Haikou Dimsum Menu: Daftar Harga Terbaru 2026 dan Pilihan Makanan Terbaik

Mencari restoran dimsum halal dengan pilihan menu lengkap di Medan? Haikou Dimsum menu menawarkan ratusan variasi hidangan dimsum autentik dengan cita rasa khas yang menggugah selera. Restoran ini telah menjadi destinasi favorit keluarga untuk menikmati hidangan China halal berkualitas tinggi.

Haikou Dimsum hadir dengan konsep restoran keluarga yang nyaman dan mewah. Pilihan menunya sangat beragam mulai dari dimsum klasik hingga kreasi unik yang sulit ditemukan di tempat lain. Harga yang ditawarkan juga ramah di kantong dengan kualitas rasa yang tidak mengecewakan. Mari kita telusuri secara lengkap menu, harga, lokasi, dan semua informasi penting tentang Haikou Dimsum.

Mengenal Haikou Dimsum Medan

Haikou Dimsum adalah salah satu anak perusahaan dari Hai Kou Group yang juga menaungi brand lain seperti Hai Kou Restaurant dan Hai Kou Huo Guo. Restoran ini fokus menyajikan berbagai jenis dimsum dengan kualitas premium namun tetap terjangkau untuk semua kalangan.

Sejarah dan Perkembangan:

Haikou Dimsum pertama kali dibuka di kawasan Citraland Gama City, Medan pada pertengahan tahun 2022. Sejak awal pembukaan, restoran ini langsung mendapat sambutan luar biasa dari masyarakat Medan yang sudah lama menantikan tempat makan dimsum halal berkualitas.

Dalam waktu singkat, Haikou Dimsum berkembang pesat dan membuka cabang-cabang baru di lokasi strategis lainnya. Kesuksesan ini tidak terlepas dari komitmen mereka menyajikan dimsum segar yang dibuat langsung setiap hari dengan bahan-bahan berkualitas tinggi.

Filosofi dan Komitmen:

Haikou Dimsum berkomitmen menghadirkan pengalaman kuliner dimsum autentik dengan standar kehigienisan tinggi. Setiap hidangan disiapkan oleh koki berpengalaman yang sudah bertahun-tahun berkecimpung di dunia kuliner China.

Bahan baku dipilih dengan teliti untuk memastikan kesegaran dan kualitas. Udang yang digunakan adalah udang laut segar, daging ayam pilihan, dan sayuran organik. Semua proses memasak dilakukan dengan pengawasan ketat untuk menjaga konsistensi rasa.

HAIKOU DIMSUM HALAL – Sertifikasi Resmi:

Salah satu keunggulan utama Haikou Dimsum adalah sertifikasi halal resmi dari MUI. Ini menjadi kabar gembira bagi umat Muslim yang selama ini kesulitan menemukan restoran dimsum halal dengan kualitas premium di Medan.

Sertifikat halal MUI memastikan bahwa semua bahan, proses pengolahan, dan penyajian makanan sesuai dengan syariat Islam. Tidak ada penggunaan babi, alkohol, atau bahan haram lainnya dalam menu apapun.

Tim Haikou Dimsum sangat menjaga kehalalannya dengan sistem pemisahan peralatan, ruang penyimpanan bahan, hingga pelatihan khusus untuk seluruh staf tentang standar halal. Sertifikat halal dipajang dengan jelas di area restoran sehingga pengunjung bisa memverifikasinya.

Konsep Restoran:

Haikou Dimsum mengusung konsep restoran keluarga dengan desain interior bergaya oriental modern. Perpaduan elemen tradisional China seperti lampion, ukiran kayu, dan ornamen merah-emas dengan furnitur kontemporer menciptakan suasana yang elegan namun tetap hangat.

Restoran dirancang dengan kapasitas besar mencapai 200 lebih tempat duduk yang tersebar di dua lantai. Tersedia juga area outdoor di lantai satu dan dua untuk pengunjung yang menyukai suasana terbuka dengan sirkulasi udara lebih baik.

Pencahayaan restoran dibuat cukup terang namun tidak menyilaukan, menciptakan ambiance yang nyaman untuk makan bersama keluarga atau berkumpul dengan teman. Musik latar yang diputar adalah instrumental lembut yang tidak mengganggu percakapan.

Target Pelanggan:

Haikou Dimsum menyasar berbagai segmen pelanggan:

Keluarga: Dengan menu ramah anak, porsi bervariasi, dan suasana nyaman, restoran ini ideal untuk makan bersama keluarga di akhir pekan.

Pekerja Kantoran: Lokasi strategis dan harga terjangkau membuat Haikou Dimsum menjadi pilihan untuk makan siang atau meeting bisnis santai.

Kelompok Sahabat: Menu yang beragam dan sistem pesanan dimsum per porsi memudahkan untuk berbagi dan mencoba banyak varian.

Pasangan Muda: Suasana yang tidak terlalu ramai di jam tertentu cocok untuk kencan atau quality time berdua.

Pecinta Kuliner: Varian menu unik dan autentik menarik bagi food enthusiast yang suka eksplorasi rasa.

Lokasi Cabang Haikou Dimsum

Haikou Dimsum kini memiliki beberapa cabang di Medan yang tersebar di lokasi strategis untuk memudahkan akses pelanggan.

Haikou Dimsum Citraland Medan

Alamat Lengkap: Komplek Citraland Gama City Blok R6 No.58-62 (ada juga yang menyebut Blok R5 No.68/70), Kecamatan Percut Sei Tuan, Sumatera Utara 20371

Cabang Citraland adalah cabang pertama dan terbesar dari Haikou Dimsum. Lokasinya berada di dalam kompleks perumahan dan ruko Citraland Gama City yang merupakan kawasan berkembang pesat di Medan.

Akses dan Lokasi:

Dari pusat kota Medan, cabang ini dapat ditempuh sekitar 20-30 menit berkendara tergantung kondisi lalu lintas. Lokasinya sangat strategis karena berada di jalur utama menuju kawasan Percut Sei Tuan yang sedang berkembang.

Area parkir cukup luas dengan kapasitas puluhan mobil dan motor. Tersedia juga valet parking di waktu-waktu ramai untuk kemudahan pengunjung. Akses jalan menuju restoran mudah dilalui dan tidak terlalu macet.

Fasilitas Khusus:

Cabang Citraland memiliki dua lantai dengan total kapasitas lebih dari 200 orang. Lantai satu lebih ramai dan cocok untuk keluarga besar, sementara lantai dua lebih tenang dengan area outdoor yang nyaman.

Tersedia ruang VIP untuk acara khusus atau gathering perusahaan. Ruangan ber-AC dengan suhu yang sejuk membuat makan semakin nyaman. Toilet bersih dan terawat dengan fasilitas lengkap termasuk area ganti popok untuk bayi.

Nomor Telepon: 081396270188

Untuk reservasi atau informasi lebih lanjut, bisa menghubungi nomor tersebut terutama saat akan datang dengan rombongan besar atau di akhir pekan yang biasanya ramai.

Haikou Dimsum Petisah

Alamat Lengkap: Jalan Rotan No.1 ABC, Petisah Tengah, Kecamatan Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara 20112

Cabang Petisah berlokasi lebih dekat ke pusat kota Medan, tepatnya di kawasan Petisah yang ramai dan mudah diakses dari berbagai penjuru kota.

Keunggulan Lokasi:

Posisinya di pusat kota memudahkan akses bagi pekerja kantoran untuk makan siang atau makan malam setelah bekerja. Jarak tempuh dari Medan Plaza atau Sun Plaza sekitar 10-15 menit saja.

Kawasan Petisah terkenal sebagai area kuliner dengan banyak restoran dan kafe. Haikou Dimsum menjadi salah satu yang menonjol dengan konsep yang berbeda dari kompetitor sekitar.

