Sushi Nika Menu: Daftar Harga, Review Pengalaman Makan di PIK, Apakah Halal, Menu Favorit Rekomendasi, Lokasi dan Cara Reservasi
Tren kuliner Jepang di Indonesia terutama Jakarta mengalami pertumbuhan eksponensial dalam dekade terakhir dengan semakin banyaknya restoran sushi dan masakan Jepang bermunculan di berbagai kawasan mulai dari mall premium di pusat kota, food court di basement gedung perkantoran, hingga ruko-ruko strategis di area residential yang ramai dengan target market kalangan menengah atas yang menghargai kualitas makanan dan pengalaman bersantap yang menyenangkan dengan suasana nyaman dan pelayanan ramah, tidak lagi sekadar mencari kenyang namun juga mencari tempat untuk bersosialisasi dengan keluarga atau teman sambil menikmati hidangan berkualitas tinggi yang instagrammable untuk dibagikan di media sosial sebagai bagian dari gaya hidup urban yang sophisticated. Pantai Indah Kapuk atau yang lebih dikenal dengan singkatan PIK telah berkembang menjadi salah satu destinasi kuliner paling populer di Jakarta Utara dengan ratusan restoran berbagai cuisine mulai dari masakan China di kawasan Chinatown PIK yang sangat ramai terutama akhir pekan dengan antrian panjang di restoran-restoran terkenal, Korean BBQ dan Korean street food yang digemari anak muda, Western food dari steakhouse hingga Italian restaurant, Southeast Asian cuisine seperti Thai dan Vietnamese, hingga Japanese restaurant yang semakin banyak bermunculan menawarkan berbagai konsep mulai dari izakaya kasual, ramen shop, teppanyaki, hingga sushi bar premium dengan chef berpengalaman yang meracik sushi di depan mata pengunjung memberikan pengalaman dining yang interaktif dan entertaining sekaligus.

Sushi Nika adalah salah satu restoran Jepang terbaru yang hadir di kawasan Golf Island PIK pada pertengahan tahun 2024, menghadirkan konsep sushi bar modern dengan interior minimalis bergaya Jepang kontemporer yang didominasi warna putih dan kayu natural menciptakan suasana bersih dan elegan, dilengkapi dengan meja sushi bar dimana pengunjung bisa duduk sambil menyaksikan chef meracik sushi secara langsung serta area dining reguler dengan booth nyaman untuk makan bersama keluarga atau kelompok teman dengan kapasitas cukup besar bisa menampung puluhan pengunjung sekaligus meskipun di jam-jam peak terutama makan malam akhir pekan sering penuh membutuhkan reservasi terlebih dahulu untuk memastikan mendapat tempat. Restoran ini cukup cepat mendapat perhatian dan viral di media sosial terutama Instagram dan TikTok berkat beberapa food influencer dan content creator yang mereview dan merekomendasikan menu-menu signature mereka terutama Nika Belly Roll yang menjadi menu ikonik dengan salmon belly tebal seharga 150 ribu rupiah yang dinilai sangat worth it karena di restoran lain salmon belly dengan ketebalan serupa bisa mencapai 200-300 ribu rupiah, serta Golden Gate Nika Roll dengan salmon tebal yang memuaskan dan Signature Nika Roll dengan unagi utuh hingga ekor yang generous portion-nya membuat pengunjung merasa puas dengan harga yang dibayarkan. Artikel komprehensif ini akan membahas secara detail dan lengkap tentang menu lengkap Sushi Nika beserta harga terbaru tahun 2025 untuk berbagai kategori mulai dari appetizer, sashimi, nigiri, maki roll signature, rice bowl, noodles, hingga dessert dan minuman dengan range harga untuk berbagai budget, review pengalaman makan di Sushi Nika PIK berdasarkan testimoni pengunjung yang sudah pernah datang mencakup kualitas makanan dari segi kesegaran ikan rasa bumbu dan porsi, pelayanan dari staff yang ramah dan cekatan, suasana restoran yang nyaman dan instagrammable, serta value for money apakah harga yang dibayarkan sebanding dengan kualitas yang didapat, informasi penting apakah Sushi Nika halal dengan penjelasan status sertifikasi halal atau minimal no pork no lard untuk memudahkan konsumen muslim yang ingin makan tanpa keraguan, rekomendasi menu favorit yang wajib dicoba berdasarkan popularitas dan review terbaik dari pengunjung, informasi lokasi lengkap dengan alamat detail dan cara menuju ke Sushi Nika Golf Island PIK baik menggunakan kendaraan pribadi atau transportasi umum, jam operasional restoran dari hari Senin hingga Minggu termasuk apakah buka saat libur nasional, serta cara reservasi meja terutama untuk rombongan besar atau di waktu-waktu ramai agar tidak perlu menunggu lama atau bahkan tidak kebagian tempat.
