnya dengan konten edukasi tentang dry-aging dan teknik memasak daging, bereksperimen dengan kulkas tua hingga menjadi brand ambassador Dry Ager, per idntimes.com. Ia mendirikan Meatguy Steakhouse di Bintaro pada 2022, diikuti Meatguy Steakhouse II SCBD pada Maret 2024, dengan visi menciptakan pengalaman dining yang tak sekadar fine dining, tetapi experience dining, per marketeers.com. Dimas mengkurasi daging Wagyu langsung dari peternakan Australia, memastikan genetika dan kualitas terbaik, dan memperkenalkan konsep tambang emas di Meatguy SCBD untuk menggambarkan cita rasa berharga, menurut fimela.com.
Pencapaian Dimas meliputi Gold Medalist Australian Wagyu Cross Breed MB9 (2022) dan pengakuan sebagai tokoh kuliner inovatif di Indonesia, menurut pergikuliner.com. Ia berkata, “Kami ingin Meatguy Steakhouse II SCBD menjadi tambang emas cita rasa,” per fimela.com. Dengan dedikasi pada kualitas dan inovasi, Dimas menjadikan Meatguy Steakhouse Menu sebagai destinasi kuliner yang mendunia, menarik turis mancanegara dan pecinta steak lokal.
Meatguy Steakhouse II SCBD vs. Bintaro: Apa Bedanya?
Meatguy Steakhouse menawarkan pengalaman unik di dua cabangnya, dengan Meatguy SCBD dan Bintaro memiliki karakter berbeda. Berikut perbandingan berdasarkan wisata.app dan manual.co.id:
Meatguy Steakhouse II SCBD
Meatguy Steakhouse II SCBD adalah destinasi mewah dengan konsep tambang emas, menampilkan Dry Ager Room, private dining rooms (8–14 orang), dan cigar lounge, per nowjakarta.co.id. Menu Meatguy Steakhouse ii SCBD dki menonjol dengan daging langka seperti 45 Days Dry Aged Wagyu Ribeye (Rp600,000) dan Le Canard Dry Aged 2 Ways (Rp200,000). Ambiance elegan dengan gold-rimmed ceilings dan 180-degree bar menciptakan suasana romantis, ideal untuk acara bisnis atau special occasions. Pelayanan tableside untuk The Bone Collector menambah kesan eksklusif, per idntimes.com. Seorang pelanggan di Tripadvisor (2024) berkata, “Makan di SCBD seperti masuk museum, steaknya top!”.
Bintaro
Meatguy Steakhouse di Bintaro menawarkan suasana cozy dengan gaya New York-industrial, cocok untuk makan santai atau kumpul keluarga, dengan kapasitas 50–60 orang, per pergikuliner.com. Menu fokus pada seasonal cuts seperti The Prime Optima (Rp877,500) dan The Rio Cut (Rp500,000), dengan harga lebih terjangkau. Ambiance hangat dengan furnitur kayu dan pencahayaan minim, menciptakan kesan intim. Bintaro juga menawarkan pilihan hemat seperti Roasted Bone Marrow (Rp90,000), menurut wisata.app.
Pengalaman Makan di Meatguy Steakhouse: Apa yang Harus Diketahui?
Makan di Meatguy Steakhouse adalah perjalanan gastronomi yang memadukan rasa premium, suasana mewah, dan pelayanan kelas satu. Meatguy SCBD menawarkan konsep tambang emas dengan lorong batu, pameran Dry Ager Room, dan dapur terbuka yang menampilkan wood-fired grill, menciptakan pengalaman immersive, per fimela.com. Bintaro memiliki vibe industrial yang cozy, dengan furnitur kayu dan pencahayaan hangat, ideal untuk makan santai, per pergikuliner.com. Pelayanan di kedua cabang mendapat rating 4.9/5 di Tripadvisor (2024), dengan staf yang ramah dan penjelasan menu mendetail. Meatguy SCBD menawarkan tableside cutting untuk steak signature, sementara Bintaro fokus pada kenyamanan keluarga, dengan baby chair tersedia, per tripadvisor.com.
Aksesibilitas mudah: Menu Meatguy Steakhouse ii SCBD dki berlokasi dekat MRT Sudirman, sementara Bintaro cocok untuk warga Tangerang. Jam ramai di Meatguy SCBD adalah makan malam (6–9 PM), sedangkan Bintaro lebih tenang saat makan siang (12–2 PM). Seorang pelanggan di Chope.co (2024) berkomentar, “Pelayanan di SCBD luar biasa, staf hapal preferensi saya!”. Tips: Reservasi via Chope untuk Meatguy SCBD menjamin private dining rooms, dan coba medium-rare untuk The Bone Collector di Menu Meatguy Steakhouse ii SCBD dki agar rasa maksimal.
