Menu Martabak Pecenongan 78 Harga Terbaru 2025: Nikmati Kelezatan Martabak Legendaris Jakarta

Siapa yang tidak kenal dengan menu martabak Pecenongan 78, camilan legendaris dari Jakarta yang selalu jadi favorit keluarga? Martabak Pecenongan 78 terkenal dengan martabak manis dan telur yang punya topping melimpah, tekstur lembut, dan rasa yang menggugah selera. Mulai dari varian klasik cokelat-kacang hingga modern seperti Ovomaltine dan Nutella, menu martabak Pecenongan 78 2025 menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Mengapa populer? Menurut Liputan6.com, Martabak Pecenongan 78 adalah pelopor Martabak Sultan, martabak dengan porsi besar dan topping berlimpah yang disukai sejak 1960-an. Dengan lebih dari 400 cabang di Indonesia, seperti Martabak Pecenongan 78 Jakarta, Martabak Pecenongan 78 Surabaya, dan Martabak Pecenongan 78 Gading Serpong, martabak ini mudah ditemukan. Artikel ini akan mengulas lengkap menu martabak Pecenongan 78, termasuk menu martabak Pecenongan 78 price, Martabak Pecenongan 78 milik siapa, dan cara menemukan Martabak Pecenongan 78 terdekat. Yuk, jelajahi kelezatan martabak ini

Mengenal Martabak Pecenongan 78

Martabak Pecenongan 78 milik siapa? Brand ini didirikan oleh Agustinus Sugiarjo pada 1960, awalnya bernama Martabak Bandung Asli di Pecenongan Raya, Jakarta Pusat. Menurut Wikipedia, pada 2007, anak-anaknya, Daniel dan Fanny, melakukan rebranding menjadi Martabak 65A – Bandung Asli Pecenongan, lalu menjadi Martabak Pecenongan 78 pada 2009 karena masalah hak paten nama “Bandung”. Martabak Pecenongan asli angka berapa? Nama “65A” merujuk ke alamat awal di Jl. Pecenongan No. 65A, yang kini dikenal sebagai Pecenongan 78. Apakah Martabak Pecenongan 78 halal? Ya, martabak ini bersertifikasi halal, menggunakan bahan seperti daging sapi dan ayam yang diproses sesuai standar halal, seperti dijelaskan di situs resmi martabakpecenongan78.com. Martabak Pecenongan pakai mentega apa? Mereka menggunakan mentega premium seperti Wijsman untuk aroma khas dan tekstur lembut, menurut ulasan di Kumparan.com. Keunikan Martabak Pecenongan 78 terletak pada topping yang sangat generous, adonan martabak manis yang fluffy, dan variasi rasa modern seperti Ovomaltine, Toblerone, dan Nutella, menjadikannya favorit di cabang seperti Martabak Pecenongan 78 Benhil dan Martabak Pecenongan 78 Citra 2.

Daftar Menu Martabak Pecenongan 78 2025

Menu martabak Pecenongan 78 2025 menawarkan berbagai varian yang cocok untuk semua selera, berdasarkan informasi dari MenuKuliner.net dan Foodierate.com (data terbaru 2025). Berikut daftar lengkapnya:

• Menu Martabak Manis:
  • Klasik: Cokelat, kacang, wijen (Rp 50.000–Rp 85.000).
  • Special Wisman (Original/Pandan): Keju, cokelat, atau kombinasi dengan mentega Wijsman (Rp 95.000–Rp 160.000).
  • Ovomaltine: Topping Ovomaltine creamy (Rp 110.000–Rp 115.000).
  • Toblerone: Cokelat Toblerone premium (Rp 100.000–Rp 110.000).
  • Nutella: Selai Nutella yang lumer (Rp 110.000–Rp 115.000).
  • Martabak Sultan: Isi tebal dengan topping super melimpah (Rp 135.000–Rp 150.000).
  • Gulung Pandan/Red Velvet: Keju, cokelat, atau kombinasi (Rp 95.000–Rp 120.000).
• Menu Martabak Telur:
  • 2 Telur: Isian ayam atau daging sapi (Rp 60.500–Rp 75.000).
  • 3 Telur: Porsi lebih besar (Rp 70.000–Rp 80.000).
  • 4 Telur Jumbo: Isian melimpah (Rp 80.000–Rp 85.000).
• Menu Martabak Tipis Kering:
  • Cokelat, keju, kacang, wijen, atau kombinasi (Rp 40.000–Rp 60.000).
  • Tekstur renyah, cocok untuk camilan ringan.
• Menu Martabak Pizza Special:
  • Martabak besar dengan topping campur (keju, cokelat, kacang, atau daging) (Rp 150.000).
• Menu Tambahan:
  • Topping ekstra seperti keju atau cokelat (Rp 25.000–Rp 40.000).