Profil Sushi Nika
Sejarah dan Konsep
Sushi Nika dibuka pada pertengahan 2024 di kawasan Golf Island PIK sebagai bagian dari ekspansi kuliner Jepang di area tersebut yang sebelumnya lebih didominasi oleh restoran Chinese food. Restoran ini mengusung konsep sushi bar premium namun dengan harga yang masih reasonable atau masuk akal untuk kalangan menengah, tidak semahal restoran Jepang fine dining yang bisa mencapai 500 ribu hingga 1 juta per orang, namun juga tidak semurah conveyor belt sushi yang menawarkan piring 10-20 ribu rupiah dengan kualitas standar.
Nama Nika sendiri berasal dari bahasa Jepang yang memiliki makanan positif, mencerminkan visi restoran untuk memberikan pengalaman bersantap yang menyenangkan dan memuaskan bagi setiap pengunjung yang datang. Interior restoran dirancang dengan konsep minimalis Jepang modern yang bersih dan estetik, cocok untuk berbagai occasion mulai dari makan santai sehari-hari, lunch meeting bisnis, dinner date romantis, hingga gathering keluarga atau teman.
Lokasi dan Aksesibilitas
Sushi Nika berlokasi di Ruko Golf Island RBBB 52 dan RBBB 53, PIK, Jakarta Utara. Golf Island merupakan salah satu cluster di kawasan PIK yang mudah diakses baik dari dalam PIK sendiri maupun dari luar area.
Akses dengan Kendaraan Pribadi
Dari Tol Jakarta-Cikampek atau Tol Sedyatmo, keluar di Gerbang Tol PIK lalu ikuti jalan utama PIK menuju area Golf Island. Tersedia area parkir yang cukup luas di depan deretan ruko meskipun di jam-jam ramai terutama malam hari akhir pekan bisa cukup penuh membutuhkan sedikit waktu untuk mencari spot parkir.
Akses dengan Transportasi Online
Bisa menggunakan ojek online atau taksi online dengan input alamat Sushi Nika Golf Island PIK atau koordinat yang tersedia di Google Maps. Dari area Kelapa Gading ongkos sekitar 30-50 ribu rupiah tergantung traffic, dari Pluit sekitar 40-60 ribu rupiah, dari Ancol sekitar 35-55 ribu rupiah.
Akses dengan Transportasi Umum
PIK tidak dilalui jalur MRT atau LRT, namun bisa menggunakan bus Transjakarta jurusan yang melewati kawasan PIK lalu dilanjutkan dengan ojek online atau jalan kaki jika tidak terlalu jauh. Akses transportasi umum ke PIK memang tidak sekonvenien menggunakan kendaraan pribadi.
Jam Operasional
Sushi Nika buka setiap hari dengan jam operasional:
-
Senin hingga Jumat: 11.00 – 22.00 WIB
-
Sabtu dan Minggu: 11.00 – 23.00 WIB (lebih lama untuk accommodate dinner crowd)
-
Libur nasional: Biasanya tetap buka, namun sebaiknya konfirmasi terlebih dahulu via telepon atau WhatsApp
Waktu paling ramai adalah makan malam mulai pukul 18.00 hingga 21.00 terutama Jumat malam dan akhir pekan, sehingga sangat disarankan untuk reservasi terlebih dahulu jika datang di jam-jam tersebut.
Menu dan Harga Sushi Nika
Appetizer atau Pembuka
Menu pembuka di Sushi Nika menghadirkan berbagai hidangan kecil untuk membangkitkan selera sebelum menikmati hidangan utama:
Edamame
Kacang kedelai Jepang rebus dengan taburan garam laut, menu healthy dan populer sebagai pembuka atau camilan sambil menunggu makanan utama. Harga sekitar Rp 35.000 – Rp 40.000.
