Bagi warga Jakarta yang ingin menu kuah sebagai pilihan menu makan siang, coba laksa Betawi. Sajian yang satu ini menyegarkan sekaligus membuat perut kenyang. Laksa Betawi agak berbeda dibanding laksa Bogor. Laksa Betawi biasanya berisi ketupat, mi, telur, toge, kemangi, bihun, kucai ditambah perkedel, lalu diguyur kuah kental. Pelengkapnya adalah taburan udang rebon yang membuat aroma menu ini khas. Seringnya laksa Betawi dilengkapi pula dengan bermacam lauk, diantaranya semur jengkol, tempe, tahu ataupun kentang. Cek rekomendasi laksa Betawi terenak yang dapat dijadikan pilihan saat makan siang!
Laksa Betawi Assirot
Kelezatan laksa Betawi Assirot tak usah disangsikan lagi. Kedai laksa ini cukup legendaris yang buka dari 1972 silam. Laksa Betawi Assirot berisi rajangan ketupat, telur, kerupuk, serta daging. Kuah yang digunakan memiliki citarasa gurih dan sangat terasa rempah-rempahnya. Laksa Betawi ini pun ditambahkan rajangan kucai, daun kemangi, dan juga tauge. Pengunjung pun bisa memilih aneka lauk yang tersedia seperti empal, telur semur atau semur jengkol. Laksa Betawi Asirot dijual hanya Rp.12 ribu semangkuknya. Kedai Laksa ini beralamat di jalan. Assirot nomor.1, Kebun Jeruk Jakarta Selatan dan buka setiap hari hingga jam 10 malam.
Laksa Betawi Cidodol
Meski berada di gang, namun kedai makan ini dikenal memiliki menu laksa yang sedap. Laksa Betawi yang satu ini begitu istimewa sebab dilengkapi lauk berupa aneka semur dari semur jengkol, tempe dan juga tahu. Untuk kuah pun lain, sebab lebih kental dengan rempah-rempah pun bermacam-macam. Laksa Betawi terenak ini memakai aneka macam rempah diantaranya temu mangga, temu kunci, ketumbar, lada dan masih banyak lagi kecuali laksa Betawi, tempat makan ini pun menawarkan menu ketupat sayur Betawi. Harga laksa betawi cidodol dijual murah dari Rp.15 ribuan saja. Segera saja meluncur ke gang Musholla Subulussalam nomor 14 Kebayoran Lama dan ingat, untuk jam bukanya dari 6 pagi hingga malam.
Dapur Laksa Betawi
Di kawasan Mampang Prapatan pun ada penjual laksa betawi terenak yaitu Dapur Laksa Betawi. Isian menu laksanya cukup lengkap dari irisan ketupat, bihun, tauge, kemangi, kucai, semur telur, semur tahu dan juga kerupuk. Untuk harga menu Dapur Laksa Betawi dijual Rp 25 ribuan seporsi lengkap. Di samping laksa Betawi, pengunjung pun bisa memesan menu tauge goreng atau gule daging yang juga lezat. Buka dari jam 7 pagi, Dapur Laksa Betawi beralamat di jalan. Masjid Al-Istiqomah nomor 26 Mampang Prapatan.
Yu Ngopie
Meski nama restorannya mengandung kata ngopi namun di sini pun menjual menu laksa betawi yang tak kalah sedap. Tempat makan yang satu ini sebenarnya menjual menu khas Asia, termasuk laksa Betawi. Seporsi laksa betawi di sini memiliki isian, ketupat, bihun, tauge, ayam suwir dan juga telur semur. Dilumuri menggunakan kuah kaldu yang pekat. Dilengkapi dengan kemangi membuat hidangan ini terasa makin segar. Laksa betawi Yu Ngopie dijual seharga Rp.25 ribu saja. Yu Ngopie beralamat di jalan Mangga 2 nomor.32, Kebon Jeruk, Jakarta Barat dan mulai melayani pengunjung dari setengah tujuh pagi.
Laksa Betawi Mpok Itoh
Laksa Betawi terenak yang satu ini tentu tak boleh dilewatkan dengan resep turun-temurunnya. Laksa Betawi Mpok Itoh berisi irisan ketupat, mi kuning, kucai, kecambah dan oncom. Harga seporsi laksa di sini sangat terjangkau hanya Rp 16 ribu saja. Sementara bila tambah semur telur, atau semur jengkol dipatok Rp 20 ribu. Tempatnya berada di jalan Inspeksi, Pesanggrahan Jakarta Selatan, dan mulai buka dari jam 9 pagi setiap harinya.