Suasana Cabang Petisah:

Meski tidak sebesar cabang Citraland, cabang Petisah tetap nyaman dengan desain interior yang sama elegan. Kapasitas tempat duduk sekitar 100-150 orang dengan penataan yang efisien.

Cabang ini lebih banyak dikunjungi saat jam makan siang oleh pekerja kantoran dan mahasiswa karena lokasinya yang sentral. Pada malam hari, suasana lebih santai cocok untuk dinner bersama keluarga.

Nomor Telepon: 081265616818

Haikou Dimsum Petisah Reviews:

Cabang Petisah mendapat ulasan positif dari pengunjung. Banyak yang memuji kecepatan pelayanan meski restoran ramai, kebersihan yang terjaga, dan konsistensi rasa yang sama baiknya dengan cabang Citraland.

Beberapa reviewer menyebutkan bahwa suasana cabang Petisah lebih intimate dan cocok untuk makan berdua atau kelompok kecil. Pelayan ramah dan responsif terhadap kebutuhan pelanggan.

Haikou Dimsum Ringroad

HAIKOU DIMSUM RINGROAD adalah cabang terbaru yang berlokasi di Jalan Ringroad, Medan. Informasi detail tentang alamat lengkap dan nomor telepon bisa dicek melalui media sosial resmi Haikou Dimsum.

Akses Strategis:

Jalan Ringroad adalah salah satu jalan utama yang menghubungkan berbagai kawasan penting di Medan. Lokasi ini sangat strategis karena mudah diakses dari berbagai arah baik dari arah Binjai, Deli Serdang, maupun pusat kota Medan.

Pembukaan cabang Ringroad menunjukkan ekspansi Haikou Dimsum untuk menjangkau lebih banyak pelanggan di area yang berbeda. Cabang ini juga diharapkan bisa melayani masyarakat yang tinggal di sekitar kawasan Ringroad tanpa harus jauh-jauh ke Citraland atau Petisah.

Promo Pembukaan:

Biasanya setiap cabang baru membuka, Haikou Dimsum memberikan promo spesial seperti diskon opening, buy 1 get 1 untuk menu tertentu, atau voucher untuk kunjungan berikutnya. Pantau terus media sosial mereka untuk info promo terkini.

Haikou dimsum terdekat – Cara Mencari Lokasi

Untuk menemukan Haikou dimsum terdekat dari lokasi Anda saat ini, ada beberapa cara mudah:

Via Google Maps:

1. Buka aplikasi Google Maps di smartphone
2. Ketik “Haikou Dimsum” di kolom pencarian
3. Maps akan menampilkan semua cabang yang tersedia
4. Pilih cabang terdekat dan klik “Directions” untuk navigasi

Google Maps juga menampilkan informasi jam operasional, nomor telepon, dan review dari pengunjung sebelumnya.

Via GoFood atau GrabFood:

Kedua aplikasi layanan antar makanan ini juga bisa digunakan untuk cek lokasi terdekat. Cukup search “Haikou Dimsum” dan aplikasi akan menampilkan cabang terdekat berdasarkan lokasi GPS Anda.

Via Media Sosial:

Instagram resmi @haikoudimsum sering update tentang lokasi cabang, alamat lengkap, dan peta lokasi. Anda juga bisa DM langsung untuk bertanya cabang mana yang paling dekat dari lokasi Anda.

Tips Memilih Cabang:

Pertimbangkan waktu kunjungan. Cabang Citraland lebih ramai di akhir pekan pagi hingga siang, sementara cabang Petisah lebih ramai saat jam makan siang hari kerja. Jika ingin suasana lebih santai, pilih waktu di luar jam peak.

Untuk kunjungan rombongan besar (lebih dari 10 orang), cabang Citraland lebih disarankan karena kapasitas lebih besar dan ada ruang VIP. Jangan lupa reservasi terlebih dahulu agar dapat tempat yang nyaman.

Haikou Dimsum Menu Lengkap

Haikou Dimsum menu sangat beragam dengan ratusan pilihan hidangan yang terbagi dalam beberapa kategori utama. Setiap menu dibuat dengan resep rahasia yang sudah teruji dan bahan-bahan segar pilihan.

Menu Dimsum Favorit

Kategori dimsum adalah menu inti yang menjadi daya tarik utama restoran ini. Pilihan dimsum sangat lengkap dari yang klasik hingga varian unik.

Siomay (Shumai):

Siomay Ayam: Dimsum kukus berisi daging ayam cincang yang dibumbui dengan rempah khas. Teksturnya lembut dengan rasa gurih yang pas.

Siomay Udang: Dibuat dari udang segar yang dicincang kasar sehingga teksturnya kenyal dan terasa bite udang yang nyata. Sangat direkomendasikan untuk pecinta seafood.

Siomay Ayam Mentai: Kreasi modern siomay klasik dengan topping saus mentai yang creamy dan sedikit pedas. Perpaduan unik yang cocok untuk yang suka eksperimen rasa.

Siomay Salmon: Varian premium dengan isian salmon segar. Rasanya lebih ringan dibanding siomay ayam dengan aroma khas salmon yang tidak amis.

Hakau (Dimsum Udang):

Hakau Udang: Dimsum transparan berisi udang utuh yang dikukus sempurna. Kulit dimsum nya tipis dan kenyal, isian udang segar dan manis. Ini adalah menu wajib di setiap restoran dimsum dan Haikou Dimsum membuatnya dengan sangat baik.

Hakau Combination: Kombinasi udang dengan sayuran atau bahan lain untuk variasi rasa dan tekstur.

Pangsit:

Pangsit Goreng Mayonaise: Pangsit goreng renyah dengan topping mayonaise creamy. Cocok sebagai appetizer atau cemilan sambil menunggu menu utama.

Steam Pangsit Ala Thai: Salah satu menu signature yang paling direkomendasikan. Pangsit udang kukus disiram dengan saus Thailand yang asam, manis, dan pedas. Kombinasi rasa yang unik dan membekas di lidah.

Lumpia:

Lumpia Udang Kulit Tahu: Lumpia goreng dengan kulit dari tahu yang tipis dan renyah. Isiannya adalah udang segar dan sayuran. Disajikan dengan saus asam manis.

Vietnam Spring Roll: Lumpia Vietnam yang dibungkus rice paper dan berisi udang, sayuran segar, dan vermicelli. Dimakan dengan saus kacang yang kental dan gurih. Menu ini lebih light dan cocok untuk yang tidak suka gorengan.

Leng Hong Kien:

Dimsum berbentuk bulan sabit berisi ayam atau udang yang dikukus. Kulitnya agak tebal dibanding hakau tapi tetap lembut. Isian dagingnya padat dan berbumbu sedap.

Kaki Ayam (Phoenix Claws):

Menu favorit banyak orang yang wajib dicoba. Kaki ayam dikukus dengan saus spesial yang dominan pedas dan manis. Tekstur kulitnya sangat empuk, kenyal, dan mudah lepas dari tulang.

Sausnya kental dan meresap sempurna ke dalam daging dan kulit. Rasanya sangat addictive dan porsinya cukup banyak. Pastikan makan dalam kondisi panas untuk kenikmatan maksimal.

Kaicak Steam:

Dimsum berisi sayuran hijau yang dikukus. Cocok untuk vegetarian atau yang ingin menu lebih ringan dan sehat.

Black Series Dimsum:

Ini adalah menu spesial yang unik dengan kulit dimsum berwarna hitam dari arang bambu atau squid ink. Variannya termasuk siomay hitam, hakau hitam, dan pangsit hitam. Selain tampilannya yang Instagram-able, rasanya juga tidak kalah enak dengan sedikit twist dari tambahan arang yang berkhasiat detox.