Gyoza
Dumpling Jepang dengan isian daging ayam atau udang yang bisa dipilih digoreng atau dikukus, disajikan 6 pieces per porsi dengan saus ponzu atau shoyu untuk dipping. Harga sekitar Rp 45.000 – Rp 55.000.
Ebi Tempura
Udang goreng tepung dengan coating crispy di luar namun udang tetap juicy di dalam, disajikan dengan saus tentsuyu dan lobak parut. Harga sekitar Rp 65.000 – Rp 75.000 untuk 4-5 pieces udang ukuran besar.
Takoyaki
Bola adonan tepung berisi potongan gurita dengan topping saus takoyaki, mayonnaise, katsuobushi atau bonito flakes, dan rumput laut bubuk, disajikan panas-panas dengan tekstur luar yang crispy dan dalam yang lembut creamy. Harga sekitar Rp 50.000 – Rp 60.000 untuk 6 pieces.
Chicken Karaage
Ayam goreng tepung ala Jepang dengan bumbu yang meresap dan tepung yang crispy, disertai mayo spicy untuk dipping. Harga sekitar Rp 55.000 – Rp 65.000.
Sashimi
Sashimi adalah irisan ikan mentah segar yang disajikan dengan wasabi dan shoyu atau kecap asin Jepang:
Salmon Sashimi
Irisan salmon segar dengan ketebalan medium, disajikan 5-7 slices per porsi tergantung ukuran. Harga sekitar Rp 75.000 – Rp 95.000.
Tuna Sashimi
Irisan tuna merah segar dengan tekstur yang sedikit lebih firm dibanding salmon, disajikan dengan porsi serupa. Harga sekitar Rp 85.000 – Rp 105.000.
Mix Sashimi Platter
Kombinasi berbagai jenis ikan seperti salmon, tuna, dan ikan lain dalam satu platter, cocok untuk sharing atau yang ingin mencoba berbagai jenis ikan sekaligus. Harga sekitar Rp 150.000 – Rp 200.000 tergantung jumlah dan jenis ikan.
Nigiri Sushi
Nigiri adalah gumpalan nasi sushi dengan topping ikan atau seafood di atasnya:
Salmon Nigiri
2 pieces nigiri dengan topping salmon segar. Harga sekitar Rp 35.000 – Rp 45.000.
Tuna Nigiri
2 pieces nigiri dengan topping tuna merah. Harga sekitar Rp 40.000 – Rp 50.000.
Ebi Nigiri
2 pieces nigiri dengan topping udang matang yang manis. Harga sekitar Rp 30.000 – Rp 40.000.
Unagi Nigiri
2 pieces nigiri dengan topping belut Jepang yang dipanggang dengan saus manis gurih. Harga sekitar Rp 45.000 – Rp 55.000.
Nigiri Sushi Set
Paket berisi berbagai nigiri dalam satu set biasanya 8-10 pieces dengan berbagai topping. Harga sekitar Rp 120.000 – Rp 160.000.
Maki Roll atau Sushi Roll
Inilah kategori yang menjadi andalan Sushi Nika dengan berbagai kreasi signature roll:
Nika Belly Roll – Menu Signature Paling Populer
Ini adalah menu ikonik Sushi Nika yang paling banyak direview dan direkomendasi oleh pengunjung. Roll ini menggunakan salmon belly yang sangat tebal dan berlemak, memberikan rasa yang rich dan melt in your mouth. Disajikan 8 pieces per porsi dengan topping yang generous.
Harga: Rp 150.000
Menurut banyak review, harga 150 ribu untuk salmon belly setebal ini sangat worth it karena di restoran lain salmon belly dengan kualitas dan ketebalan serupa bisa mencapai 200-300 ribu rupiah. Tekstur salmon belly yang lembut dan berlemak memberikan sensasi yang sangat memuaskan.
Golden Gate Nika Roll
Menu signature kedua yang juga sangat recommended, berisi salmon tebal dengan kombinasi bahan lain yang menciptakan rasa yang balance antara gurih, sedikit manis, dan segar. Harga sekitar Rp 135.000 – Rp 155.000.
