Daftar Menu Susu Mbok Darmi & Harga Terbaru 2025: Si Jagonya Susu Pasteurisasi yang Viral
Di tengah gempuran minuman kekinian seperti kopi susu gula aren dan boba brown sugar yang silih berganti, ada satu brand lokal yang tetap kokoh berdiri dengan kesederhanaannya. Tanpa topping yang aneh-aneh, tanpa gelas plastik yang terlalu mewah, namun antreannya selalu mengular. Ya, dialah Susu Mbok Darmi.
Dengan slogan yang sedikit “nakal” namun sangat ikonik, “Sehatkan Tubuhmu dengan Susuku”, Mbok Darmi sukses mencuri perhatian pasar, khususnya mahasiswa dan pekerja kantoran di area Jabodetabek. Bermula dari sebuah gubuk kecil di kantin kampus Institut Pertanian Bogor (IPB), kini gerainya yang khas—bernuansa kayu ala pedesaan—sudah tersebar di ratusan titik strategis.

Tapi, apa sebenarnya yang membuat susu ini begitu istimewa? Apakah hanya karena harganya yang murah? Atau karena rasanya yang memang beda dari susu kotak biasa? Bagi Anda yang penasaran ingin mencoba atau sedang mencari Menu Susu Mbok Darmi terbaru, artikel ini akan mengupas tuntas semuanya. Mulai dari daftar harga, varian rasa best seller, hingga fakta menarik di balik sosok pemiliknya.
Apa Itu Susu Mbok Darmi? (Bukan Sekadar Susu Biasa)
Sebelum kita melihat daftar menunya, mari kita kenalan dulu dengan “Si Mbok” satu ini.
Kenapa Dinamakan Susu Mbok Darmi?
Nama “Mbok Darmi” dipilih untuk memberikan kesan tradisional, sederhana, dan merakyat (humble). Di saat brand lain berlomba-lomba menggunakan nama kebarat-baratan (English), Mbok Darmi justru bangga dengan identitas lokal “ndeso”-nya. Strategi branding ini terbukti jenius karena mudah diingat dan memberikan kesan hangat seperti buatan nenek sendiri.
Siapa yang Punya Susu Mbok Darmi?
Di balik sosok “Mbok” imajiner ini, ternyata ada seorang pemuda visioner bernama Dhony Pratama. Ia adalah alumni Fakultas Peternakan IPB. Dhony merintis bisnis ini pada tahun 2013 saat masih berstatus mahasiswa, bermula dari keinginan sederhana menambah uang jajan. Berbekal ilmu peternakan yang dimilikinya, ia tahu persis bagaimana membedakan susu berkualitas dan susu biasa.
Susu Mbok Darmi Pakai Susu Apa?
Ini adalah rahasia utama kelezatannya. Berbeda dengan kedai minuman lain yang seringkali menggunakan susu UHT (Ultra High Temperature) kemasan kotak yang bisa disimpan berbulan-bulan, Susu Mbok Darmi menggunakan Susu Pasteurisasi Segar.
Susu pasteurisasi dipanaskan dengan suhu yang lebih rendah dibanding UHT, sehingga bakteri jahat mati tapi nutrisi dan rasa “gurih” asli susunya tetap terjaga. Bahan bakunya diambil langsung dari peternak sapi lokal di sekitar Bogor. Itulah sebabnya rasa Susu Mbok Darmi terasa lebih fresh, creamy, dan tidak berbau amis.
Daftar Menu Susu Mbok Darmi 2025 & Harganya
Di tahun 2025 ini, Susu Mbok Darmi membagi menunya menjadi tiga kategori utama: Spesial, Fresh, dan Premium. Ukuran gelasnya pun punya nama unik:
-
Tiny: Gelas ukuran kecil (tapi sebenarnya sudah cukup kenyang).
-
Monster: Gelas ukuran jumbo (sangat puas, cocok untuk pecinta susu garis keras).
Berikut adalah estimasi harga terbaru yang berlaku di Jabodetabek (Harga bisa sedikit berbeda di aplikasi ojol):
1. Kategori SPESIAL (Varian Klasik Favorit)
Varian ini menggunakan perasa bubuk premium yang dicampur dengan susu murni.