Menu Pao dan Bakpao

Pao atau bakpao kukus adalah menu populer lainnya di Haikou Dimsum dengan berbagai varian isian.

Pao Pasir Emas:

Ini adalah menu best seller yang wajib dipesan. Pao kukus berisi salted egg (telur asin) yang lumer dan creamy. Saat digigit, isian telur asin mengalir keluar dengan tekstur seperti pasir emas, itulah asal nama menu ini.

Rasanya manis gurih dengan aroma telur asin yang khas. Tekstur kulit paonya sangat lembut dan mengembang sempurna. Biasanya disajikan dalam satu porsi berisi 3-4 buah pao.

Menu ini termasuk dalam promo diskon sampai jam 11.00 pagi setiap hari, jadi sangat disarankan datang pagi untuk mendapat harga spesial.

Pao Keladi (Taro Bun):

Pao berisi pasta keladi (ubi ungu) yang manis dan creamy. Warna ungu dari keladi memberikan tampilan menarik. Rasanya manis dengan sedikit tekstur butiran keladi yang lembut di mulut.

Char Siu Bao:

Pao berisi daging ayam atau sapi dengan saus barbekyu khas China yang manis gurih. Isian dagingnya generous dan tidak pelit.

Pao Cokelat:

Untuk yang suka manis-manis, pao cokelat berisi pasta cokelat lembut yang cocok sebagai dessert atau cemilan anak-anak.

Pao Kacang Merah:

Isian pasta kacang merah yang manis dan bertekstur. Menu klasik yang tidak pernah salah.

Pao Krim Custard:

Pao berisi custard cream yang lumer dan sangat creamy. Ada versi dingin dan panas, keduanya enak dengan sensasi berbeda.

Menu Nasi dan Makanan Berat

Selain dimsum, Haikou Dimsum juga menyediakan menu makanan berat untuk yang ingin kenyang.

Nasi Bebek Asap:

Salah satu menu best seller yang masuk promo pagi. Nasi putih hangat disajikan dengan bebek asap yang sudah dibumbui sempurna. Daging bebeknya empuk dengan aroma asap yang khas namun tidak terlalu overwhelming.

Disajikan dengan saus spesial, acar, dan sayuran. Porsinya cukup mengenyangkan untuk satu orang. Harganya sangat terjangkau apalagi saat promo pagi.

Nasi Goreng Seafood:

Nasi goreng dengan topping seafood melimpah seperti udang, cumi, dan fish cake. Aromanya wangi dengan bumbu yang meresap ke setiap butir nasi. Tekstur nasinya pulen tidak lembek.

Memang agak oily seperti nasi goreng pada umumnya, tapi itulah yang membuatnya nikmat. Rasa gurih dari seafood berpadu dengan sedikit manis dari kecap dan pedas dari cabai.

Nasi Goreng Ayam/Sapi:

Varian nasi goreng dengan protein ayam atau sapi untuk yang tidak mau seafood. Harganya sedikit lebih murah dibanding nasi goreng seafood.

Nasi Hainan Ayam:

Nasi yang dimasak dengan kaldu ayam sehingga aromanya sangat harum. Disajikan dengan ayam rebus atau ayam panggang, saus jahe, dan sup kaldu ayam. Menu comfort food yang cocok dinikmati kapan saja.

Nasi Goreng Kampung:

Versi nasi goreng dengan bumbu lebih sederhana dan rasa yang lebih homey. Ada tambahan ikan teri, telur, dan kerupuk.

Menu Mie dan Kwetiau

Mie Pangsit:

Menu klasik berisi mie kuning dengan topping pangsit goreng, ayam atau babi (untuk versi non-halal di tempat lain, tapi di Haikou semua halal jadi diganti ayam/sapi), sayuran, dan kaldu gurih. Ada versi kuah dan versi kering.

Ifumie Siram:

Mie telur goreng yang disiram dengan kuah kental berisi seafood atau ayam dan sayuran. Tekstur mie nya renyah di luar tapi tetap lembut di dalam karena siraman kuah.

Mie Siram Binjai:

Versi khas Medan dari mie siram dengan bumbu yang lebih kaya dan porsi seafood lebih banyak.

Malaysian Dry Noodle:

Menu baru yang terinspirasi dari mie kering Malaysia. Mie kering bumbunya kental berwarna gelap dengan rasa manis gurih yang khas. Toppingnya biasanya ayam, sayuran, dan telur.

Szechuan Noodle:

Untuk pecinta pedas, menu ini wajib dicoba. Mie dengan saus Szechuan yang pedas dan mala (numbingly spicy). Rasa pedasnya berbeda dari pedas biasa karena ada sensasi kebas-kebas di lidah dari sichuan pepper.

Bihun Bebek:

Bihun goreng dengan topping bebek asap yang sudah dicabik-cabik. Perpaduan tekstur bihun yang lembut dengan bebek yang gurih sangat cocok.

Kwetiau Goreng:

Kwetiau pipih digoreng dengan bumbu kecap, sayuran, dan protein pilihan. Ada versi basah dan kering sesuai selera.

Menu Sup dan Berkuah

Sup Burung Dara:

Menu premium yang berkhasiat. Burung dara dimasak dengan herbal China hingga kaldu nya sangat kaya nutrisi. Rasanya gurih dengan sedikit hint manis dari herbal. Dagingnya empuk dan mudah dilepas dari tulang.

Paikut Kambing (Lamb Ribs Soup):

Sup iga kambing dengan bumbu khas China. Tidak ada bau prengus sama sekali karena proses memasaknya yang lama dengan rempah khusus. Kaldu nya gurih dan hangat cocok untuk menghangatkan badan.

Chicken Curry:

Menu baru berupa kari ayam ala China yang gurih pedas dan kaya rempah. Disajikan dengan nasi putih panas. Kuahnya kental dengan potongan ayam yang empuk.

Bubur Ayam:

Bubur dengan topping ayam, ikan asin, cakwe, dan kacang. Cocok untuk sarapan atau yang sedang ingin makan yang lembut di perut.

Sup Kepiting:

Sup dengan kuah kental berisi kepiting, telur, dan sayuran. Rasanya sangat umami dan menghangatkan.

Menu Minuman

Teh Panas/Dingin:

Chinese tea klasik yang disajikan hangat atau dingin. Bisa refill gratis di beberapa cabang.

Jus Buah Segar:

Berbagai pilihan jus jeruk, melon, semangka, alpukat, dan buah musiman lainnya.

Soft Drink:

Coca cola, sprite, fanta, dan minuman bersoda lainnya.

Lemon Tea:

Teh lemon yang segar cocok untuk penetralisir lidah setelah makan dimsum.

Pudding Cokelat:

Meski lebih ke dessert, pudding cokelat dingin ini sangat recommended sebagai penutup. Teksturnya lembut dan mudah dicerna, rasa coklatnya pas tidak terlalu manis.

Haikou Dimsum Harga – Daftar Harga Menu

Haikou Dimsum harga tergolong sangat terjangkau untuk kualitas yang ditawarkan. Harga rata-rata per porsi dimsum berkisar antara Rp 15.000 hingga Rp 35.000.

Kategori Harga:

Detail Harga Menu Populer:

Siomay Ayam: Rp 18.000 – Rp 22.000 per porsi (biasanya isi 3-4 pcs)

Siomay Udang: Rp 22.000 – Rp 26.000

Hakau Udang: Rp 24.000 – Rp 28.000

Pao Pasir Emas: Rp 20.000 – Rp 25.000 (promo pagi bisa Rp 15.000-18.000)

Kaki Ayam: Rp 20.000 – Rp 24.000

Steam Pangsit Ala Thai: Rp 22.000 – Rp 26.000

Nasi Bebek Asap: Rp 30.000 – Rp 38.000 (promo pagi bisa Rp 25.000-28.000)

Nasi Goreng Seafood: Rp 28.000 – Rp 35.000

Mie Pangsit: Rp 22.000 – Rp 28.000

Ifumie Siram: Rp 25.000 – Rp 32.000

Sup Burung Dara: Rp 45.000 – Rp 60.000

Paikut Kambing: Rp 40.000 – Rp 55.000

Pudding Cokelat: Rp 15.000 – Rp 20.000

Catatan Penting:

Harga dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan. Harga juga bisa sedikit berbeda antar cabang. Untuk informasi harga terkini dan paling akurat, bisa cek langsung ke restoran atau hubungi nomor telepon cabang.