Signature Nika Roll
Roll dengan unagi atau belut Jepang utuh hingga ekor yang tidak dipotong-potong kecil seperti di banyak restoran lain, memberikan porsi unagi yang sangat generous. Unagi dipanggang dengan sempurna dan diberi saus manis gurih yang khas. Harga sekitar Rp 145.000 – Rp 165.000.
California Roll
Roll klasik dengan isian kani atau crab stick, alpukat, dan mentimun, dibungkus nasi dan nori dengan topping tobiko. Harga sekitar Rp 65.000 – Rp 85.000.
Spicy Tuna Roll
Roll dengan isian tuna cincang yang dibumbui pedas dengan mayo spicy. Harga sekitar Rp 75.000 – Rp 95.000.
Crispy Ebi Roll
Roll dengan udang tempura yang crispy di dalam dengan tambahan alpukat dan saus spicy mayo. Harga sekitar Rp 85.000 – Rp 105.000.
Salmon Avocado Roll
Roll sederhana namun lezat dengan isian salmon segar dan alpukat yang creamy. Harga sekitar Rp 70.000 – Rp 90.000.
Dragon Roll
Roll dengan unagi dan mentimun di dalam, di luar dilapisi alpukat yang disusun rapi menyerupai sisik naga dengan saus eel yang manis. Harga sekitar Rp 110.000 – Rp 130.000.
Rice Bowl atau Donburi
Menu nasi dengan topping berbagai protein yang sudah bumbu dan dimasak:
Unagi Don
Nasi putih hangat dengan topping unagi atau belut panggang yang diberi saus manis gurih, disajikan dengan miso soup dan acar. Menu ini juga mendapat banyak review positif karena porsi unagi yang besar dan rasa yang autentik. Harga sekitar Rp 95.000 – Rp 115.000.
Beberapa reviewer menyebut Unagi Don di Sushi Nika sebagai salah satu yang terbaik di PIK dengan harga yang masih masuk akal, karena di Jepang sendiri Unagi Don berkisar 2800-3500 yen atau sekitar 300-400 ribu rupiah, sehingga harga 100 ribuan di sini sangat value.
Salmon Teriyaki Don
Nasi dengan topping salmon yang dipanggang dengan saus teriyaki yang manis gurih. Harga sekitar Rp 85.000 – Rp 100.000.
Chicken Katsu Curry Don
Nasi dengan topping chicken katsu atau ayam goreng tepung yang disiram dengan kari Jepang yang kental dan sedikit manis. Menu comfort food yang mengenyangkan. Harga sekitar Rp 75.000 – Rp 90.000.
Yakimeshi Don
Nasi goreng ala Jepang dengan berbagai topping seafood atau daging dengan bumbu khas yang gurih dan sedikit smoky. Harga sekitar Rp 70.000 – Rp 85.000.
Chirashi Don
Nasi sushi dengan berbagai topping sashimi seperti salmon, tuna, dan ikan lain yang disusun cantik di atas nasi, cocok untuk yang ingin makan sashimi sekaligus nasi dalam satu bowl. Harga sekitar Rp 110.000 – Rp 135.000.
Noodles atau Mie
Ramen
Berbagai pilihan ramen dengan kuah yang kaya seperti shoyu ramen, miso ramen, atau spicy ramen, dilengkapi dengan topping char siu, telur, rumput laut, dan sayuran. Harga sekitar Rp 65.000 – Rp 85.000.
Udon
Mie udon tebal yang kenyal dengan kuah hangat atau bisa juga cold udon dengan dipping sauce. Harga sekitar Rp 60.000 – Rp 75.000.
Yakisoba
Mie goreng ala Jepang dengan sayuran dan protein pilihan seperti ayam atau seafood. Harga sekitar Rp 65.000 – Rp 80.000.
Soup atau Sup
Salmon Creamy Miso Nabe
Sup khas Jepang dengan salmon dan sayuran dalam kuah miso yang creamy dan hangat, cocok untuk yang suka soup yang rich dan comforting. Menu ini juga mendapat banyak rekomendasi dari reviewer. Harga sekitar Rp 85.000 – Rp 105.000.
Miso Soup
Sup miso standar dengan tahu dan rumput laut, biasanya complimentary atau gratis jika order paket set menu. Jika order terpisah harga sekitar Rp 15.000 – Rp 20.000.