Nama Menu |
Harga Tiny |
Harga Monster |
|---|---|---|
Darmi Plain (Original) |
Rp 13.000 |
Rp 16.000 |
Darmi Chocolate |
Rp 16.000 |
Rp 19.000 |
Darmi Vanilla |
Rp 16.000 |
Rp 19.000 |
Darmi Mocca |
Rp 15.000 |
Rp 18.000 |
Darmi Grape (Anggur) |
Rp 15.000 |
Rp 18.000 |
Darmi Greentea |
Rp 18.000 |
Rp 21.000 |
Darmi Taro |
Rp 18.000 |
Rp 21.000 |
2. Kategori FRESH (Sari Buah Asli)
Varian ini memadukan susu dengan buah-buahan. Rasanya lebih segar dan tidak terlalu mahteh (berat).
Nama Menu |
Harga Tiny |
Harga Monster |
|---|---|---|
Darmi Melon |
Rp 15.000 |
Rp 18.000 |
Darmi Pisang (Banana) |
Rp 16.000 |
Rp 19.000 |
Darmi Strawberry |
Rp 17.000 |
Rp 20.000 |
Darmi Lychee (Leci) |
Rp 18.000 |
Rp 22.000 |
Darmi Mangga |
Rp 20.000 |
Rp 23.000 |
Darmi Avocado (Alpukat) |
Rp 20.000 |
Rp 23.000 |
3. Kategori PREMIUM (Topping Mewah)
Varian paling mahal dengan tambahan cookies atau kacang almond.
Nama Menu |
Harga Tiny |
Harga Monster |
|---|---|---|
Darmi Regal |
Rp 18.000 |
Rp 22.000 |
Darmi Cookies (Oreo) |
Rp 18.000 |
Rp 22.000 |
Darmi Almond |
Rp 20.000 |
Rp 23.000 |
Darmi Cadbury |
Rp 20.000 |
Rp 23.000 |
Darmi Kurma (Musiman) |
Rp 16.000 |
Rp 19.000 |
Rekomendasi Menu Susu Mbok Darmi Best Seller: Wajib Coba!
Jika Anda baru pertama kali mencoba dan bingung memilih di antara puluhan menu di atas, berikut adalah panduan singkatnya:
1. Darmi Cokelat (The OG)
Ini adalah menu sejuta umat. Rasa cokelatnya pekat, agak pahit sedikit (seperti dark chocolate), dan berpadu sempurna dengan gurihnya susu pasteurisasi. Tidak heran jika stok cokelat sering habis duluan di sore hari.
2. Darmi Cookies (Oreo)
Favorit anak kuliah! Susu ini diblender kasar dengan biskuit Oreo. Saat disedot, Anda akan merasakan sensasi crunchy remah-remah biskuit yang bikin nagih. Rasanya manis, creamy, dan mengenyangkan.
3. Darmi Plain
Banyak yang bertanya, Susu mbok darmi plain rasa apa? Jangan bayangkan ini rasa susu murni hambar yang amis. Darmi Plain sudah diberi sedikit pemanis rahasia, sehingga rasanya mirip seperti es krim vanilla cair atau “susu bantal” putih yang legendaris itu. Rasanya ringan, bersih, dan segar. Cocok buat Anda yang tidak suka neko-neko.
4. Darmi Pisang
Pernah minum susu pisang Korea yang viral? Darmi Pisang punya rasa yang mirip, tapi lebih fresh. Wangi pisangnya kuat dan teksturnya sedikit kental.
Lokasi Cabang Susu Mbok Darmi Terdekat
Ekspansi Susu Mbok Darmi sangat agresif. Hingga tahun 2025, mereka sudah memiliki lebih dari 100 outlet (gubuk) yang tersebar. Uniknya, mereka menyasar lokasi-lokasi yang sangat spesifik:
-
Kantin Kampus: Ini adalah habitat asli Mbok Darmi. Anda bisa menemukannya di kantin IPB Dramaga, UI Depok, UNJ, hingga UIN Jakarta.