Harga sudah termasuk pajak layanan. Tidak ada biaya tambahan kecuali untuk tambahan porsi nasi atau minta extra saus.

Estimasi Budget:

Untuk makan sendiri: Rp 50.000 – Rp 80.000 (sudah termasuk 2-3 menu dimsum + 1 makanan berat + minuman)

Untuk berdua: Rp 100.000 – Rp 150.000 (bisa coba 4-6 jenis dimsum + 1-2 makanan berat + minuman)

Untuk keluarga (4 orang): Rp 200.000 – Rp 350.000 (bisa puas makan berbagai menu)

Menu Andalan dan Best Seller

Ada beberapa menu yang paling sering dipesan dan menjadi favorit pengunjung Haikou Dimsum:

1. Pao Pasir Emas:

Seperti sudah disebutkan sebelumnya, ini adalah menu nomor satu yang wajib dipesan. Isian salted egg yang lumer membuat menu ini sangat addict ive. Teksturnya unik dan rasanya pas antara manis dan gurih.

Menu ini sering sold out terutama di jam-jam ramai akhir pekan. Jadi disarankan datang lebih pagi atau pesan via telepon terlebih dahulu untuk memastikan ketersediaan.

2. Nasi Bebek Asap:

Bebek asapnya sangat empuk dan bumbu meresap sempurna. Porsinya generous dengan harga yang sangat worth it. Menu ini juga termasuk yang di-diskon saat promo pagi.

3. Kaki Ayam:

Favorit para pecinta dimsum. Tekstur yang empuk kenyal dengan saus yang kaya rasa membuat menu ini selalu masuk list pesanan. Cocok dimakan sambil ngobrol karena butuh waktu untuk mengupas dari tulang nya dengan teliti.

4. Steam Pangsit Ala Thai:

Kombinasi rasa yang unik antara pangsit udang kukus dengan saus Thailand asam manis pedas. Rasa tangy nya sangat menyegarkan dan berbeda dari pangsit biasa.

5. Hakau Udang:

Dimsum klasik yang tidak pernah gagal. Hakau di Haikou Dimsum dibuat dengan kulitnya yang tipis transparant dan isian udang yang fresh dan manis. Teknik mengukusnya perfect sehingga tekstur kulitnya QQ (kenyal kenyal) pas.

6. Pao Keladi:

Untuk yang suka rasa manis dan tekstur creamy, pao keladi adalah pilihan tepat. Isian keladi nya lembut dengan sedikit tekstur granular yang menarik.

7. Leng Hong Kien:

Dimsum favorit klasik dengan daging yang padat dan berbumbu. Bentuknya yang bulan sabit cantik dan rasanya consistently enak.

8. Vietnam Spring Roll:

Untuk menu yang lebih light dan segar, spring roll Vietnam dengan rice paper, udang segar, dan sayuran cocok sebagai appetizer. Saus kacangnya yang creamy melengkapi kesegaran isian.

9. Nasi Goreng Seafood:

Untuk yang ingin menu mengenyangkan, nasi goreng seafood dengan porsi besar dan topping melimpah adalah pilihan tepat.

10. Chicken Curry:

Menu baru yang langsung populer. Kari ayam nya gurih pedas dengan kuah yang kental cocok untuk pecinta makanan berkuah.

Tips Memesan:

Jika datang bersama kelompok, pesan berbagai jenis dimsum dan share bersama agar bisa mencoba banyak varian. Sistem porsi dimsum yang kecil (3-4 pcs per porsi) memudahkan untuk sampling berbagai rasa.

Jangan ragu untuk minta rekomendasi ke pelayan. Mereka biasanya sangat helpful dan akan suggest menu yang sedang fresh atau sesuai selera Anda.

Hai Kou Huo Guo Menu – Saudara Kandung Haikou Dimsum

Hai Kou Huo Guo adalah restoran saudara dari Haikou Dimsum yang fokus pada menu hotpot atau steamboat halal.

Konsep Hai Kou Huo Guo:

Restoran ini menghadirkan konsep makan hotpot ala China dimana pelanggan memasak sendiri berbagai bahan makanan di panci berkuah yang mendidih di meja. Tersedia berbagai pilihan kuah dari yang mild hingga super pedas mala.

Hai Kou Huo Guo Menu Unggulan:

Pilihan Kuah:

• Kaldu Ayam Original (tidak pedas, cocok untuk anak-anak)
• Kaldu Sapi (gurih dan kaya)
• Tom Yum (asam pedas khas Thailand)
• Mala (pedas numbning khas Szechuan dengan berbagai level kepedasan)
• Mushroom (kaldu jamur untuk vegetarian)

Bahan Makanan:

Meatballs dan Paste: Bakso ayam, bakso ikan, bakso sapi, bakso udang, bakso salted egg, dan Hai Kou Signature meatball (ayam dan sayur).

Daging: Slice daging sapi, ayam, kambing dalam potongan tipis agar cepat matang.

Seafood: Udang, cumi, ikan, kerang, kepiting.

Sayuran: Sawi, bayam, jamur enoki, jamur kuping, tahu, tahu pong, dll.

Carbohydrate: Berbagai jenis mie, bihun, kwetiau, fishball noodle.

Cara Makan:

Pilih jenis kuah yang diinginkan. Bisa pesan double pot untuk dua jenis kuah sekaligus (misalnya satu sisi original, satu sisi mala). Kemudian pilih bahan-bahan yang ingin dimasak.

Bahan akan dibawa mentah ke meja. Panaskan kuah hingga mendidih, lalu masukkan bahan satu per satu sesuai waktu masak yang dibutuhkan. Daging dan sayuran biasanya cepat matang, sementara bakso butuh sedikit lebih lama.

Menu A La Carte:

Selain hotpot, Hai Kou Huo Guo juga punya menu a la carte seperti:

Mala Xiang Guo: Tumisan pedas khas Szechuan dengan berbagai bahan yang dipilih sendiri. Cita rasanya gurih, pedas, dan mala yang bikin nagih.

Nasi Goreng, Mie Goreng, dan menu lainnya jika ada yang tidak mau hotpot.

Lokasi:

Hai Kou Huo Guo biasanya terpisah dari Haikou Dimsum dengan lokasi sendiri, namun masih dalam satu grup management yang sama. Untuk alamat lengkap bisa cek website atau Instagram resmi Hai Kou Group.

Harga:

Sistem harga hotpot biasanya per item yang dipesan. Kuah berkisar Rp 30.000-50.000 tergantung jenis. Bahan makanan mulai dari Rp 15.000 hingga Rp 40.000 per porsi. Budget untuk hotpot berdua sekitar Rp 150.000-250.000.

Haikou dimsum buka jam berapa – Jadwal Operasional

Haikou dimsum buka jam berapa? Informasi jam operasional sangat penting terutama jika ingin mengejar promo pagi atau menghindari jam ramai.

Jam Buka Reguler:

Cabang Citraland:

• Senin – Jumat: 11:00 – 22:00
• Sabtu: 07:30 – 22:00 (buka lebih pagi di hari Sabtu)
• Minggu: 08:00 – 22:00

Beberapa sumber menyebutkan ada cabang yang buka dari jam 08:00 setiap hari, namun untuk kepastian sebaiknya konfirmasi langsung via telepon.