Dessert
Mochi Ice Cream
Es krim dibungkus mochi dengan berbagai rasa seperti vanilla, chocolate, matcha, atau strawberry. Harga sekitar Rp 35.000 – Rp 45.000 untuk 3 pieces.
Matcha Tiramisu
Tiramisu dengan rasa matcha atau green tea yang khas Jepang. Harga sekitar Rp 45.000 – Rp 55.000.
Minuman
Ocha atau Japanese Tea
Teh hijau Jepang hangat yang biasanya complimentary atau harga minimal Rp 10.000 – Rp 15.000.
Ramune
Minuman soda Jepang dengan botol khas yang menggunakan kelereng sebagai penutup. Harga sekitar Rp 25.000 – Rp 35.000.
Soft Drink
Coca cola, sprite, fanta, atau minuman ringan lain. Harga sekitar Rp 20.000 – Rp 25.000.
Fresh Juice
Jus buah segar seperti orange, melon, atau mix juice. Harga sekitar Rp 30.000 – Rp 40.000.
Range Harga Keseluruhan
Untuk makan di Sushi Nika, budget per orang berkisar:
-
Makan hemat dengan order 1 rice bowl atau 1 roll plus minuman: Rp 100.000 – Rp 150.000
-
Makan cukup dengan order 1-2 roll atau 1 rice bowl plus appetizer dan minuman: Rp 150.000 – Rp 250.000
-
Makan puas dengan order berbagai menu termasuk sashimi, roll, rice bowl, appetizer, dan dessert: Rp 300.000 – Rp 500.000
Untuk rombongan atau sharing berdua hingga berempat, budget total berkisar Rp 500.000 – Rp 1.000.000 sudah bisa order berbagai menu signature dan makan sangat puas.
Review Pengalaman Makan di Sushi Nika PIK
Kualitas Makanan
Berdasarkan berbagai review dari pengunjung yang sudah datang, kualitas makanan di Sushi Nika mendapat penilaian sangat positif terutama untuk menu-menu signature mereka.
Kesegaran Ikan
Salmon dan ikan lainnya yang digunakan dalam sashimi dan nigiri mendapat pujian karena kesegaran yang terjaga dengan baik. Tekstur salmon yang lembut tidak alot, warna yang cerah tidak kusam, dan tidak ada bau amis menunjukkan handling ikan yang proper dari supplier hingga penyajian.
Porsi yang Generous
Banyak reviewer menyebutkan porsi di Sushi Nika cukup besar dan tidak pelit terutama untuk menu signature seperti Nika Belly Roll dengan salmon belly yang sangat tebal, atau Signature Nika Roll dengan unagi utuh hingga ekor yang tidak dipotong kecil-kecil. Porsi yang generous ini membuat pengunjung merasa value for money sangat baik.
Rasa yang Autentik
Bumbu dan saus yang digunakan memiliki rasa autentik Jepang yang tidak terlalu disesuaikan dengan selera lokal yang cenderung lebih manis atau pedas. Unagi dengan saus yang balance antara manis dan gurih, sashimi dengan wasabi yang pas tidak terlalu menyengat, nasi sushi yang tidak terlalu lembek atau terlalu keras dengan seasoning cuka yang tepat, menunjukkan chef yang paham cara memasak Jepang dengan benar.
Presentasi yang Menarik
Setiap hidangan disajikan dengan plating yang cantik dan instagrammable, membuat pengunjung ingin mengambil foto sebelum makan. Warna-warna yang vibrant dari ikan segar, sayuran, dan garnish menciptakan visual yang appetizing.
Pelayanan
Staff di Sushi Nika mendapat penilaian baik dari segi keramahan dan responsivitas. Pengunjung menyebutkan bahwa staff cekatan dalam melayani, menu dijelaskan dengan baik jika ada yang bertanya terutama untuk first timer yang belum familiar dengan menu Jepang, dan waktu tunggu makanan keluar tidak terlalu lama meskipun restoran ramai.
Namun di jam-jam peak terutama malam hari akhir pekan, staff bisa sedikit kewalahan dengan banyaknya order sehingga kadang ada delay atau miss communication, namun secara umum pelayanan masih dalam kategori baik.