Tabel Menu Martabak Pecenongan 78 Price:

Varian	Harga (Rp)	Ukuran	Kalori (Perkiraan)
Martabak Klasik Cokelat Kacang	50.000–85.000	Reguler	~600–800 kkal
Martabak Special Wisman Keju	95.000–160.000	Reguler	~800–1000 kkal
Martabak Ovomaltine	110.000–115.000	Reguler	~900 kkal
Martabak Toblerone	100.000–110.000	Reguler	~850 kkal
Martabak Nutella	110.000–115.000	Reguler	~900 kkal
Martabak Sultan	135.000–150.000	Besar	~1200 kkal
Martabak Telur (2 Telur)	60.500–75.000	Reguler	~500–700 kkal
Martabak Tipis Kering Keju	40.000–60.000	Reguler	~400–600 kkal
Martabak Pizza Special	150.000	Besar	~1500 kkal

Catatan: Harga dapat bervariasi di cabang seperti Martabak Pecenongan 78 Surabaya atau Martabak Pecenongan 78 Citra 2. Cek aplikasi GoFood untuk menu martabak Pecenongan 78 price terbaru.

Lokasi dan Ketersediaan Martabak Pecenongan 78

Martabak Pecenongan 78 terdekat dapat ditemukan di berbagai kota di Indonesia, dengan lebih dari 400 cabang, menurut Liputan6.com. Berikut beberapa lokasi populer berdasarkan GoFood dan Pergikuliner.com:

• Martabak Pecenongan 78 Jakarta: Jl. Pecenongan No. 47, Pecenongan Raya; cabang Benhil (Jl. Bendungan Hilir); Citra 2 (Kalideres); Tebet Timur; Mangga Besar.
• Martabak Pecenongan 78 Gading Serpong: Gold Finch Ruko, Tangerang.
• Martabak Pecenongan 78 Surabaya: Cabang di kawasan Rungkut dan Darmo.
• Martabak Pecenongan 78 Benhil: Jl. Bendungan Hilir, Jakarta Pusat.
• Martabak Pecenongan 78 Citra 2: Kalideres, Jakarta Barat.
• Lainnya: Bandung (Mekar Wangi), Malang (Soekarno Hatta), Bali, Lampung, Pekanbaru, hingga Papua.

Jam operasional: Umumnya 16:00–23:00 WIB, tetapi cabang seperti Martabak Pecenongan 78 Gading Serpong mungkin buka hingga tengah malam saat akhir pekan. Opsi pemesanan:

• Takeaway: Tersedia di semua cabang, cocok untuk oleh-oleh.
• Delivery: Via GoFood, GrabFood, atau ShopeeFood dengan promo diskon ongkir (contoh: Rp 0 ongkir di ShopeeFood, Juni 2025).
• Dine-in: Terbatas, karena kebanyakan cabang berupa kios gerobak.

Tips menemukan cabang: Gunakan aplikasi GoFood (ketik “Martabak Pecenongan 78”) atau cek Instagram @martabakpecenongan78 untuk lokasi terbaru, seperti Martabak Pecenongan 78 Surabaya.

Cara Menikmati Martabak Pecenongan 78

Menu martabak Pecenongan 78 paling nikmat disantap hangat untuk merasakan tekstur lembut dan lumer dari topping seperti keju atau Nutella. Tips penyajian:

• Hangat: Nikmati Martabak Special Wisman Keju langsung setelah dibeli untuk aroma mentega Wijsman yang khas.
• Dingin: Simpan di kulkas 1–2 jam untuk tekstur krim lebih padat, cocok untuk Ovomaltine atau Toblerone.
• Dipanaskan Ulang: Panaskan di microwave 10–15 detik untuk martabak manis agar kembali lumer.

Kombinasi dengan minuman: Padukan dengan teh tarik untuk martabak manis atau es jeruk untuk martabak telur agar lebih segar. Tips penyimpanan:

• Martabak manis tahan 1–2 hari di kulkas, bungkus dengan plastik agar tidak kering.
• Martabak telur sebaiknya dimakan dalam 1 hari, simpan di wadah kedap udara.

Ulasan pelanggan: “Martabak manis keju cokelat di Martabak Pecenongan 78 Gading Serpong toppingnya super banyak, lembut banget!” tulis pengguna Pergikuliner.com. Postingan di X oleh @brosispku (Agustus 2025) menyebutkan, “Martabak Pecenongan 78 di Pekanbaru favorit banget, porsinya besar dan ga berminyak!” Namun, beberapa ulasan di Pergikuliner.com mengeluhkan martabak telur yang terlalu asin di cabang tertentu, seperti Tanjung Duren.