Cabang Petisah:

• Senin – Minggu: 11:00 – 22:00

Cabang Ringroad:

• Informasi jam operasional bisa dicek via Instagram atau telepon langsung

Waktu Promo Pagi:

Menu best seller seperti Pao Pasir Emas, Nasi Bebek Asap, dan dimsum tertentu mendapat diskon spesial setiap hari sampai jam 11:00 pagi.

Jadi jika ingin mendapat harga promo, pastikan datang atau pesan sebelum jam 11:00. Diskon bisa mencapai 20-30% untuk menu yang masuk promo.

Waktu Ramai dan Sepi:

Waktu Ramai (disarankan reservasi):

• Sabtu-Minggu jam 08:00-13:00 (breakfast dan brunch time)
• Hari kerja jam 12:00-13:30 (lunch time terutama cabang Petisah)
• Hari kerja jam 18:30-20:00 (dinner time)

Saat waktu ramai, restoran bisa penuh dan waiting time untuk menu bisa lebih lama. Cabang Citraland yang berkapasitas 200+ orang pun bisa full terutama hari Minggu pagi.

Waktu Sepi (tidak perlu reservasi):

• Hari kerja pagi jam 11:00-12:00
• Siang setelah jam 14:00 hingga jam 17:00
• Malam setelah jam 20:30

Jika ingin suasana lebih tenang dan service lebih cepat, datang di waktu-waktu sepi. Anda juga punya lebih banyak pilihan tempat duduk.

Reservasi:

Untuk kunjungan rombongan besar (lebih dari 10 orang) atau di akhir pekan, sangat disarankan melakukan reservasi terlebih dahulu dengan menghubungi nomor telepon cabang yang dituju.

Reservasi bisa dilakukan H-1 atau bahkan di hari yang sama beberapa jam sebelumnya. Staff akan mengalokasikan meja atau ruang VIP sesuai kebutuhan.

Hari Libur Nasional:

Haikou Dimsum tetap buka di hari libur nasional dan hari raya dengan jam operasional yang sama atau bahkan diperpanjang. Namun biasanya lebih ramai dari hari biasa, jadi datang lebih awal atau reservasi.

Take Away dan Delivery:

Untuk take away atau delivery via GoFood/GrabFood, bisa dilakukan selama jam operasional. Beberapa menu mungkin tidak tersedia untuk delivery karena alasan kualitas (misalnya dimsum kukus yang harus dimakan langsung agar tidak lembek).

Suasana dan Fasilitas Restoran

Haikou Dimsum menawarkan pengalaman bersantap yang nyaman dengan berbagai fasilitas penunjang.

Desain Interior:

Interior restoran mengusung tema oriental modern dengan dominasi warna merah, emas, dan cokelat kayu. Lampu-lampu gantung khas China dan ornamen tradisional menghiasi ruangan menciptakan nuansa autentik.

Furniture yang digunakan adalah meja dan kursi kayu berkualitas yang kokoh dan nyaman. Penataan meja dibuat dengan jarak yang cukup sehingga tidak terasa sesak meski restoran penuh.

Dinding dihiasi dengan kaligrafi China, lukisan, dan dekorasi yang Instagram-able. Banyak pengunjung yang foto-foto di area tertentu yang memang didesain sebagai spot foto.

Kebersihan:

Kebersihan adalah prioritas utama. Meja dibersihkan dengan teliti setiap kali ada pergantian pengunjung. Lantai selalu disapu dan dipel berkala. Toilet dijaga kebersihannya dengan cleaning staff yang standby.

Dapur terbuka (semi-open kitchen) di beberapa area memungkinkan pengunjung melihat proses pembuatan dimsum. Ini juga menunjukkan transparansi dan kepercayaan restoran terhadap standar higienitas mereka.

Area Outdoor:

Tersedia area outdoor di lantai 1 dan 2 cabang Citraland. Area ini cocok untuk yang suka suasana terbuka dengan sirkulasi udara alami. Ada payung atau kanopi untuk melindungi dari panas dan hujan.

Beberapa pengunjung lebih suka outdoor karena lebih adem dan bisa sambil merokok (di area smoking yang disediakan terpisah).

Fasilitas Pendukung:

Musholla: Tersedia musholla kecil untuk pengunjung Muslim yang perlu sholat.

Toilet Bersih: Toilet pria dan wanita terpisah dengan fasilitas lengkap termasuk tissue, sabun, dan hand dryer. Ada juga baby changing table untuk ganti popok bayi.

Parkir Luas: Area parkir yang luas untuk mobil dan motor dengan petugas parkir yang membantu mengatur.

AC: Seluruh ruangan indoor dilengkapi AC dengan suhu yang sejuk tapi tidak terlalu dingin.

WiFi: Tersedia WiFi gratis untuk pelanggan. Password bisa ditanyakan ke pelayan.

High Chair: Tersedia kursi bayi untuk keluarga yang membawa balita.

Ruang VIP: Ruangan khusus untuk acara private atau rombongan yang ingin privasi lebih.

Sound System: Musik background yang tidak terlalu keras sehingga nyaman untuk ngobrol.

Pelayanan:

Staf Haikou Dimsum dilatih untuk ramah dan responsif. Mereka siap membantu menjelaskan menu, memberi rekomendasi, dan melayani kebutuhan khusus seperti alergi makanan tertentu.

Kecepatan pelayanan umumnya baik meski saat ramai bisa sedikit lebih lama. Menu dimsum yang harus dikukus atau digoreng fresh membutuhkan waktu sekitar 10-15 menit.

Pelayan juga proaktif menambah teh atau air putih tanpa perlu diminta. Mereka juga akan bertanya apakah makanan sudah sesuai dan apakah ada yang perlu ditambah.

Aksesibilitas:

Restoran ramah untuk wheelchair dengan akses ramp di pintu masuk. Namun untuk ke lantai 2, ada tangga dan tidak semua cabang punya lift, jadi mungkin sedikit challenging untuk pengguna kursi roda.

Haikou Dimsum Petisah Reviews – Ulasan Pengunjung

Berdasarkan berbagai platform review dan media sosial, berikut rangkuman ulasan pengunjung tentang Haikou Dimsum terutama cabang Petisah:

Review Positif:

Rasa Makanan: Mayoritas reviewer memuji rasa makanan yang autentik dan konsisten. Dimsum nya segar dengan isian yang generous. Bumbu dan saus pas di lidah orang Indonesia tanpa menghilangkan autentisitas China.

Harga Terjangkau: Banyak yang appreciate harga yang ramah kantong. Dengan budget Rp 50.000-80.000 sudah bisa makan kenyang dengan berbagai menu dimsum.

Pelayanan Ramah: Staff yang ramah dan helpful sering disebut dalam review. Mereka sabar menjelaskan menu dan memberi rekomendasi yang tepat.

Suasana Nyaman: Interior yang bagus dan bersih membuat pengalaman makan lebih menyenangkan. Cocok untuk family gathering atau makan bersama teman.

Halal Certified: Ini menjadi nilai plus besar bagi umat Muslim yang selama ini kesulitan mencari dimsum halal berkualitas.

Pilihan Menu Banyak: Variasi menu yang sangat beragam membuat tidak bosan dan selalu ada yang baru untuk dicoba.

Review Negatif/Kritik:

Waiting Time Saat Ramai: Beberapa reviewer komplain tentang waktu tunggu yang cukup lama saat restoran ramai di weekend. Tapi ini wajar mengingat semua dimsum dibuat fresh.

Porsi Kecil: Ada yang merasa porsi dimsum terlalu kecil untuk harganya. Namun ini sebenarnya standar porsi dimsum pada umumnya (3-4 pcs per porsi).