Suasana Restoran
Interior Sushi Nika dengan desain minimalis Jepang modern mendapat apresiasi dari pengunjung karena bersih, estetik, dan nyaman. Area sushi bar memberikan pengalaman menarik bisa melihat chef meracik sushi langsung, sementara area booth cocok untuk gathering bersama keluarga atau teman dengan privasi yang cukup.
Pencahayaan yang warm dan tidak terlalu terang menciptakan suasana yang cozy untuk makan santai atau dinner date. Musik yang diputar juga soft tidak terlalu keras sehingga masih bisa berbincang dengan nyaman.
Namun karena restoran cukup populer, di jam-jam ramai bisa cukup penuh dan agak berisik karena banyak pengunjung berbicara, sehingga jika mencari suasana yang tenang dan private lebih baik datang di jam-jam sepi seperti lunch weekday atau sore hari sebelum dinner time.
Value for Money
Salah satu aspek yang paling banyak dipuji dari Sushi Nika adalah value for money yang sangat baik. Dengan harga yang tidak terlalu mahal untuk ukuran restoran sushi di PIK, porsi yang generous, dan kualitas yang tidak mengecewakan, banyak pengunjung merasa puas dengan uang yang dikeluarkan.
Menu signature seperti Nika Belly Roll seharga 150 ribu dengan salmon belly setebal itu atau Unagi Don seharga 100 ribuan dengan unagi besar dinilai sangat worth it dibandingkan restoran Jepang lain yang bisa mengenakan harga 50-100 persen lebih mahal untuk menu serupa.
Kekurangan yang Disebutkan
Meskipun secara umum review sangat positif, ada beberapa kekurangan yang disebutkan:
-
Renovasi belum selesai total: Saat soft opening, beberapa area restoran masih dalam tahap renovasi sehingga tidak semua area bisa digunakan, namun ini sudah selesai seiring waktu
-
Antrian di jam ramai: Karena popularitas yang tinggi dan kapasitas yang terbatas, di jam dinner akhir pekan sering harus menunggu lama atau bahkan tidak kebagian tempat jika tidak reservasi
-
Menu belum selengkap restoran besar: Pilihan menu masih terbatas dibanding chain sushi besar seperti Sushi Tei atau Genki Sushi yang memiliki puluhan menu, namun untuk restoran baru range menu sudah cukup lengkap
-
Lokasi agak dalam: Bagi yang tidak familiar dengan area Golf Island PIK, lokasi bisa agak sulit ditemukan karena deretan ruko yang cukup panjang
Apakah Sushi Nika Halal?
Ini adalah pertanyaan penting bagi konsumen muslim yang ingin makan di Sushi Nika tanpa keraguan.
Status Halal Saat Ini
Berdasarkan informasi yang tersedia dan statement dari restoran, Sushi Nika adalah no pork no lard yang berarti tidak menggunakan daging babi atau lemak babi dalam semua menu yang disajikan.
Namun perlu dicatat bahwa Sushi Nika belum memiliki sertifikat halal resmi dari MUI per tahun 2025. Status no pork no lard berbeda dengan halal bersertifikat, dimana halal bersertifikat menjamin bahwa seluruh proses dari supplier bahan baku, penyimpanan, pengolahan, hingga penyajian sudah diaudit dan diverifikasi oleh MUI sesuai syariat Islam termasuk tidak ada kontaminasi silang dengan bahan non-halal.
Apa yang Perlu Diperhatikan
Bumbu dan Saus
Meskipun tidak ada pork atau lard, beberapa bumbu atau saus Jepang autentik seperti mirin bisa mengandung alkohol meskipun dalam jumlah kecil dan menguap saat dimasak. Sake juga kadang digunakan dalam marinasi ikan atau bumbu teriyaki.
Untuk konsumen muslim yang sangat strict, disarankan untuk bertanya langsung ke staff tentang bahan-bahan yang digunakan dalam menu tertentu terutama saus dan marinasi.
Kontaminasi Silang
Tanpa sertifikat halal, tidak ada jaminan bahwa tidak ada kontaminasi silang misalnya pisau atau cutting board yang sama digunakan untuk memotong bahan halal dan non-halal jika restoran juga menyediakan menu lain yang tidak halal, meskipun di Sushi Nika semua menu diklaim no pork no lard.