Tips Memilih Menu Martabak Pecenongan 78

Rekomendasi untuk pemula: Coba Martabak Klasik Cokelat Kacang atau Special Wisman Keju untuk rasa autentik dengan mentega Wijsman yang wangi. Opsi untuk keluarga: Pilih Martabak Sultan atau Martabak Pizza Special (Rp 150.000) karena porsinya besar, cocok untuk 4–6 orang. Tips hemat: Manfaatkan promo di GoFood atau ShopeeFood, seperti diskon Rp 10.000 untuk pembelian di Martabak Pecenongan 78 Benhil (Juni 2025, via ShopeeFood). Kustomisasi: Minta topping tambahan (Rp 25.000–Rp 40.000) seperti keju atau cokelat, atau kombinasi setengah-setengah (misalnya keju dan Ovomaltine). Tips untuk perjalanan: Pilih Martabak Tipis Kering untuk daya tahan lebih lama (hingga 2 hari di suhu ruang), ideal untuk dibawa dari Martabak Pecenongan 78 Jakarta ke luar kota.

Kelebihan dan Kekurangan Menu Martabak Pecenongan 78

Kelebihan:

• Topping Melimpah: Keju, cokelat, atau Nutella diberikan dengan porsi generous, seperti di Martabak Pecenongan 78 Citra 2.
• Varian Modern: Pilihan seperti Ovomaltine dan Toblerone menarik pecinta rasa kekinian.
• Harga Kompetitif: Mulai dari Rp 40.000 untuk tipis kering hingga Rp 150.000 untuk Sultan.
• Porsi Besar: Cocok untuk keluarga atau acara bersama.

Kekurangan:

• Harga Lebih Tinggi: Dibandingkan martabak gerobakan biasa (Rp 20.000–Rp 50.000).
• Daya Tahan Terbatas: Martabak manis hanya tahan 1–2 hari, telur 1 hari.
• Kualitas Bervariasi: Beberapa cabang, seperti Tanjung Duren, mendapat keluhan soal rasa asin berlebihan.

Saran perbaikan:

• Tambah varian rendah gula untuk pelanggan diet.
• Gunakan kemasan vakum untuk daya tahan lebih lama.
• Tingkatkan konsistensi rasa di semua cabang.

FAQ tentang Menu Martabak Pecenongan 78

Martabak Pecenongan 78 milik siapa?
Didirikan oleh Agustinus Sugiarjo pada 1960, kini dikelola bersama anak-anaknya, Daniel dan Fanny.

Apakah Martabak Pecenongan 78 halal?
Ya, bersertifikasi halal dengan bahan daging sapi/ayam yang sesuai standar.

Martabak Pecenongan asli angka berapa?
Awalnya Martabak 65A, kini dikenal sebagai Martabak Pecenongan 78 sejak 2009.

Martabak Pecenongan pakai mentega apa?
Mentega Wijsman untuk aroma khas dan tekstur lembut.

Berapa menu martabak Pecenongan 78 price?
Rp 40.000–Rp 160.000, tergantung varian (Tipis Kering Rp 40.000, Sultan Rp 150.000).

Apa saja menu martabak Pecenongan 78 2025?
Martabak manis (Klasik, Wisman, Ovomaltine, Nutella, Sultan), telur (2–4 telur), tipis kering, dan Pizza Special.

Di mana Martabak Pecenongan 78 terdekat?
Cabang di Jakarta (Pecenongan, Benhil, Citra 2), Surabaya, Gading Serpong, Bandung, Malang, Bali, dan lainnya.

Menu martabak Pecenongan 78 adalah pilihan sempurna untuk pecinta martabak yang menginginkan cita rasa legendaris dengan topping melimpah. Dari Martabak Klasik Cokelat Kacang yang sederhana hingga Martabak Sultan yang mewah, setiap varian menawarkan kelezatan yang sulit dilupain. Menu martabak Pecenongan 78 price yang terjangkau (Rp 40.000–Rp 150.000) dan ketersediaan di cabang seperti Martabak Pecenongan 78 Jakarta, Martabak Pecenongan 78 Surabaya, dan Martabak Pecenongan 78 Gading Serpong membuatnya cocok untuk camilan keluarga atau oleh-oleh. Coba pesan via GoFood untuk promo menarik atau kunjungi Martabak Pecenongan 78 terdekat seperti Martabak Pecenongan 78 Benhil atau Martabak Pecenongan 78 Citra 2. Ikuti @martabakpecenongan78 di Instagram untuk update menu martabak Pecenongan 78 2025. Yuk, nikmati martabak favoritmu sekarang!