Parkir Terbatas (khusus cabang Petisah): Karena lokasi di pusat kota, parkir di cabang Petisah terbatas dan kadang harus parkir agak jauh.

Menu Cepat Habis: Menu best seller seperti Pao Pasir Emas sering sold out di jam-jam ramai. Ini sebenarnya indikasi positif bahwa menu memang populer dan fresh, tapi bisa mengecewakan jika datang khusus untuk menu tersebut.

Rating di Platform:

Tripadvisor: 3.5/5 bintang

Google Reviews: Sekitar 4.2-4.5/5 bintang

Instagram: Feedback umumnya positif dengan banyak foto menu yang menggugah selera

GoFood/GrabFood: Rating 4.3-4.6/5 bintang

Testimoni Pengunjung:

“Dimsum nya enak dan harga terjangkau. Pao Pasir Emas wajib banget dicoba! Tempatnya juga nyaman untuk keluarga.”

“Suka banget sama Steam Pangsit Ala Thai nya. Rasanya unik dan beda dari yang lain. Kaki Ayam juga juara!”

“Akhirnya ada dimsum halal yang rasanya oke di Medan. Suasananya cozy dan pelayanannya bagus.”

“Harga worth it dengan rasa yang didapat. Menu nya banyak pilihan jadi bisa cobain macem-macem.”

Promo dan Diskon Spesial

Haikou Dimsum sering mengadakan berbagai promo menarik untuk pelanggan setia mereka.

Promo Pagi Setiap Hari:

Diskon Menu Best Seller sampai jam 11:00 adalah promo rutin yang paling populer. Menu yang masuk promo antara lain:

• Pao Pasir Emas
• Nasi Bebek Asap
• Dimsum pilihan tertentu

Diskon bisa mencapai 20-30% dari harga normal. Ini adalah waktu paling value for money untuk berkunjung.

Promo Hari Tertentu:

Kadang ada promo khusus di hari tertentu seperti:

• Selasa Spesial: Diskon untuk menu tertentu
• Jum’at Berkah: Promo untuk pelanggan yang datang untuk makan siang

Promo Kartu Kredit:

Kerjasama dengan bank tertentu memberikan diskon atau cashback untuk pembayaran dengan kartu kredit. Detail promo bisa berubah tiap bulan, cek di Instagram atau tanya ke kasir.

Promo Opening Cabang Baru:

Setiap kali ada cabang baru, biasanya ada promo opening seperti:

• Grand opening discount
• Buy 1 Get 1 untuk menu tertentu
• Voucher untuk kunjungan berikutnya

Promo Aplikasi Delivery:

Saat pesan via GoFood atau GrabFood, sering ada promo tambahan dari aplikasi seperti:

• Diskon ongkir
• Cashback
• Gratis ongkir untuk minimal pembelian tertentu
• Paket hemat bundling

Member atau Loyalty Program:

Meski belum ada informasi pasti tentang program member, tidak menutup kemungkinan ke depannya Haikou Dimsum akan meluncurkan loyalty card atau point system untuk pelanggan setia.

Tips Mendapat Promo:

Follow Instagram @haikoudimsum untuk update promo terbaru. Mereka rutin posting tentang promo dan menu baru.

Subscribe Newsletter: Jika ada, subscribe ke newsletter untuk dapat info promo eksklusif via email.

Tanya ke Staff: Saat di restoran, tanya apakah ada promo yang sedang berjalan. Kadang ada promo yang tidak terlalu di-highlight.

Datang Pagi: Manfaatkan promo pagi sampai jam 11 untuk mendapat harga terbaik.

Ulang Tahun: Beberapa restoran memberikan special treatment untuk yang berulang tahun. Tanya apakah ada program ini di Haikou Dimsum.

Tips Berkunjung ke Haikou Dimsum

Agar pengalaman makan Anda maksimal, berikut beberapa tips bermanfaat:

1. Datang di Waktu yang Tepat:

Jika ingin mengejar promo dan harga murah, datang sebelum jam 11 pagi. Jika ingin suasana tenang dan tidak ramai, datang di weekday jam 14:00-17:00 atau setelah jam 20:00.

Hindari weekend pagi (08:00-13:00) jika tidak suka keramaian atau tidak reservasi karena bisa penuh dan waiting time lama.

2. Reservasi untuk Rombongan:

Jika datang lebih dari 6-8 orang, wajib reservasi untuk memastikan dapat meja yang cukup dan tidak perlu menunggu lama. Hubungi nomor telepon cabang yang dituju minimal beberapa jam sebelumnya atau sehari sebelumnya untuk weekend.

3. Pesan Menu Favorit di Awal:

Menu best seller seperti Pao Pasir Emas, Kaki Ayam, dan Nasi Bebek Asap bisa cepat habis terutama saat ramai. Pesan menu-menu ini di awal agar tidak kehabisan stok.

4. Jangan Pesan Terlalu Banyak Sekaligus:

Porsi dimsum memang kecil tapi kalau pesan banyak jenis sekaligus bisa sangat mengenyangkan. Mulai dengan 3-4 jenis dimsum dulu, tambah nanti jika masih lapar. Ini juga menghindari pemborosan jika ternyata tidak habis.

5. Coba Menu Signature:

Jangan hanya pesan menu yang sudah familiar. Coba menu signature atau rekomendasi chef seperti Steam Pangsit Ala Thai, Black Series Dimsum, atau Vietnam Spring Roll untuk pengalaman rasa yang berbeda.

6. Minta Rekomendasi Pelayan:

Pelayan Haikou Dimsum sangat membantu dan mengerti menu dengan baik. Jangan ragu minta rekomendasi berdasarkan selera Anda apakah suka yang pedas, manis, gurih, atau seafood.

7. Bawa Uang Tunai dan Kartu:

Meski Haikou Dimsum menerima pembayaran non-tunai seperti kartu debit/kredit dan dompet digital, ada baiknya bawa uang tunai juga untuk berjaga-jaga. Beberapa promo kadang hanya berlaku untuk pembayaran tertentu.

8. Datang Tidak Terlalu Kenyang:

Karena banyak menu yang ingin dicoba, sebaiknya datang dalam kondisi perut tidak terlalu penuh. Ini memaksimalkan kesempatan mencicipi berbagai varian dimsum.

9. Ajak Teman atau Keluarga:

Makan dimsum lebih seru jika datang beramai-ramai karena bisa pesan banyak jenis dan berbagi. Setiap orang bisa coba berbagai rasa tanpa harus kenyang dengan satu jenis saja.

10. Cek Media Sosial Sebelum Datang:

Instagram Haikou Dimsum sering update tentang menu baru, promo, atau informasi penting lainnya. Cek dulu sebelum berangkat agar tidak ketinggalan info.

11. Siapkan Kamera atau HP:

Interior yang cantik dan makanan yang photogenic sayang jika tidak diabadikan. Banyak spot bagus untuk foto di restoran ini.

12. Parkir di Tempat yang Benar:

Ikuti petunjuk petugas parkir agar kendaraan aman dan tidak mengganggu kendaraan lain. Jangan parkir sembarangan yang bisa dikenakan denda atau dikunci.

Perbandingan dengan Restoran Dimsum Lainnya

Medan memiliki beberapa restoran dimsum yang bisa dibandingkan dengan Haikou Dimsum:

Haikou Dimsum vs Dynasty Restaurant:

Dynasty adalah restoran Chinese food mewah yang juga menyajikan dimsum.

Kelebihan Haikou:

• Harga jauh lebih terjangkau
• Lebih casual dan family-friendly
• Fokus khusus pada dimsum dengan varian lebih banyak
• Sertifikasi halal jelas

Kelebihan Dynasty:

• Lebih mewah dan premium
• Pilihan menu Chinese food lebih lengkap
• Lokasi di hotel berbintang
• Cocok untuk acara formal atau bisnis

Haikou Dimsum vs Dimsum Merdeka:

Dimsum Merdeka adalah salah satu pionir dimsum murah di Medan.