Supplier Ikan dan Seafood
Ikan dan seafood secara umum halal selama penyembelihannya dilakukan dengan cara yang benar dan tidak ada kontaminasi. Namun tanpa sertifikat halal, tidak ada verifikasi resmi tentang supplier dan handling dari ikan tersebut.
Rekomendasi untuk Konsumen Muslim
Untuk konsumen muslim yang tidak terlalu strict dan cukup dengan no pork no lard, Sushi Nika bisa menjadi pilihan karena memang tidak menggunakan babi sama sekali.
Namun untuk yang sangat strict dan hanya makan di tempat bersertifikat halal, sebaiknya memilih restoran sushi lain yang sudah memiliki sertifikat halal MUI seperti Ichiban Sushi, Baiza Sushi, Edogawa Sushi, Tom Sushi, atau Genki Sushi yang sudah bersertifikat.
Sebagai alternatif, bisa juga bertanya langsung ke pihak Sushi Nika apakah ada rencana untuk mengurus sertifikat halal di masa depan, karena dengan mayoritas konsumen Indonesia yang muslim, sertifikat halal akan sangat membantu memperluas market mereka.
Menu Favorit yang Wajib Dicoba
Berdasarkan review dan rekomendasi dari banyak pengunjung, berikut menu yang paling sering disarankan:
1. Nika Belly Roll – Must Try Number One
Ini adalah menu signature absolute yang wajib dicoba setiap pengunjung Sushi Nika. Salmon belly yang sangat tebal dan berlemak dengan harga 150 ribu dinilai sangat worth it dan tidak akan ditemukan di restoran lain dengan harga dan kualitas serupa. Tekstur yang melt in your mouth dan rasa yang rich membuat menu ini menjadi favorit dan sering sold out di jam-jam ramai.
2. Signature Nika Roll dengan Unagi Utuh
Menu kedua yang juga sangat recommended dengan unagi yang tidak dipotong kecil-kecil namun utuh hingga ekor memberikan pengalaman makan yang memuaskan. Unagi dipanggang dengan sempurna dengan saus yang balance.
3. Golden Gate Nika Roll
Untuk yang suka salmon namun tidak se-rich belly, Golden Gate Nika Roll adalah pilihan bagus dengan salmon tebal dan kombinasi bahan lain yang menciptakan rasa yang complex dan menarik.
4. Unagi Don
Untuk yang ingin makan nasi dengan protein, Unagi Don adalah pilihan terbaik dengan porsi unagi yang besar dan rasa yang autentik dengan harga yang sangat reasonable dibanding restoran lain.
5. Salmon Creamy Miso Nabe
Untuk yang suka soup yang hangat dan comforting, Salmon Creamy Miso Nabe adalah menu yang highly recommended dengan kuah yang creamy dan ikan salmon yang lembut.
Cara Reservasi Meja
Untuk menghindari antrian panjang terutama di jam dinner akhir pekan, sangat disarankan untuk reservasi terlebih dahulu.
Reservasi via WhatsApp
Cara paling mudah adalah menghubungi nomor WhatsApp resmi Sushi Nika di +62 811 1054 0033.
Format pesan reservasi yang baik:
-
Nama lengkap
-
Jumlah orang
-
Tanggal dan jam yang diinginkan
-
Request khusus jika ada seperti meja di area sushi bar atau booth
Contoh:
“Selamat siang, saya ingin reservasi untuk 4 orang pada hari Sabtu 10 Desember jam 19.00. Nama saya Budi Santoso. Jika bisa request meja booth. Terima kasih.”
Staff akan mengkonfirmasi ketersediaan dan memberikan nomor reservasi yang bisa ditunjukkan saat datang.
Walk-in Tanpa Reservasi
Jika datang tanpa reservasi, masih bisa walk-in namun siap untuk menunggu terutama di jam-jam peak. Staff akan mencatat nama dan menghubungi via telepon atau memanggil ketika ada meja tersedia. Waktu tunggu bisa 15 menit hingga 1 jam tergantung seberapa penuh restoran.
Untuk meminimalkan waktu tunggu, disarankan datang di luar jam peak seperti:
-
Lunch weekday pukul 11.30 – 13.30
-
Sore hari pukul 15.00 – 17.00
-
Dinner weekday pukul 18.00 – 19.00
Hindari Jumat malam, Sabtu malam, dan Minggu malam karena ini adalah waktu paling ramai.