Apakah Meatguy Steakhouse Halal?
Meatguy Steakhouse Menu tidak bersertifikasi halal karena penggunaan saus berbasis alkohol (misalnya, reduksi anggur) dan daging non-halal pada beberapa hidangan, menurut meatguysteakhouse.com. Namun, pilihan ramah halal seperti Wagyu A5 Tartare (tanpa alkohol) atau Pomme de Terre Purée tersedia, dan staf di Meatguy SCBD atau Bintaro siap menjelaskan bahan. Muslim disarankan meminta saus tanpa alkohol atau memilih sides vegetarian seperti Sauteed Mushroom. Seorang pelanggan di Pergikuliner.com (2024) berkata, “Saya minta no-alcohol sauce di Bintaro, stafnya sangat membantu!”. Untuk kepastian, tanyakan kepada staf di Menu Meatguy Steakhouse ii SCBD dki sebelum memesan.
Tips Menikmati Meatguy Steakhouse Menu
Untuk pengalaman terbaik dengan Meatguy Steakhouse Menu, ikuti tips berikut berdasarkan ulasan pelanggan dan Chope.co (2024):
- Waktu Kunjungan: Datang saat makan siang (11:30 AM–2 PM) atau early dinner (5:30 PM) di Meatguy SCBD untuk hindari keramaian.
- Kustomisasi: Minta medium-rare untuk The Bone Collector atau ekstra tallow butter di Menu Meatguy Steakhouse ii SCBD dki.
- Pesan Online: Gunakan GoFood untuk menu Bintaro, karena Meatguy SCBD fokus pada dine-in, per gofood.co.id.
- Hemat Budget: Pilih Starters (Rp40,000–Rp90,000) atau bagi The Hanging Tomahawk untuk grup.
- Ikuti Media Sosial: Cek Instagram (@meatguysteakhouse) untuk update Meatguy Steakhouse Menu harga dan seasonal specials.
Seorang pelanggan di Tripadvisor (2024) menulis, “Reservasi via Chope di SCBD dapat free mocktail, steaknya sempurna!”. Dengan tips ini, nikmati Meatguy Steakhouse Menu dengan rasa maksimal dan biaya hemat!
Pertanyaan Umum tentang Meatguy Steakhouse Menu
Berikut adalah jawaban atas pertanyaan umum tentang Meatguy Steakhouse Menu berdasarkan data 2024:
- Apa saja hidangan favorit di Meatguy Steakhouse Menu? The Hanging Tomahawk, The Bone Collector, Manhattan Affairs, Wagyu A5 Tartare, Tiramisu Mousse.
- Berapa Meatguy Steakhouse Menu harga rata-rata? Rp200,000–Rp700,000 per orang, tergantung hidangan.
- Apa yang unik dari Menu Meatguy Steakhouse ii SCBD dki? Dry Ager Room, daging langka seperti Stone Axe Wagyu, dan konsep tambang emas.
- Bagaimana suasana di Meatguy SCBD? Mewah, dengan lorong batu, gold-rimmed ceilings, dan pelayanan tableside.
- Siapa owner meat guy dan apa visinya? Dimas Ramadhan Pangestu, ingin menjadikan Meatguy destinasi kuliner dunia.
- Apakah Harga menu Meatguy Steak House sama di SCBD dan Bintaro? Tidak, SCBD lebih mahal karena daging eksklusif, Bintaro lebih terjangkau.
- Apakah Meatguy Steakhouse Menu halal? Tidak bersertifikasi halal, tetapi ada opsi ramah halal seperti Wagyu A5 Tartare.
Meatguy Steakhouse Menu 2025 menghadirkan kuliner steak premium yang tak tertandingi, dari Australian Wagyu dry-aged di Meatguy SCBD hingga seasonal cuts di Bintaro. Dengan Meatguy Steakhouse Menu harga mulai Rp40,000 hingga Rp5,900,000, hidangan ikonik seperti The Hanging Tomahawk dan The Bone Collector, serta konsep tambang emas di Menu Meatguy Steakhouse ii SCBD dki, restoran ini adalah destinasi wajib bagi pecinta steak. Didirikan oleh Dimas Ramadhan Pangestu, Siapa owner meat guy? adalah visioner yang mengubah kuliner Indonesia. Kunjungi Meatguy SCBD untuk dining mewah, Bintaro untuk suasana cozy, atau pesan via Chope untuk promo eksklusif. Bagikan pengalamanmu dengan Meatguy Steakhouse Menu di kolom komentar, dan nantikan panduan kuliner berikutnya, seperti “Steakhouse Terbaik di Jakarta”!