Kelebihan Haikou:

• Restoran lebih besar dan nyaman
• Pilihan menu lebih variatif
• Suasana lebih modern
• Kebersihan lebih terjaga
• Sertifikasi halal resmi

Kelebihan Dimsum Merdeka:

• Harga sedikit lebih murah
• Sudah lama berdiri dengan pelanggan setia
• Rasa yang sudah established

Haikou Dimsum vs Imperial Kitchen:

Imperial Kitchen adalah restoran dimsum dan Chinese food lainnya di Medan.

Kelebihan Haikou:

• Halal certified
• Interior lebih modern
• Menu lebih beragam untuk dimsum
• Lokasi lebih accessible dengan beberapa cabang

Kelebihan Imperial:

• Menu Chinese food klasik lebih lengkap
• Rasa lebih tradisional
• Beberapa menu premium yang tidak ada di Haikou

Haikou Dimsum vs Dim Sum Inc:

Kelebihan Haikou:

• Porsi lebih besar untuk harga yang sama
• Lebih banyak pilihan menu non-dimsum
• Suasana restoran lebih luas
• Halal certified

Kelebihan Dim Sum Inc:

• Konsep lebih modern dan trendy
• Menu fusion lebih banyak
• Packaging lebih menarik untuk takeaway

Kesimpulan Perbandingan:

Haikou Dimsum unggul dalam hal harga terjangkau, variasi menu dimsum, sertifikasi halal, dan suasana restoran yang nyaman untuk keluarga. Untuk fine dining atau acara formal, Dynasty atau Imperial Kitchen mungkin lebih cocok. Untuk casual dining dengan budget friendly, Haikou Dimsum adalah pilihan terbaik.

Rekomendasi

Haikou Dimsum adalah destinasi kuliner yang wajib dikunjungi bagi pecinta dimsum di Medan. Dengan menu yang sangat beragam, harga terjangkau, rasa autentik, dan sertifikasi halal resmi, restoran ini menawarkan pengalaman bersantap dimsum yang memuaskan untuk semua kalangan.

Poin-Poin Utama:

Menu Lengkap: Ratusan pilihan dimsum, pao, nasi, mie, dan minuman memastikan ada sesuatu untuk setiap selera. Menu signature seperti Pao Pasir Emas, Kaki Ayam, dan Steam Pangsit Ala Thai wajib dicoba.

Harga Ramah Kantong: Dengan kisaran harga Rp 15.000 hingga Rp 35.000 per porsi dimsum, Haikou Dimsum sangat value for money. Promo pagi sampai jam 11 membuat harga semakin terjangkau.

Lokasi Strategis: Tiga cabang di Citraland, Petisah, dan Ringroad memudahkan akses dari berbagai area di Medan.

Halal Certified: Sertifikasi halal MUI memberikan ketenangan bagi umat Muslim untuk menikmati dimsum berkualitas.

Suasana Nyaman: Interior bergaya oriental modern dengan kapasitas besar cocok untuk makan keluarga, gathering, atau acara khusus.

Pelayanan Baik: Staf yang ramah dan helpful meningkatkan pengalaman bersantap.

Rekomendasi Kunjungan:

Untuk Keluarga: Datang di pagi hari weekend untuk menikmati promo dan suasana yang lebih segar. Pesan berbagai menu agar anak-anak bisa mencoba banyak rasa.

Untuk Pasangan: Kunjungi di weekday sore atau malam saat tidak terlalu ramai untuk suasana lebih intimate.

Untuk Rombongan: Reservasi di cabang Citraland yang memiliki kapasitas terbesar. Pesan menu paket atau sharing platter.

Untuk Pecinta Kuliner: Coba semua menu signature dan jangan lewatkan menu-menu unik seperti Black Series atau Malaysian Dry Noodle.

Rating Keseluruhan:

Rasa: ⭐⭐⭐⭐½ (4.5/5) – Autentik dan konsisten

Harga: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5) – Sangat terjangkau untuk kualitas yang ditawarkan

Pelayanan: ⭐⭐⭐⭐ (4/5) – Ramah dan helpful

Suasana: ⭐⭐⭐⭐ (4/5) – Nyaman dan bersih

Kebersihan: ⭐⭐⭐⭐½ (4.5/5) – Standar tinggi

Overall: ⭐⭐⭐⭐½ (4.4/5)

Haikou Dimsum sangat direkomendasikan untuk siapa saja yang ingin menikmati dimsum halal berkualitas dengan harga terjangkau di Medan. Jangan lupa datang sebelum jam 11 pagi untuk mendapat promo terbaik!

Pertanyaan Umum Haikou Dimsum Menu

Apakah Haikou Dimsum halal?
Ya, Haikou Dimsum memiliki sertifikasi halal resmi dari MUI. Semua bahan, proses pengolahan, dan penyajian dipastikan sesuai dengan syariat Islam. Tidak ada penggunaan babi, alkohol, atau bahan haram lainnya dalam menu apapun. Sertifikat halal dipajang dengan jelas di area restoran sehingga pengunjung bisa memverifikasinya. Tim Haikou Dimsum sangat menjaga kehalalannya dengan sistem pemisahan peralatan, ruang penyimpanan bahan, hingga pelatihan khusus untuk seluruh staf tentang standar halal. Ini menjadikan Haikou Dimsum pilihan aman dan terpercaya untuk umat Muslim yang ingin menikmati dimsum berkualitas.

Berapa harga rata-rata makan di Haikou Dimsum?
Harga rata-rata makan di Haikou Dimsum sangat terjangkau. Untuk makan satu orang dengan 2-3 menu dimsum, 1 makanan berat, dan minuman, budget yang dibutuhkan sekitar Rp 50.000 hingga Rp 80.000. Harga per porsi dimsum berkisar Rp 15.000 hingga Rp 28.000, menu nasi dan mie sekitar Rp 25.000 hingga Rp 45.000, dan minuman Rp 8.000 hingga Rp 20.000. Jika datang saat promo pagi sebelum jam 11, harga bisa lebih murah lagi dengan diskon hingga 20-30 persen untuk menu tertentu seperti Pao Pasir Emas dan Nasi Bebek Asap. Untuk makan berdua, siapkan budget Rp 100.000 hingga Rp 150.000 sudah bisa menikmati berbagai menu.

Menu apa yang paling enak di Haikou Dimsum?
Menu yang paling populer dan wajib dicoba adalah Pao Pasir Emas dengan isian salted egg yang lumer dan unik, Kaki Ayam yang empuk dengan saus pedas manis yang addictive, dan Steam Pangsit Ala Thai yang menawarkan kombinasi rasa asam manis pedas yang menyegarkan. Menu best seller lainnya termasuk Hakau Udang dengan kulit transparan tipis dan isian udang segar, Nasi Bebek Asap yang empuk dengan harga terjangkau, serta Leng Hong Kien yang merupakan dimsum klasik dengan daging padat berbumbu. Untuk yang suka kreasi unik, Black Series Dimsum dengan kulit hitam dari arang bambu juga sangat menarik untuk dicoba. Semua menu signature ini mendapat review positif dari pengunjung.

Apakah Haikou Dimsum buka setiap hari?
Ya, Haikou Dimsum buka setiap hari termasuk akhir pekan dan hari libur nasional. Jam operasional berbeda untuk setiap cabang. Cabang Citraland buka dari jam 11:00 hingga 22:00 untuk hari Senin sampai Jumat, sementara hari Sabtu buka lebih pagi mulai jam 07:30 dan hari Minggu dari jam 08:00. Cabang Petisah buka setiap hari dari jam 11:00 hingga 22:00. Untuk mendapatkan promo menu best seller dengan harga diskon, datanglah sebelum jam 11:00 pagi. Namun sebaiknya konfirmasi ulang jam operasional via telepon atau Instagram sebelum berkunjung karena bisa ada perubahan terutama saat hari raya atau acara khusus tertentu.