-
Stasiun KRL: Mbok Darmi menjadi teman setia para pejuang kereta (Anker). Cabang Susu Mbok Darmi terdekat bagi pengguna KRL ada di Stasiun Bogor, Stasiun Citayam, Stasiun Pondok Cina, hingga Stasiun Manggarai.
-
Mall & Pusat Perbelanjaan: Kini Mbok Darmi juga masuk mall mewah, seperti Margo City Depok (Lantai Basement), Mall Bassura City, hingga Plaza Cibubur. Meski masuk mall, harganya tetap bersahabat.
Untuk menemukan lokasi paling akurat, cukup ketik “Susu Mbok Darmi” di Google Maps. Biasanya gubuknya mudah dikenali: terbuat dari kayu, ada lonceng sapi kecil, dan pelayannya memakai seragam kaos hitam atau lurik.
Peluang Bisnis: Susu Mbok Darmi Franchise
Melihat ramainya antrean, banyak investor yang “gatal” ingin membuka cabang sendiri. Pertanyaannya, apakah Susu Mbok Darmi franchise dibuka untuk umum?
Jawabannya: Terbatas dan Tertutup.
Berdasarkan informasi terakhir, manajemen Susu Mbok Darmi di bawah PT Sumoda Tama Berkah tidak membuka sistem franchise jual putus seperti brand minuman lain. Mereka lebih mengutamakan sistem Kemitraan Terbatas atau dikelola sendiri ( company owned) untuk menjaga kualitas. Susu pasteurisasi sangat sensitif terhadap suhu dan penanganan. Jika diserahkan ke franchisee yang sembarangan, susu bisa basi dalam hitungan jam dan merusak reputasi brand.
Oleh karena itu, hati-hati terhadap penipuan yang menawarkan paket usaha Susu Mbok Darmi di media sosial. Info resmi hanya bisa didapat melalui akun Instagram resmi mereka (@susu_mbokdarmi).
Berapa gaji di susu Mbok Darmi?
Karena banyak mempekerjakan mahasiswa sebagai crew part-time, ini juga menjadi pertanyaan populer.
-
Part-Time (Mahasiswa): Gaji dihitung per jam atau per shift. Rata-rata berkisar Rp 1.000.000 – Rp 1.500.000 per bulan (tergantung jam kerja).
-
Full-Time (Crew Outlet): Berkisar di angka UMR daerah setempat atau sedikit di bawahnya, ditambah bonus penjualan jika target harian cup tercapai.
Fakta Unik di Balik Kesuksesan Mbok Darmi
Ada beberapa hal kecil yang membuat brand ini begitu dicintai:
-
Slogan Nyeleneh: Slogan “Sehatkan Tubuhmu dengan Susuku” memang terdengar ambigu dan memancing tawa. Namun, justru itulah yang membuat orang penasaran dan akhirnya mencoba. Strategi marketing “nakal” ini sangat efektif di kalangan anak muda.
-
Konsep Gubuk: Di saat brand lain bikin booth kontainer mahal, Mbok Darmi setia dengan gubuk kayu sederhananya. Ini menekan biaya sewa dan operasional secara drastis, sehingga harga jual susunya bisa tetap murah (di bawah Rp 20.000) meski harga bahan baku naik.
-
Plastik Cup Seal: Penutup gelasnya selalu bergambar sosok Mbok Darmi dengan kata-kata motivasi atau galau yang relevan dengan mahasiswa.
Susu Mbok Darmi adalah bukti bahwa produk lokal dengan bahan baku berkualitas tinggi bisa menjadi raja di negeri sendiri. Anda tidak perlu membayar mahal untuk segelas susu segar yang sehat dan enak.
Dengan harga mulai dari Rp 13.000 saja, Anda sudah bisa menikmati kesegaran susu sapi asli Bogor. Jika Anda sedang berada di dekat stasiun atau kampus dan melihat gubuk kayu dengan antrean panjang, jangan ragu untuk ikut mengantre. Saran kami: pesanlah ukuran Monster rasa Cokelat atau Cookies, karena ukuran Tiny pasti akan terasa kurang!

Seorang Ayah yang suka akan dunia Kuliner. Hampir suka semua jenis makanan, terutama makanan khas Indonesia yang terkenal Lezat dan kaya rasa.