Tips Makan di Sushi Nika
Datang dengan Rombongan
Sushi Nika sangat cocok untuk datang bersama keluarga atau kelompok teman karena bisa order berbagai menu untuk sharing dan mencoba banyak rasa sekaligus. Order 3-4 roll berbeda, 1-2 rice bowl, beberapa appetizer, dan 1 soup untuk dibagi bersama akan lebih value dibanding makan sendiri.
Manfaatkan Promo
Restoran kadang memberikan promo tertentu terutama saat grand opening atau event khusus. Follow Instagram resmi Sushi Nika di @sushinika.id untuk update promo terbaru seperti diskon, buy 1 get 1, atau free dessert.
Ada juga permainan Daruma Otoshi di restoran dengan hadiah potongan diskon hingga 20 persen untuk yang berhasil, bisa dicoba untuk mendapat diskon.
Coba Menu Signature Dulu
Untuk first timer, disarankan coba menu-menu signature seperti Nika Belly Roll, Golden Gate Nika Roll, atau Signature Nika Roll terlebih dahulu untuk merasakan keunggulan Sushi Nika dibanding restoran lain. Setelah itu baru eksplorasi menu lain di kunjungan berikutnya.
Tanya Rekomendasi Staff
Jangan ragu untuk bertanya rekomendasi menu ke staff terutama jika tidak familiar dengan menu Jepang atau bingung mau pilih apa. Staff biasanya dengan senang hati memberikan saran menu yang paling populer atau sesuai dengan preferensi rasa.
Sushi Nika adalah restoran sushi baru di kawasan Golf Island PIK yang cukup cepat populer berkat menu-menu signature berkualitas tinggi dengan harga yang sangat reasonable terutama Nika Belly Roll seharga 150 ribu rupiah dengan salmon belly tebal yang dinilai sangat worth it dibanding restoran lain, serta Signature Nika Roll dengan unagi utuh hingga ekor dan Golden Gate Nika Roll dengan salmon generous yang memberikan value for money sangat baik. Menu lengkap Sushi Nika mencakup berbagai kategori mulai dari appetizer seperti gyoza dan takoyaki dengan harga 45-60 ribu, sashimi dan nigiri dengan harga 35-105 ribu tergantung jenis ikan, maki roll signature dengan harga 65-165 ribu dimana menu paling mahal adalah signature roll dengan porsi besar dan bahan premium, rice bowl atau donburi dengan harga 70-135 ribu termasuk Unagi Don yang highly recommended seharga 95-115 ribu, noodles seperti ramen dan udon dengan harga 60-85 ribu, serta soup seperti Salmon Creamy Miso Nabe seharga 85-105 ribu, dengan budget per orang berkisar 100-500 ribu tergantung berapa banyak menu yang dipesan. Review pengalaman makan di Sushi Nika sangat positif terutama untuk kualitas kesegaran ikan yang terjaga baik, porsi yang generous tidak pelit, rasa yang autentik Jepang, presentasi yang cantik instagrammable, pelayanan staff yang ramah dan cekatan, suasana restoran yang bersih minimalis nyaman, serta value for money yang sangat baik membuat pengunjung merasa puas dengan harga yang dibayarkan. Status halal Sushi Nika adalah no pork no lard yang berarti tidak menggunakan daging babi atau lemak babi dalam semua menu, namun belum memiliki sertifikat halal resmi dari MUI sehingga untuk konsumen muslim yang sangat strict sebaiknya memilih restoran bersertifikat halal, sementara untuk yang tidak terlalu strict dan cukup dengan no pork no lard bisa menjadi pilihan. Lokasi Sushi Nika di Ruko Golf Island RBBB 52 dan 53 PIK Jakarta Utara mudah diakses dengan kendaraan pribadi atau transportasi online, buka setiap hari pukul 11.00 hingga 22.00 WIB weekday dan sampai 23.00 WIB weekend, dengan waktu paling ramai adalah dinner akhir pekan sehingga sangat disarankan reservasi terlebih dahulu via WhatsApp di nomor +62 811 1054 0033 untuk menghindari antrian panjang atau tidak kebagian tempat.

Seorang Ayah yang suka akan dunia Kuliner. Hampir suka semua jenis makanan, terutama makanan khas Indonesia yang terkenal Lezat dan kaya rasa.