Dimana lokasi Haikou Dimsum di Medan?
Haikou Dimsum memiliki tiga cabang di Medan. Cabang pertama dan terbesar berlokasi di Komplek Citraland Gama City Blok R6 No.58-62, Kecamatan Percut Sei Tuan dengan nomor telepon 081396270188. Cabang kedua berada di Jalan Rotan No.1 ABC, Petisah Tengah, Kecamatan Medan Petisah dengan nomor telepon 081265616818. Cabang ketiga berlokasi di kawasan Jalan Ringroad Medan. Semua cabang berada di lokasi strategis yang mudah diakses. Untuk mencari lokasi terdekat dari posisi Anda, gunakan Google Maps dengan mengetik kata kunci Haikou Dimsum, atau cek aplikasi GoFood dan GrabFood yang akan menampilkan cabang terdekat berdasarkan GPS Anda.

Apakah Haikou Dimsum menerima reservasi?
Ya, Haikou Dimsum menerima reservasi terutama untuk rombongan besar atau kunjungan di akhir pekan yang biasanya ramai. Reservasi bisa dilakukan dengan menghubungi nomor telepon cabang yang dituju minimal beberapa jam sebelumnya atau sehari sebelumnya untuk weekend. Untuk cabang Citraland hubungi 081396270188 dan cabang Petisah 081265616818. Reservasi sangat disarankan jika Anda datang dengan grup lebih dari 10 orang atau membutuhkan ruang VIP untuk acara khusus seperti ulang tahun atau gathering kantor. Staff akan mengalokasikan meja atau ruangan sesuai kebutuhan. Untuk kunjungan individu atau kelompok kecil di weekday, biasanya tidak perlu reservasi karena tempat masih cukup tersedia.

Apakah bisa pesan Haikou Dimsum untuk delivery?
Ya, Haikou Dimsum tersedia untuk layanan pesan antar melalui aplikasi GoFood dan GrabFood. Anda bisa memesan berbagai menu dimsum, nasi, mie, dan minuman untuk diantar ke rumah atau kantor selama jam operasional restoran. Namun perlu diperhatikan bahwa beberapa menu mungkin tidak tersedia untuk delivery karena alasan kualitas, terutama dimsum kukus yang paling nikmat dimakan langsung agar tidak lembek. Harga menu di aplikasi delivery biasanya sedikit lebih tinggi dibanding makan di tempat, dan ada tambahan biaya ongkos kirim tergantung jarak. Manfaatkan promo yang sering tersedia di aplikasi seperti diskon ongkir, cashback, atau gratis ongkir untuk pembelian minimal tertentu agar lebih hemat.

Apa perbedaan Haikou Dimsum dengan Hai Kou Huo Guo?
Haikou Dimsum dan Hai Kou Huo Guo adalah dua konsep restoran berbeda dalam satu grup Hai Kou Group. Haikou Dimsum fokus menyajikan berbagai jenis dimsum, pao, nasi, mie, dan menu Chinese food ala carte yang sudah siap saji. Sementara Hai Kou Huo Guo adalah restoran hotpot atau steamboat dimana pelanggan memasak sendiri berbagai bahan makanan di panci berkuah mendidih di meja mereka. Hai Kou Huo Guo menawarkan berbagai pilihan kuah dari yang mild hingga super pedas mala, serta beragam bahan seperti daging slice, seafood, bakso, sayuran, dan mie yang dimasak sesuai selera. Kedua restoran ini sama-sama halal certified dan menawarkan pengalaman kuliner China yang berbeda namun saling melengkapi.

Apakah ada menu vegetarian di Haikou Dimsum?
Ya, Haikou Dimsum menyediakan beberapa pilihan menu vegetarian untuk pelanggan yang tidak mengonsumsi daging atau seafood. Menu vegetarian yang tersedia antara lain Kaicak Steam yaitu dimsum berisi sayuran hijau yang dikukus, berbagai jenis sayuran tumis, sup jamur, dan beberapa varian pao dengan isian kacang merah atau keladi. Untuk menu nasi atau mie, bisa request tanpa daging dan hanya dengan sayuran saja. Namun perlu dikomunikasikan dengan pelayan agar mereka bisa menyiapkan menu sesuai kebutuhan vegetarian Anda. Meski pilihan vegetarian tidak sebanyak menu reguler, restoran cukup akomodatif untuk menyesuaikan pesanan sesuai preferensi diet pelanggan. Informasikan juga jika ada alergi tertentu agar dapur bisa lebih berhati-hati dalam persiapan.

Berapa lama waktu tunggu untuk menu di Haikou Dimsum?
Waktu tunggu untuk menu di Haikou Dimsum bervariasi tergantung jenis menu dan tingkat keramaian restoran. Untuk menu dimsum kukus atau goreng yang dibuat fresh, waktu tunggu berkisar 10 hingga 15 menit karena harus melalui proses mengukus atau menggoreng. Menu nasi atau mie biasanya lebih cepat sekitar 5 hingga 10 menit. Saat jam ramai seperti weekend pagi atau lunch time weekday, waktu tunggu bisa lebih lama hingga 20-30 menit karena banyak pesanan yang harus disiapkan dapur. Untuk meminimalkan waktu tunggu, datanglah di jam-jam sepi seperti siang setelah jam 14:00 atau malam setelah jam 20:00. Anda juga bisa memesan beberapa menu sekaligus di awal agar semuanya disiapkan bersamaan. Staff biasanya akan menginformasikan estimasi waktu tunggu saat Anda memesan.

Apakah Haikou Dimsum cocok untuk acara ulang tahun atau gathering?
Ya, Haikou Dimsum sangat cocok untuk acara ulang tahun, gathering keluarga, arisan, atau acara perusahaan. Cabang Citraland memiliki kapasitas besar lebih dari 200 orang dengan ruang VIP yang bisa di-booking untuk acara private. Suasana restoran yang nyaman dengan interior oriental modern menciptakan ambiance yang tepat untuk acara spesial. Menu yang beragam dan sistem sharing memudahkan untuk melayani banyak orang dengan berbagai selera. Harga yang terjangkau juga membuat budget acara tidak membengkak. Untuk acara ulang tahun, Anda bisa membawa kue sendiri dan restoran biasanya mengizinkan tanpa biaya tambahan, namun sebaiknya konfirmasi terlebih dahulu. Reservasi minimal seminggu sebelumnya sangat disarankan untuk acara besar agar mendapat tempat dan persiapan yang optimal.

Apakah ada paket hemat di Haikou Dimsum?
Haikou Dimsum sering menawarkan berbagai promo dan diskon yang bisa dianggap sebagai paket hemat. Promo paling rutin adalah diskon menu best seller setiap hari sampai jam 11 pagi dengan potongan harga 20 hingga 30 persen untuk menu seperti Pao Pasir Emas dan Nasi Bebek Asap. Kadang ada juga promo hari tertentu seperti Selasa Spesial atau Jumat Berkah dengan diskon untuk menu pilihan. Saat pembukaan cabang baru, biasanya ada promo opening dengan paket bundling atau buy 1 get 1 untuk menu tertentu. Untuk paket khusus rombongan atau acara, Anda bisa bertanya langsung ke manajemen restoran apakah ada paket sharing atau paket gathering dengan harga spesial. Pantau terus Instagram resmi Haikou Dimsum di akun haikoudimsum untuk update promo terbaru setiap bulannya.